- Welche Produkte sollten bei reaktiver Hypoglykämie eingeschränkt werden?
- Anwendung des glykämischen Index (IG) bei reaktiver Hypoglykämie
Bitte sorgen Sie für eine angemessene Diät bei reaktiver Hypoglykämie (damit sich der Zucker und andere Parameter normalisieren).
Beginnen Sie zuallererst, Ihre Mahlzeiten regelmäßig und ohne Eile zu essen. Tagsüber sollten die Mahlzeiten 4-5 sein und die maximale Zeit zwischen ihnen sollte 3-4 Stunden betragen. Dies hilft, einen plötzlichen Abfall des Blutzuckerspiegels zu verhindern. Du solltest unbedingt dein erstes Frühstück zu dir nehmen, denn morgens ist dein Körper am anfälligsten für Unterzuckerung.
Welche Produkte sollten bei reaktiver Hypoglykämie eingeschränkt werden?
Darüber hinaus ist daran zu erinnern, dass Hypoglykämie durch Alkoholkonsum gefördert wird, insbesondere auf nüchternen Magen. Daher sollten Personen, bei denen eine reaktive Hypoglykämie diagnostiziert wurde, keinen Alkohol trinken, und wenn, dann nur zu einer Mahlzeit. Um einem plötzlichen Abfall des Blutzuckers vorzubeugen, sollten Sie außerdem auf Lebensmittel verzichten, die reich an leicht verdaulichen Kohlenhydraten, also Mono- und Disacchariden (Glucose, Saccharose), sind. Dazu gehören unter anderem: Zucker, Honig, Süßigkeiten, Kuchen und Kekse, Konditorbrot, kohlensäureh altige Getränke (Cola-Typ), Fruchtsäfte (auch ungesüßt), Lebensmittel aus Weißmehl und mit Glucose-Fructose (bzw Mais) Sirup ( z. B. Nesquik Frühstückscerealien, Müsliriegel)
Anwendung des glykämischen Index (IG) bei reaktiver Hypoglykämie
Eine Alternative dazu können Produkte mit einem niedrigen glykämischen Index (GI) sein, dh solche, die einen leichten Anstieg und einen ebenso leichten Abfall des Blutzuckers verursachen und dessen schnelle Schwankungen in kurzer Zeit verhindern. Ein niedriger glykämischer Index ist charakteristisch für die meisten rohen Gemüse (Ausnahmen: Kürbis, Rüben, wärmebehandelte Kartoffeln), Hülsenfrüchte, Brote und Vollkorn- und Vollkornprodukte, Milch und ungesüßte Milchprodukte sowie einige Früchte, z. B. Grapefruits, Orangen. Pfirsich oder Apfel. Es ist auch eine gute Idee, Lebensmittel mit niedrigem GI und Obst mit einem höheren GI in einer Mahlzeit zu sich zu nehmen. Dadurch wird die Aufnahme von Kohlenhydraten in das Blut deutlich verlangsamt und Sie können gleichzeitig Früchte, die reich an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen sind, ohne das Risiko einer Hypoglykämie essen. In diesem Fall ist jedoch Maßh alten wichtig (maximal 2-3 Früchte am Tag, ohneIndex)
Der glykämische Index einer Mahlzeit (und damit die Insulinausschüttung ins Blut) kann auch durch Zugabe von Ballaststoffen in Form von z.B. Haferkleie, Roggen oder fertigen Ballaststoffzubereitungen, z.B. auf Basis von Apfelpektin. Dies ist eine gute Lösung, wenn Sie aus irgendeinem Grund keine ausreichende Portion rohes oder kurzgekochtes Gemüse (3-4 Portionen) und gekochte Hülsenfrüchte (mindestens 1 Portion pro Woche) zu sich nehmen können. Sie müssen jedoch an eine gute Hydratation des Körpers denken (2-3 Liter / Tag). Schnelle Schwankungen des Blutzuckers, die oft zu Hypoglykämien führen, können auch durch den Verzehr kohlenhydratreicher Lebensmittel (z. B. Brot, Müsli, Nudeln, Gemüse, Obst) mit reinen Proteinprodukten (z. B. Fleisch, Aufschnitt, Quark) verhindert werden, die praktisch enth alten sind keinen Einfluss auf sein Wachstum im Blut und begrenzen somit die Insulinfreisetzung.
Bei den meisten Patienten mit reaktiver Hypoglykämie schützt die Einh altung der Ernährungsempfehlungen vor Hypoglykämie. Manchmal kann jedoch ein zusätzlicher medizinischer Eingriff in Form der Verwendung geeigneter Medikamente erforderlich sein.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und keinen Arztbesuch ersetzt.
Katarzyna PrysmontKatarzyna Pryzmont - Ernährungsberaterin, Psychodiätetikerin, Inhaberin des ATP-Diätbüros. Er ist spezialisiert auf Abnehmen für Erwachsene, führt Workshops und Vorträge unter anderem zum Thema Motivation bei Ernährungsumstellung durch. "Wie man beim Abnehmen mit Versuchungen umgeht". Mehr unter www.katarzynapryzmont.pl
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