Protein ist ein wichtiger Bestandteil der Ernährung eines Kindes. Eltern wissen oft nicht, dass Quantität und Qualität eine Schlüsselrolle bei der Ernährungsplanung von Kleinkindern spielen. Proteinmangel oder -überschuss können einen gesunden Start in die Zukunft ebenso erschweren.
Am 11. Mai 2016 fand auf Initiative von Nestlé eine Debatte über die Rolle von Proteinen in der epigenetischen Ernährungsprogrammierung statt. Daran beteiligte Experten - dr hab. n. Med. Iwona Wybrańska (Prof. Jagiellonen-Universität, Molekularbiologin), Dr. Med. Małgorzata Gołkowska (Neonatologin, Kinderärztin), Dr. n. Med. Robert Śmigiel (Kinderarzt, Genetiker) und mgr inż. Dorota Gawrońska – Humanernährungsspezialistin bei Nestlé Nutrition – analysierte den Einfluss der richtigen Proportionen dieses für den Organismus der Jüngsten wichtigen Nährstoffs.
Während der Debatte verwiesen die Redner oft auf die Notwendigkeit, Eltern aufzuklären und sie für die Grundprinzipien der Ernährung und vor allem für die Essenz richtiger Gewohnheiten zum frühestmöglichen Zeitpunkt im Leben eines Kindes zu sensibilisieren. Sie erkannten, dass die unmittelbare Umgebung eines kleinen Menschen die Expression seiner Gene beeinflussen kann, und dies ist von grundlegender Bedeutung für die Sorge um seine richtige Entwicklung und Gesundheit in der Zukunft. Eltern haben eine äußerst wichtige Aufgabe – die aufmerksame Beobachtung der Entwicklung ihrer Kleinkinder und die Versorgung mit Nährstoffen – die zum Beispiel für ein gesundes, harmonisches Wachstum notwendig sind.
Wissenswert
-Übergewicht und Adipositas sind ein wachsendes Gesundheitsproblem, weshalb das Interesse an Methoden zur Vorbeugung ihres Auftretens wächst. In letzter Zeit wird der Theorie der frühen metabolischen Programmierung besondere Bedeutung beigemessen, die davon ausgeht, dass die Exposition gegenüber verschiedenen Erfahrungen, einschließlich der Ernährung, in den sogenannten kritischen Phasen des vor- und nachgeburtlichen Lebens die individuelle Entwicklung und Gesundheit später, sogar weit entfernt, programmiert , Jahre des Lebens. Viele beobachtende und epidemiologische Studien haben gezeigt, dass es einen Zusammenhang zwischen dem Geburtsgewicht oder der Ernährung im frühen Leben (einschließlich einer zu schnellen Gewichtszunahme in den ersten Lebensmonaten) und dem Risiko von Fettleibigkeit, Bluthochdruck, Diabetes und dem Tod durch die Ischämiekrankheit gibt Herzkrankheit- bemerkte in ihrem Vortrag Dr. Małgorzata Gołkowska.
Dr hab. n. Med. Iwona Wybrańska betonte die MissionFörderung der Bedeutung angemessener Proteinanteile in der Ernährung und Gest altung der Ernährungsgewohnheiten von Kindesbeinen an und dr hab. n.Med. Robert Śmigiel wies auf die Auswirkungen bewusster Entscheidungen der Eltern auf den harmonischen Entwicklungsprozess der Jüngsten und vor allem auf die Vorbeugung von ernährungsbedingten Krankheiten hin.
Achten Sie bei der Ernährung Ihres Kindes auf die richtige Proteinmenge und -qualität
Vor dem 6. Lebensmonat verdoppelt ein Baby sein Geburtsgewicht und verdreifacht es sogar innerhalb eines Jahres. In dieser Zeit nimmt auch seine Körperlänge um die Hälfte zu. Damit all diese Prozesse harmonisch ablaufen und einem jungen Menschen einen guten Start ins Leben ermöglichen, sollte es das Ziel jeder Mutter sein, ihn mit der richtigen Menge an Eiweiß zu versorgen – unter Berücksichtigung seiner ebenso wichtigen Qualität.Eiweiß ist ein wichtiger Baustoff Material, oft verglichen mit dem Fundament des Gebäudes, dem menschlichen Körper. Damit es proportional nach oben klettert, müssen die entsprechenden Anteile der einzelnen Zutaten eingeh alten werden. Ähnlich verhält es sich mit unseren Kleinen – damit ihr Wachstumsprozess richtig ablaufen kann, sollte ihre Ernährung optimale Mengen an einzelnen Nährstoffen liefern – man sollte Mangelerscheinungen, aber auch Überschüsse von jedem einzelnen vermeiden.
Wissenswert-Ein Kind großzuziehen, dafür zu sorgen, dass es gesund und glücklich ist, ist eine große Herausforderung für Eltern. Seit Jahren versucht Nestlé Nutrition, Produktformeln für Säuglinge und Kleinkinder zu entwickeln, die dazu beitragen, die Grundlagen für eine gesunde Ernährung und eine angemessene Entwicklung zu schaffen. Ich verhehle nicht, dass wir an die Verbesserung der beunruhigenden Daten zur Qualität der Ernährung unserer Kinder glauben, wir glauben auch an die Kraft von Aufklärungsprogrammen - heutzutage erh alten Kinder viel mehr Protein, als sie brauchen- betont MSc. Dorota Gawrońska, Humanernährungsspezialistin bei Nestlé Nutrition. -Es ist von grundlegender Bedeutung, dass Sie Ihre Proteinaufnahme im Auge beh alten. Deshalb fördert Nestlé mit seiner nächsten Milch NAN OPTIPRO®2 das Prinzip - nicht zu wenig, aber nicht zu viel. Gerade rechtzeitig! Dies ist eine hohe Proteinqualität mit dem geringstmöglichen Geh alt, die dank einer einzigartigen Technologie erzielt wird, die in unseren Labors entwickelt wurde- fügt er hinzu.
Wir haben eine große Chance, eine bewusste Generation junger Menschen zu erziehen und ihnen bereits in ihrer Kindheit und Jugend gesunde Essgewohnheiten beizubringen. Das Unternehmen Nestlé hat unter Bezugnahme auf 150 Jahre Erfahrung und langjährige wissenschaftliche Forschung eine einzigartige Technologie zur Gewinnung des Proteins OPTIPRO®entwickelt und glaubt, dass es dadurch zu einem wichtigen Thema beiträgt für uns alle - sorgen Sie für einen gesunden Start in die Zukunft der Kleinen. Unterstützen wir uns gegenseitig bei dieser einzigartigen Mission.
PARTNERSCHAFTSAKTION (Quelle:Pressematerialien von Nestlé Nutrition)