Du möchtest abnehmen und weißt nicht, was du bei einer Diät zum Frühstück essen sollst? Sehen Sie sich 5 einfache Diät-Frühstücksrezepte an. Diätetiker, die das Frühstück nicht auslassen, essen später am Tag nicht zu viel. Außerdem ernähren sie sich bis zum Abend gesünder.

Diätfrühstückist die wichtigste Mahlzeit des Tages, nicht nur für Menschen, die auf Diät sind. Das Frühstück ist aus gutem Grund so wichtig geworden.

Das Frühstück bringt den Stoffwechsel in Gang und ermöglicht es Ihnen, den ganzen Tag über Kalorien zu verbrennen. Dank Frühstück erhöhen Sie die Chance auf eine gesunde Ernährung bis zum Abend.

Außerdem gewinnst du durch die Kombination von Eiweiß und Kohlenhydraten beim Frühstück Energie für den ganzen Tag. Darüber hinaus zeigen Studien, dass der Verzehr eines ballaststoffreichen Frühstücks die Kalorienaufnahme sowohl beim Frühstück als auch beim Abendessen um 100-150 kcal reduziert.

Bei der Zubereitung vonDiätfrühstückdenken Sie daran, gesunde Getreideprodukte zu wählen. Du hast keine Idee für ein schnelles und einfaches Diät-Frühstück? Probieren Sie unsere Rezepte aus.

1. Komosanka mit Kirschen und Nüssen (464 kcal)

Komosanka, das eine perfekte Kombination aus Protein und Kohlenhydraten ist. Es ist ein äußerst nahrhaftes Diätfrühstück, das Ihnen für einige Stunden ein Sättigungsgefühl und viel Energie gibt.

Zutaten:

  • 250 ml (1 Tasse) Kuhmilch 1,5 %,
  • 60 g (4 Esslöffel) Quinoa,
  • 70 g entsteinte Kirschen,
  • 15 g Haselnüsse (1 Esslöffel),
  • 12 g (1 Esslöffel) getrocknete Preiselbeeren

Erkenntnis: Quinoa in Milch kochen. Nach dem Kochen mit Kirschen, Haselnüssen und Cranberries mischen, mit Kokos bestreuen und mit Minze garnieren.

2. Eierpaste mit Thunfisch und Vollkornbrot, Gemüse (402 kcal)

Wenn Sie morgens nicht genug Zeit haben, um das Frühstück zuzubereiten, ist dieser Vorschlag genau das Richtige für Sie. Eierpaste mit Thunfisch kannst du am Vortag abends zubereiten. Wenn Sie keinen Thunfisch mögen, können Sie eine Paste mit Hüttenkäse oder nur Eiern machen.

Zutaten:

  • 2 Eier,
  • 50 g Thunfisch in Soße,
  • 30 g (2 Esslöffel) Naturjoghurt,
  • Prise Pfeffer,
  • Prise Salz,
  • frischer Dill, 2 Scheiben Vollkornbrot

Leistung: Eier kochen fürschwer. Zerkrümeln, Thunfisch, Joghurt, Dill dazugeben und abschmecken. Das Brot bestreichen. Essen Sie mit Ihrem Lieblingsgemüse, das Sie zur Abwechslung in Riegel schneiden können.

3. Pfannkuchen mit Obstquark (414 kcal)

Pfannkuchen sind eine ausgezeichnete Option für ein Diät-Frühstück, die Zubereitung einer Portion ist auch nicht zu zeitaufwändig. Sie können dem Hüttenkäse Ihr Lieblingsobst hinzufügen, nicht unbedingt die vorgeschlagenen Pfirsiche, aber es lohnt sich, saisonales Obst und frisches Obst zu wählen. Wer kein süßes Frühstück mag, kann Pfannkuchen mit Spinat und Feta, Humus, Lachs und Kichererbsen oder mit Kräuterquark zubereiten.

Zutaten:

  • 125 ml (0,5 Tassen) Kuhmilch 1,5 %,
  • 50 g teilentrahmter Hüttenkäse,
  • 50 g (4 EL) Buchweizenmehl,
  • 30 g (2 Esslöffel) Naturjoghurt,
  • 5 g (1 Teelöffel) Olivenöl,
  • ½ Eier,
  • 60 g frischer Pfirsich

Zubereitung: Mehl, Milch, Ei und Olivenöl zu einem glatten Teig verkneten. In einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anbraten. Hüttenkäse mit Joghurt verrühren, Pfirsichwürfel beigeben, mischen. Die Pfannkuchen mit Hüttenkäse bestreichen, rollen oder f alten. Sie können Fruchtmousse aus frischen Früchten aufgießen und mit frischen Minzblättern garnieren.

Es wird Ihnen nützlich sein

Cocktail zum Frühstück

Im Rahmen des Diät-Frühstücks können Sie einen Cocktail auf Obst- oder Gemüsebasis trinken, z.B. mit Buttermilch oder Milch. Ein solcher Scheich wird Ihnen Energie geben, Ihren Magen nicht belasten und Sie daran hindern, an Gewicht zuzunehmen.

Ausprobieren: Rezepte für Schlankheits-Diät-Smoothies aus Gemüse und Früchten

4. Pfannkuchen mit Heidelbeeren und Naturjoghurt (476 kcal)

Kakaopfannkuchen können auch diätetisch sein, wenn du sie mit Roggenmehl und Olivenöl ohne Frittieren zubereitest. Statt Beeren können Sie auch andere Früchte verwenden.

Zutaten:

  • 125 ml (0,5 Tassen) Kuhmilch 1,5 %,
  • 40 g frische Heidelbeeren (Himbeeren oder Heidelbeeren passen auch),
  • 50 g Roggenmehl,
  • 10 g (1 Esslöffel Olivenöl),
  • 1 Ei,
  • 5 g (1 Teelöffel) Kakao,
  • 1 g Backpulver,
  • 100 g Naturjoghurt

Ausführung: Eiweiß vom Eigelb trennen, Eiweiß schlagen. Das Eigelb mit der Milch verrühren. Fügen Sie zum Eigelb mit Milch das zuvor gemischte Mehl mit Backpulver und Kakao und geschlagenem Eiweiß hinzu und rühren Sie die ganze Zeit vorsichtig um. Olivenöl und Heidelbeeren zum Teig geben. In einer fettfreien Pfanne anbraten. Mit Naturjoghurt essen. Sie passen auch hervorragend zu frischen Fruchtmousses.

5. Hirse-Muffins mit Spinat (374 kcal)

Herzhafte Muffins zum Frühstück, unbedingt! Sie sind nicht nur ein nahrhaftes Diätfrühstück, sondern auch eine tolle Abwechslung.

Zutaten:

  • 1 Ei,
  • 50 g frischer Spinat,
  • 30 g Mozzarella,
  • 40 g (3 Esslöffel) Hirse
  • 5 g (1 Teelöffel) Olivenöl

Ausführung: Hirse kochen, Spinat hacken, Mozzarella reiben. Alle Zutaten mischen. Füllen Sie die zuvor mit Muffinförmchen ausgelegten Muffinformen mit dem Teig. 25-30 Minuten backen. Sie können Joghurt-Kräuter-Sauce oder Tomatensauce zubereiten.

Wie viele Kalorien sollte man am Tag essen? Probieren Sie es aus!

Wissenswert

Frühstück hilft beim Abnehmen

Kalorien sparen bringt dir nichts, wenn du nicht richtig frühstückst. Dies wurde durch ein Experiment an fettleibigen Frauen, die einen sitzenden Lebensstil führten, demonstriert. Einige von ihnen ernährten sich mit 1.085 kcal (bestehend hauptsächlich aus Eiweiß und Fett) und aßen ein leichtes Frühstück (290 kcal) mit einer kleinen Menge Kohlenhydrate. Die zweite Gruppe nahm täglich 1.240 Kalorien zu sich, die Hälfte davon beim Frühstück. Diese Damen konsumierten mehr Eiweiß und Kohlenhydrate und weniger Fette. Das Mittagessen lieferte 395 Kalorien und das Abendessen nur 290. Nach vier Monaten schien eine Low-Breakfast-Diät effektiver zu sein, aber nach acht Monaten stellte sich heraus, dass dieses große Frühstück mehr Gewicht verlieren konnte – die erste Gruppe begann an Gewicht zuzunehmen wieder, während die zweite Gruppe an Gewicht zuzulegen begann, haben durchschnittlich 8 kg abgenommen. Wieso den? Ein kleines Frühstück kann sogar den Appetit anregen, und ein Mangel an Kohlenhydraten verlangsamt den Stoffwechsel, was nach dem anfänglichen Gewichtsverlust zu einer Gewichtszunahme führt.

Über den AutorMarzena Masna, Ernährungsberaterin SOS Diet, Diätverpflegung, WarschauAbsolventin der Diätologie an der Warschauer Universität für Biowissenschaften. Sie sammelte Berufserfahrung in Ernährungskliniken, im Kindergartenkomplex der Hauptstadt Warschau und in Warschauer Krankenhäusern für Erwachsene und Kinder. Sie vertieft ihr Wissen ständig durch die Teilnahme an Konferenzen zur richtigen Ernährung sowie zur Diätprävention und Diättherapie von Krankheiten. Derzeit Ernährungsberater bei SOS Diet, Diätverpflegung, wo er sich mit der Ernährungsberatung für Kunden, der Erstellung von Rezepten, der Zubereitung des Menüs und der Überwachung der Qualität der Mahlzeiten befasst.

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