Sauerkrautsaft ist eine Fundgrube an Vitaminen, Mineralstoffen und Probiotika. Daher unterstützt es nicht nur die Immunität, sondern verbessert auch das Verdauungssystem, beschleunigt den Gewichtsverlust und hilft sogar, einen Kater loszuwerden. Was hilft Sauerkrautsaft noch? Was enthält Sauerkrautsaft und was sind seine gesundheitlichen Vorteile?

Sauerkrautsaftgilt als "Schmankerl der Schwangeren". In der Zwischenzeit sollte jeder von uns es aufgrund seiner gesundheitsfördernden Eigenschaften zumindest von Zeit zu Zeit trinken.

Zumal es leicht erhältlich ist: Flaschen mit Sauerkrautsaft gibt es in den meisten Supermärkten (meistens an Naturkostständen) zu kaufen.

Sie können auch den Saft von Sauerkraut, das Sie im Gemüseladen gekauft haben, aber unbedingt natürlich eingelegt, in einem Fass trinken (industrielles Beizen entzieht ihm wertvolle Nährstoffe).

Aus hochwertigem Sauerkraut können Sie es auch zu Hause selbst zubereiten - leicht, knackig, mit einem frischen, angenehmen Aroma. Und warum lohnt es sich, möglichst oft zum Sauerkrautsaft zu greifen?

Sauerkrautsaft - ein wertvoller Vitamin- und Mineralstofflieferant

Sauerkrautsaft ist reich an Nährstoffen, die für unseren Körper wichtig sind - daher ist er eine hervorragende Ergänzung zur Ernährung, insbesondere für diejenigen, die aufgrund ihres Lebensstils selten Zeit haben, sich um das richtige Menü zu kümmern.

Sauerkrautsaft enthält:

  • probiotische Bakterien
  • Milchsäure
  • Vitamin C
  • Vitamin A
  • Vitamin E
  • Vitamin PP
  • Vitamin K
  • B-Vitamine
  • Glasfaser
  • Phosphor
  • Kalium
  • Natrium
  • Kalzium
  • Bügeleisen
  • Magnesium
  • Zink
  • Kupfer

Sauerkrautsaft - gesundheitsfördernde und heilende Eigenschaften

Sauerkrautsaft hat - genau wie Sauerkraut selbst - wertvolle gesundheitsfördernde Eigenschaften. Es ist besonders empfehlenswert für Menschen die abnehmen möchten, Probleme mit dem Verdauungssystem haben oder einen zu hohen Cholesterinspiegel haben, es lohnt sich auch im Herbst und Winter vorbeugend zu trinken um Infektionen vorzubeugen.

Eigenschaften von Sauerkrautsaft:

  • unterstützt die Gewichtsabnahme-beschleunigt den Stoffwechsel, ist kalorienarm
  • behandelt eine Alkoholvergiftungkurz gesagt - hilft bei einem Kater
  • unterstützt die Verdauung , reduziert die Verstopfungsneigung
  • senkt den Cholesterinspiegelund reduziert so das Risiko für Atherosklerose und Herzerkrankungen
  • senkt den Blutzuckerim Blut
  • hat entzündungshemmende Eigenschaften
  • stärkt das Immunsystem
  • verringert das Risiko von Beschwerdenund solchen, die durch Vitamin-C-Mangel entstehen, z.B. Skorbut
  • verhindertBlutarmut
  • wirkt wohltuendHaut
  • trägt zur Erh altungdes Zahnfleischesund der Mundhöhle bei.

Wie bereitet man Sauerkrautsaft zu Hause zu?

Sauerkrautsaft lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist frisches Sauerkraut von guter Qualität, das Sie im Gemüseladen gekauft und natürlich eingelegt haben, in einem Fass, mit etwas Wasser aufgießen, eine Prise Salz hinzufügen und zwei oder drei Tage an einem dunklen Ort (aber nicht im Kühlschrank) ruhen lassen ).

Nach dieser Zeit sollte der Saft abgelassen und in eine kühl zu h altende Flasche gefüllt werden.

Wer kann keinen Sauerkrautsaft trinken?

Obwohl Sauerkrautsaft sehr gesund ist, sollte ihn nicht jeder trinken. Es wird nicht empfohlen für Menschen mit Nierenerkrankungen, Bluthochdruck oder einem kranken Herzen, sein Konsum kann sich ebenso wie der Verzehr von Sauerkraut nachteilig auf die Gesundheit von Menschen mit Magengeschwüren oder chronischen Erkrankungen des Verdauungssystems auswirken.

In solchen Fällen lohnt es sich, Ihren Arzt um Erlaubnis zu fragen, Sauerkrautsaft trinken zu dürfen.

Sonde

Kategorie:

Was isst du