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Eine gesunde Sommerdiät sollte aus Eiweiß, Kohlenhydraten und ungesättigten Fetten im richtigen Verhältnis und natürlich Vitaminen und Mineralstoffen bestehen. Abnehmen im Sommer fällt leichter, weil sich der Körper gegen unnötige Kalorien wehrt. Die Diät erfordert keine großen Opfer – Sie möchten weniger essen, und wenn Sie Hunger verspüren, verwenden Sie häufiger Obst und Gemüse. Außerdem bewegen Sie sich mehr.

Die Sommerdiät zum Abnehmenist sehr angenehm. Frisches Obst und Gemüse stehen Ihnen zur Verfügung, und die Hitze erleichtert es Ihnen, Ihren Appetit zu kontrollieren. Prüfen Sie, worauf Sie achten sollten, wenn Sie sich fürAbnehmen im Sommerentscheiden.

Diät für den Sommer: Eiweiß essen, aber in kleineren Mengen

Protein ist nur eine Backup-Energiequelle, falls die Kohlenhydrate ausgehen. Der Körper speichert überschüssiges Protein in Form von zusätzlichen Kilos, daher sollten Sie es nur in kleinen Mengen zu sich nehmen. Die Proteinquelle in der Ernährung sind Produkte tierischen und pflanzlichen Ursprungs. Besser ist pflanzliches Eiweiß, es ist fettfrei und hat viele Ballaststoffe (insbesondere Hülsenfrüchte, z. B. Bohnen, Erbsen, Sojabohnen). Wählen Sie Magermilch und ihre Produkte (0,5%). Wir brauchen Fleisch, aber in kleinen Mengen. Es liefert Eiweiß, aber auch viele gesättigte Fettsäuren und Kalorien. Die wenigsten Kalorien stecken in Kalb- und Geflügelfleisch. Rindfleisch ist zwar reich an Vitamin B12und Vitamin A, Zink und Eisen, aber reich an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin. Schweinefleisch liefert viel Eiweiß und das beste verdauliche Eisen, ist aber kalorienreich und schwer verdaulich. Deshalb sollten wir einmal pro Woche Rind- oder Schweinefleisch essen. Ersetzen Sie sie an anderen Tagen durch weißes Fleisch oder Fisch.

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Du musst es tun

Leichter Snack

Nimm Gemüse und Obst mit auf die Reise. Gurken, Wassermelonen, Erdbeeren, Grapefruits, Stachelbeeren enth alten viel Wasser, sodass sie Ihren Durst gut stillen. Und wenn Sie auf etwas Besonderes nicht verzichten können, bereiten Sie ein Sandwich aus grobem Brot oder Knäckebrot mit gebratener Hähnchenbrust oder Käse zu. Wickeln Sie die Lebensmittel nicht in Alu- oder Plastikfolie ein, da diese bei hohen Temperaturen schnell verderben können. Pergament ist besser. Das Sandwich trocknet ein wenig,aber es bleibt länger frisch. Nehmen Sie Kefir, Joghurt, Saft und unbedingt Wasser zu sich.

Diät für den Sommer: Gemüse und Obst essen, sie sind kalorienarm und vitaminreich

Gemüse und Obst solltest du besonders in der Saison essen, denn sie sind eine Schatzkammer an Vitaminen, Mineralsalzen, resistenter Stärke (Hülsenfrüchte) und Ballaststoffen. Gemüse und Obst sind eine unersetzliche Quelle für Antioxidantien, d.h. Vitamin C und Vitamin E, Beta-Carotin (Provitamin A), die freie Radikale bekämpfen, vor Zivilisationskrankheiten schützen und der Haut ein jugendliches Aussehen verleihen. Vitamin C ist in Brokkoli, Kohl, Paprika, Spinat, Petersilie, Johannisbeeren, Erdbeeren und Zitrusfrüchten enth alten. Die Quelle von Beta-Carotin sind Karotten, Kürbis, Pfirsiche, Aprikosen. Viel Vitamin E ist in Rote Bete, Kürbis, Rosenkohl und Weißkohl enth alten. Iss zu jeder Mahlzeit Gemüse. Sie sind kalorienarm, sodass Sie Gemüse uneingeschränkt essen können. Die meisten Früchte können auch nach Belieben gegessen werden. Ausnahmen bilden Weintrauben, Mandarinen, Kirschen, Bananen und Avocados, da sie viele Kalorien liefern. Gemüse und Obst werden am besten roh oder in Form von Saft verzehrt. Das Trinken von drei Gläsern verschiedener Säfte pro Tag hat fast so viele Vorteile wie der Verzehr von 1,5 kg Obst und Gemüse.

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Diät für den Sommer: Komplexe Kohlenhydrate essen - sie enth alten Ballaststoffe

Die Hauptenergiequelle sollten komplexe Kohlenhydrate (50-60%) sein, die langsam aufgenommen werden und für ein langes Sättigungsgefühl sorgen. Ihr Vorteil ist auch, dass sie viele Ballaststoffe, wertvolles pflanzliches Eiweiß, B-Vitamine, Vitamin E und Provitamin A enth alten, sie sind kalorien- und fettarm. Pflanzenfasern verbessern die Verdauung, beugen Darmkrebs, Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes vor und binden Schwermetalle, um den Körper von giftstoffen zu reinigen. Komplexe Kohlenhydrate finden sich in grobem Mühlenbrot, grobkörniger Grütze und Nudeln, Getreide, Kartoffeln, Gemüse. Sie sind gesund und führen nicht zu einer Gewichtszunahme, solange Sie sie in angemessenen Mengen essen. Essen Sie Nudeln mit Tomatensauce statt Fleischsauce. Gute komplexe Kohlenhydrate dürfen nicht mit schlechten einfachen Kohlenhydraten verwechselt werden, die schnell in den Blutkreislauf gelangen und schnell verbrennen. Sie sind in zuckerh altigen Produkten und süßen Früchten enth alten, von denen wir möglichst wenig essen sollten.

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Ernährung für den Sommer: Fette essen, am besten ungesättigte

Sie sollten 25-35 Prozent bereitstellen. Energie. Sie schützen vor Kälte und ermöglichen den Transport von Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E und Vitamin K. Das Problem ist, dass sie Fette sein sollenunersättlich. Sie beugen Arteriosklerose, Herz- und Kreislauferkrankungen vor und verleihen der Haut dank des Vitamin-E-Geh alts ein jugendliches Aussehen. Ihre Quelle sind Olivenöl und andere Öle, insbesondere Raps, sowie Seefisch – ihr Fett (Speck) besteht aus ungesättigten Fettsäuren, hauptsächlich Omega-3, die eine gerinnungshemmende Wirkung haben, die Kalziumaufnahme erleichtern und die ordnungsgemäße Funktion gewährleisten des Gehirns. Gesättigte Fettsäuren, die in Fleisch, Aufschnitt, Milchprodukten enth alten sind, sollten nicht mehr als 6-7 Prozent liefern. Energie. Sie bewirken einen Anstieg des Cholesterinspiegels und fördern Arteriosklerose.

Diät für den Sommer: viel Wasser trinken

Wasser ist unentbehrlich für alle Stoffwechselveränderungen, es löst Mineralsalze und Vitamine, reinigt den Körper von giftstoffen, reguliert die Temperatur. Obwohl es eine so wichtige Rolle spielt, ist der Körper nicht in der Lage, Wasser zu speichern. Daher sollten Sie täglich 2 Liter Getränke zu sich nehmen. Aber wenn Sie Fahrrad fahren, joggen, spazieren gehen oder Sport treiben, verliert Ihr Körper mehr Wasser, wenn Sie schwitzen, also müssen Sie Ihre Flüssigkeit hochh alten.

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Ältere Menschen sind besonders der Austrocknung ausgesetzt, da in der Regel weniger Wasser in ihrem Körper vorhanden ist. Stilles Wasser sollte man immer dabei haben und ein paar Schlucke davon trinken, ohne zu warten, bis man Durst verspürt. Wasser ohne Blasen löscht den Durst besser als kohlensäureh altiges Wasser. Kohlendioxid drückt auf die Wände des Verdauungstrakts und erweckt den Anschein, als würde es sich füllen, obwohl der Körper noch nicht hydriert ist.

Du musst es tun

Regelmäßig essen

Du musst es mehr als einmal gespürt haben - an heißen Tagen hattest du überhaupt keine Lust zu essen. Abends hingegen, wenn es angenehm kühl war, „stürzte“ man sich auf das Essen. Ein solcher „Heißhunger“ ist nicht zu stoppen und darf daher nicht auftreten. Es gibt nur eine Lösung - regelmäßige Mahlzeiten. Wenn wir uns unregelmäßig ernähren, weiß der Körper nicht, wann er mit der nächsten Mahlzeit rechnen muss und „speichert“ Kalorien aus der Nahrung „in Reserve“ in Form von Fettgewebe. Indem du regelmäßig isst, kurbelst du deinen Stoffwechsel an und verbrennst, was du regelmäßig isst. Alle 2-3 Stunden zu essen ist für viele Menschen ein Problem. Vor allem im Sommer, in den Ferien, wenn man so viel Interessanteres machen kann als Essen. Wie gewöhnt sich der Körper an regelmäßige Mahlzeiten? Alles, was Sie tun müssen, ist einen Alarm auf der Uhr einzustellen, der Sie an eine Mahlzeit erinnert. Nach einiger Zeit wird Ihr Körper Ihnen mitteilen, dass es Zeit ist, etwas zu essen, und Sie können diese Aktivität überspringen.

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