Bockshornkleeöl wird wegen seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt. Auch dafür, dass es den Gerichten eine orientalische Note verleiht. Was ist sonst noch das Geheimnis von Bockshornkleeöl? Wir haben uns entschieden, Ernährungsberater Armand Jabłoński danach zu fragen.

Bockshornkleeölist ein aromatisches Öl, dasreich an essentiellen Omega-3-Fettsäuren istund somit für viele Prozesse in der Karosserie. Seine Eigenschaften verdankt es Bockshornkleesamen, die unter anderem enth alten:

  • Antioxidantien
  • ätherische Öle
  • Vitamine (A, C, Thiamin, Niacin, Folsäure, Riboflavin)
  • Mineralstoffe (Kalzium, Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalium, Natrium, Zink)
  • Lezithin
  • Ester
  • pflanzliche Proteine ​​

Aus diesen Samen wird Bockshornkleeöl gewonnen, das sich durch einen außergewöhnlichen Reichtum an Nährwerten auszeichnet. Diese Samen enth altenvon 20 Prozent. bis zu 30 Prozent Schleimstoffe , die größtenteils aus Galaktomannanen bestehen. Wie Ernährungsberater Armand Jabłoński betont, „beweist der zusätzlich hohe Geh alt an Flavanoiden und Steroidsaponinen im Bockshornkleeöl seine entzündungshemmende Wirkung“. - In der Zusammensetzung des Bockshornkleeöls finden sich auchSchleimstoffe , die das Verdauungssystem auskleiden - fügte der Spezialist hinzu.

Wofür ist Bockshornkleeöl gut?

Dank seiner reichh altigen Zusammensetzung hat Bockshornkleeöl viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. - Der Konsum einer kleinen Menge Bockshornkleeöl kann dazu beitragen,unser Nerven- und Immunsystem zu unterstützen , was unsere Denkprozesse verbessert und die Wahrscheinlichkeit einer Infektion verringert. Die genannten Schleimstoffe können die Behandlung von Magengeschwüren und Magen-Darm-Reizungen unterstützen - erklärte der Ernährungswissenschaftler Armand Jabłoński im Interview mit Poradnik Zdrowie.

Bockshornkleeöl ist eine gute Möglichkeit:

  • Beschleunigung der Verdauung- regt die Sekretion von Magen- und Bauchspeicheldrüsensäften an und schützt das Leberfleisch ähnlich wie Mariendistelextrakt
  • Senkung des "schlechten" Cholesterins (LDL) im BlutHemmung der Aktivität der Lipase und Verlangsamung der Aufnahme von Fettverbindungen
  • Regulierung des Insulin-Glukose-Stoffwechsels im Körper(einschließlich Senkung des Blutzuckerspiegels)
  • Verbesserung und Stärkung des Kreislaufsystems
  • Aufbau von Muskelmasseund Erhöhung der Muskelresistenz gegen Ermüdung
  • Gedächtnisverbesserung
  • Halsschmerzen lindern

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Bockshornkleeöl in der Kosmetik

Bockshornkleeöl ist auch in Kosmetika weit verbreitet undhat viele Vorteile für Haut und Haar . Denn es wirkt reinigend und glättend. Bockshornkleeöl kann von Menschen verwendet werden, die ein Problem mit Haarausfall haben. Am besten reibt man das Öl anschließend in die Kopfhaut auf trockenes oder feuchtes Haar ein, um es mit vielen wertvollen Nährstoffen zu versorgen – darunterstärkt die Haarzwiebeln und glättet trockene Strähnen . Der Vitamin-A-Geh alt im Bockshornkleeöl reduziert die übermäßige Talgproduktion, während die Anwesenheit von Schleimverbindungen das Haar glatter und glänzender macht. Man sollte den Reichtum an Mineralien nicht vergessen, die sich auf den Wiederaufbau der Zellstrukturen in der Kopfhaut auswirken.

Wenn Frauen das Aussehen ihrer Brüste verbessern möchten, können sie Bockshornkleeöl verwenden.Es sorgt für die richtige Ernährung, Hydratation und Festigkeit der Brusthaut . Dem Balsam sollten auch ein paar Tropfen Bockshornkleeöl zugesetzt werden, das beruhigt die Haut und erhöht ihre Elastizität.

Welche Tagesdosis Bockshornkleeöl ist erlaubt?

Bockshornkleeöl kann k alt, als eigenständiges Naturprodukt oder in Kombination mit einem anderen Öl verwendet werden. Die Zugabe von etwas Öl, beispielsweise zu Salaten oder Saucen, verleiht ihnen einen köstlichen, orientalischen Geschmack.

Bei Personen unter 18 Jahren, wie der Ernährungswissenschaftler Armand Jabłoński betont, lohnt es sich, symbolische Mengen davon hinzuzufügen. -Bei Erwachsenen wird 1g (1000 mg / ca. 35 Tropfen) täglich für maximal 7 Tage empfohlenLängere Einnahme von Bockshornkleeöl oder Zweifel an seiner Sicherheit, es ist Es lohnt sich immer, einen Arzt aufzusuchen - fügte er hinzu.

Bockshornkleeöl ist in Reformhäusern oder in der Apotheke erhältlich. Es wird in einer getönten Glasflasche verkauft, die mit einer Pipette (sogenannte Pipette) zur einfachen Abgabe ausgestattet ist. Nach dem Öffnen am besten einen kühlen, dunklen Platz in der Küche suchen.

Kontraindikationen für die Verwendung von Bockshornkleeöl

Wir haben Ernährungsberater Armand gebeten, dieses Problem zu klärenJabloński. - Bockshornkleeölsollte von vornherein nicht mit entzündungshemmenden Medikamenten und Schilddrüsenmedikamentenkombiniert werden. Seine Inh altsstoffe können mit den oben genannten Medikamenten interagieren und deren Aufnahme stören - betonte der Ernährungsberater Armand Jabłoński in einem Interview für Poradnik Zdrowie. Das sollten Sie also bedenken, bevor Sie Bockshornkleeöl verwenden.

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