Herzdiät muss nicht langweilig sein! Dies sind die Farben für das Herz – Zutaten, die in der Ernährung eines jeden enth alten sein sollten, dem die Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße am Herzen liegt.

Zur Kranken- und Herzpflege gehören ballaststoffreiche Lebensmittel wie Gemüse, Obst, grobkörniges Brot, Grütze, Rohreis und vor allem Hülsenfrüchte. Es stellt sich heraus, dass ein Ballaststoffmangel für das Herz-Kreislauf-System gefährlicher sein kann als eine Fleischdiät. Dies wurde von Wissenschaftlern der schwedischen Universität Lund bewiesen, die mehrere tausend Menschen untersuchten.

Diät fürs Herz: Ballaststoffe sind die Basis einer guten Ernährung

Zum Schutz des Herzens sollten wir dem Körper täglich mindestens 25 g Ballaststoffe zuführen. Um dies zu erreichen, müssen Sie 10 Gramm gekochte grobe Gerste, weiße Bohnen, getrocknete Feigen und Spinat und einen Apfel mit Schale essen.

Diät fürs Herz: Rotwein

Das im Rotwein enth altene Resveratrol schützt die Arterien vor Cholesterin und erhöht den Geh alt an gutem Cholesterin im Blut. Rotwein wirkt sich positiv auf den Kreislauf aus, sofern wir es jedoch nicht übertreiben. Eine höhere Dosis Alkohol kann zu Herzversagen führen. Ein Glas Rotwein kann sich ein gesunder Mensch einmal am Tag leisten. Alkohol erweitert die Arterien etwas, aber nur gesund. Diejenigen, die von einer atherosklerotischen Plaque überwuchert sind, werden nicht elastisch.

Herz-Diät: grün spielen!

Kräuter mit choleretischer Wirkung (Löwenzahnwurzel, Reisezichorienwurzel, schwarzer Rettich, Pfefferminzblatt) helfen, den Cholesterinspiegel im Zaum zu h alten. Wenn die Leber mehr Galle produziert, verbraucht sie mehr Cholesterin, sodass weniger davon ins Blut gelangt. Wertvoll sind auch Pflanzensterine (pflanzliche Öle und Ölsaaten - Sojabohnen, Sonnenblumen, Sesam, Nüsse), die die Aufnahme von Cholesterin reduzieren.

Eine Ernährung, die gut für das Herz ist, erfordert auch die Umstellung von schwarzem auf grünen Tee. Grüner Tee ist besser, weil er Antioxidantien enthält, also Substanzen, die freie Radikale bekämpfen, die für den Körper schädlich sind. Grüner Tee schmeckt sowohl warm als auch gekühlt. Es kann süße, kohlensäureh altige Getränke ersetzen, da es den Durst perfekt lindert. Übertreiben Sie es jedoch nicht mit der Menge an grünem Tee, die Sie trinken. Es ist wissenswert, dass grüner Tee wie schwarzer Tee hatein Thein, das dem Herzen nicht am besten dient. Die Menge an Teein in beiden Tees hängt von der Zubereitungsart ab.

Herzdiät: Weiße Zähne

Zahnfleisch und Parodontitis können das Herz beeinträchtigen. Die Bakterien, die diese Erkrankungen verursachen, gelangen in den Blutkreislauf und siedeln sich auf den Herzklappen an, wodurch sie sich entzünden. Um dem vorzubeugen, überprüfen Sie den Zustand Ihrer Zähne halbjährlich beim Zahnarzt und reinigen Sie sie regelmäßig von Zahnstein.

Ernährung für das Herz: Weiße von Fisch und Mandelfleisch

Die in Fisch enth altenen Omega-3-Fettsäuren reduzieren die Thrombozytenaggregation (Verklumpung) und senken den Fettgeh alt im Blutserum. Fisch ist daher zur Vorbeugung von Arteriosklerose indiziert, während der Verzehr einer Handvoll Mandeln pro Tag den Cholesterinspiegel, der die Hauptursache für Arteriosklerose ist, leicht senkt.

Es lohnt sich auch, zu Mandeln zu greifen, denn sie enth alten einfach ungesättigte Fettsäuren, die die Fähigkeit besitzen, die Konzentration des schlechten Cholesterins (LDL) im Blut zu senken. Allerdings sind Mandeln recht kalorienh altig, daher solltest du es mit der Menge an Mandeln, die du isst, nicht übertreiben. Ihr übermäßiger Verzehr kann zur Gewichtszunahme beitragen, was nicht gut für das Herz ist. Ein paar Stücke am Tag reichen aus.

Diät fürs Herz: Achte auf dein Gewicht!

Jedes zusätzliche Kilo zwingt Ihr Herz, härter zu arbeiten. Wenn Ihr BMI-Index, d. h. Body-Mass-Index, 25 überschreitet, beginnen Sie mit dem Abnehmen, aber wenn er 30 überschreitet, reduzieren Sie Ihr Gewicht auf jeden Fall. Sie können Ihren BMI-Index mit dem völlig kostenlosen BMI-Rechner berechnen.

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