Bist du oft erkältet? Anstatt immunstärkende Pillen einzunehmen, versuchen Sie, Ihr Tagesmenü zu ändern. Bereichern Sie Ihre Ernährung mit Produkten mit Vitamin C und Zink, und Sie werden auch vor dem kältesten, windigsten und regnerischsten Wetter keine Angst haben. Wir schlagen vor, was zu essen ist, um die Immunität zu stärken - siehe Wochenmenü in der Diät gegen Erkältungen.

Wetterumschwünge zum Winter- und Frühlingswechsel sind besonders gefährlich und können die Stärksten ins Bett treiben. Die Grippeimpfung schützt uns nicht vor Schnupfen und Halsschmerzen, und das Schlucken von Vitaminpräparaten oder Tabletten gegenErkältungstrapaziert die Leber. Deshalb lohnt es sich, Ihrem Körper zu helfen und seineAbwehrkräfteauf natürliche Weise zu stärken: Schlafen Sie ausreichend, machen Sie lange Spaziergänge und essen Sie vor allem richtig.

Zu dieser Jahreszeit sollte unser Speiseplan reich an Vitamin C und Zink sein. Vitamin C (z. B. Ascorbinsäure) regt das Immunsystem an zu arbeiten und bildet eine Barriere gegen Viruserkrankungen. Außerdem schützt es die Körperzellen vor freien Radikalen und stärkt die Wände der Blutgefäße. Dies ist besonders wichtig in dieser Jahreszeit, in der die empfindlichen Kapillaren in der Haut durch plötzliche Temperaturschwankungen besonders anfällig für Risse sind.

Vitamin C benötigt jedoch Zink, um wirksam zu sein. Dieses Bioelement wacht über die ordnungsgemäße Umwandlung von Ascorbinsäure im Körper und reguliert die Funktion des Immunsystems. Es hilft auch gegen Erkältungen und Halsschmerzen und beschleunigt die Genesung während der Genesung.

Die besten Quellen für Vitamin C sind natürlich Obst und Gemüse, insbesondere Petersilie, Paprika, Kiwi und Zitrusfrüchte. Denken Sie jedoch daran, dass dieses Vitamin sehr instabil ist, daher ist es am besten, rohe oder kurz gedämpfte Produkte, die es enth alten, oder in einer kleinen Menge Wasser zu essen. In Nüssen und Fisch ist viel Zink enth alten. Achten wir darauf, dass sie in der Ernährung nicht ausgehen.

Wichtig

Unserwöchentliches Menü zur Stärkung des Immunsystemsals Inspiration genießen. Es liefert täglich 10 mg Zink (ein Mann braucht etwas mehr: 15 bis 30 mg) und 200 bis 400 mg Vitamin C (eine Tagesdosis für einen gesunden Menschen sollte 500 mg nicht überschreiten). Mit der folgenden Diät können Sie auch auf Ihre Figur achten,weil sein täglicher Kalorienwert nur 1200-1300 kcal beträgt.

Diät gegen Erkältung: 1 Tag

  • Erstes Frühstück: ein Glas 2%ige Milch mit 3 EL Müsli, mit Nüssen und Rosinen, Banane
  • Zweites Frühstück: eine halbe Graham Tasse mit einem Esslöffel Hüttenkäse gemischt mit einem halben Teelöffel herzhafter, mittelroter Paprika 2 Mandarinen, 2 Paranüsse
  • Mittagessen: 3/4 Tasse gekochter Buchweizen; 120 g Kabeljaufilet geschmort mit Zwiebeln und Oregano, Salat, ein Glas Sauerkraut und geraspelte Karotte, ein Glas Apfelsaft
  • Abendessen: großer gekochter Kartoffelsalat und eine halbe Tasse Bohnen mit einem Teelöffel Senfsauce, 3 Esslöffel Joghurt und einem Teelöffel Basilikum, ein Glas Früchtetee

Diät gegen Erkältung: 2. Tag

  • Erstes Frühstück: Haferbrei aus 2 Esslöffeln Haferflocken, 3 getrockneten Aprikosen und einem Glas 2%iger Milch, einem Apfel
  • Mittagessen: Getränk aus einem Glas Naturjoghurt, einem Glas Mehrgemüsesaft und Basilikum; ein halbes graham
  • Mittagessen: 2 mittelgroße Kartoffeln; in Folie gebackenes Lachssteak mit Zitrone und Bohnenkraut, Salat aus großer roter Paprika, einer halben Zwiebel und einer halben Tasse grüner Erbsen
  • Abendessen: Salat mit 4 Salatblättern, einer großen Tomate, der Hälfte Fetakäse, 6 Oliven und einem Teelöffel Salbei, garniert mit Vinaigrette, ein Glas Kräutertee

Diät gegen Erkältung: 3. Tag

  • Erstes Frühstück: 5 Esslöffel Cornflakes, ein Esslöffel geriebene Mandeln und ein Esslöffel Rosinen gemischt mit einem Glas 2%iger Milch, einer halben Grapefruit
  • Zweites Frühstück: eine halbe Graham Tasse mit einem Esslöffel Sandwich-Hüttenkäse, bestreut mit Thymian, einer großen Birne; Löffel Haselnüsse
  • Mittagessen: 3/4 Tasse gekochte Gerste; 120 g Seelachsfilet gedünstet in einer Sauce aus 1/3 Tasse Milch, einem Teelöffel Kartoffelmehl und einem Teelöffel Oregano; eine kleine gekochte Brokkolirose, ein Glas Orangensaft
  • Abendessen: ein Glas Weißkohl, eine halbe Orange, ein Esslöffel Sonnenblumenkerne und 3 marinierte Pflaumen mit einer Soße aus einem Esslöffel Mayonnaise und 3 Esslöffeln Joghurt, ein Glas Kräutertee

Diät gegen Erkältung: 4. Tag

  • Erstes Frühstück: Haferbrei aus 2 Esslöffeln Haferflocken, 2 Feigen und einem Glas 2%iger Milch, einem Apfel
  • Zweites Frühstück: ein halbes Grahambrot mit 2 Scheiben Hühnerschinken, einem Salatblatt und einem Teelöffel Tomatenmark, einer großen Tomate, 2 Esslöffeln Pistazien
  • Mittagessen: 2 mittelgroße Kartoffeln; 120 g Seehechtfilet in Folie gebacken mit Bohnenkraut, Salat mit 2eingelegte Gurken, eine halbe Zwiebel, ein Apfel, ein Glas grüne Bohnen, ein Glas Johannisbeersaft
  • Abendessen: Salat aus einem Glas grüner Erbsen, hartgekochten Eiern und mittelgroßer Gurke, garniert mit einem Esslöffel Mayonnaise-Sauce und 3 Esslöffeln Joghurt, ein Glas Kräutertee

Diät gegen Erkältung: 5. Tag

  • Erstes Frühstück: ein Glas 2%ige Milch mit 3 EL Müsli mit Nüssen und Rosinen, mittlere Birne
  • Zweites Frühstück: eine halbe Graham Bowl mit einem Teelöffel Margarine und 2 Scheiben Roastbeef, mittlere rote Paprika; orange
  • Mittagessen: 3/4 Tasse gekochter brauner Reis; in Folie gebackenes Lachssteak mit Zitrone und Oregano; Salat mit 4 Salatblättern, einer großen Tomate und einer halben Zwiebel, einem Glas kurzgekochtem Blumenkohl; ein Glas Kefir
  • Abendessen: kurzgekochter Gemüsesalat: ein paar Brokkoliröschen, eine halbe Tasse gelbe grüne Bohnen und Karotten gemischt mit einem Esslöffel Petersilie und 3 Esslöffeln Joghurt, ein Glas Früchtetee

Diät gegen Erkältung: 6. Tag

  • Erstes Frühstück: 5 Esslöffel Cornflakes und 4 Pflaumen mit einem Glas 2% Milch, Kiwis
  • Zweites Frühstück: eine halbe Grapefruit mit einem Teelöffel Margarine und einer Scheibe Käse, eine große Birne
  • Mittagessen: 2 mittelgroße Kartoffeln; 120 g Kabeljaufilet geschmort mit Karotten, Zwiebeln, kleinem Sellerie und 2 Walnüssen, gewürzt mit einem Löffel Tomatenmark und Oregano, Salat aus einem Glas Sauerkraut mit Kümmel; ein Glas Kefir
  • Abendessen: mittelgroßer Paprikasalat, eine große Tomate, eine halbe Zwiebel, 2 Esslöffel Hüttenkäse und ein Teelöffel Basilikum, ein Glas Früchtetee

Diät gegen Erkältung: Tag 7

  • Erstes Frühstück: Haferbrei aus 2 Esslöffeln Haferflocken, 3 getrockneten Aprikosen und einem Glas 2%iger Milch, einer halben Grapefruit
  • Zweites Frühstück: eine halbe Graham Bowl mit einem Teelöffel Margarine und einer Scheibe Putenschinken, mittelgroße Gurke; 2 Esslöffel Haselnüsse; Apfel
  • Mittagessen: 3/4 Tasse gekochte Graupen; 100 g mit Zwiebeln gedünstete Hühnerleber; großer Karottensalat, die Hälfte Sellerie, Apfel, ein paar Walnüsse mit einem Teelöffel Olivenöl übergossen, ein Glas Apfelsaft
  • Abendessen: kurzgekochter Gemüsesalat: eine halbe Tasse gelbe grüne Bohnen, eine halbe Tasse grüne Bohnen, Karotten und eine halbe Tasse Brokkoli mit einem Teelöffel Estragon und Zitronensaft, ein Glas Früchtetee

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Diäten