Weihnachten ist in vielen Ländern der Höhepunkt des Jahres. Es ist eine Zeit der Freude, Großzügigkeit und… beispiellosen Völlerei. Während der Feiertage bereiten wir sorgfältig sehr kalorische, festliche Gerichte zu. Wir essen viel und sind satt, und dann wird uns oft schlecht. Wie bereitet man einen gesunden Urlaub vor und vermeidet ein paar Kilos zuzunehmen?
Heiligabendist der bewegendste und feierlichste Abend des Jahres. DieWeihnachtenbeginnt, diese sehr familiären Feiertage, voller verschiedener schöner Traditionen und erhabener Stimmung. Die Gerichte des Weihnachtsessens gelten alsFastengerichte , aber sind siegesund?Nach der Tradition werden sie ohne Verwendung von Fleisch zubereitet Produkte. Es wird nicht zum Braten von Schmalz, Speck oder Butter verwendet. An diesem Abend wird kein Fleisch, Gelee, Sahne oder Milch gegessen.
Heiligabendgerichte - Pflichtliste
Auf dem Tisch stehen Fisch, Eintopf mit Pilzen, Borschtsch, Trockensuppe, Brot, Kohl mit Erbsen, Nudeln mit Mohn, Grütze mit Pflaumen, Knödel mit Pilzen.
Zur Zubereitung von Heiligabendgerichten werden keine tierischen Fette verwendet, daher sollten nach alten Rezepten zubereitete Speisen von Natur aus kalorienarm sein.
Natürlich kann man es mit der Menge der verzehrten Speisen übertreiben, aber im Allgemeinen sind Heiligabendgerichte für unseren Magen unbedenklich.
Nach dem Diät-Heiligabend stehen wir vor einer Herausforderung - erleben Sie die zwei Weihnachtstage. Es ist keine einfache Zeit. Alle Familientreffen, gemeinsamen Abendessen und Nachmittagstees sind dem übermäßigen Verzehr von Lebensmitteln förderlich. Seien wir ehrlich - alle Weihnachtsgerichte: Kutteln, Brühen, Schweinshaxen, Rippchen, gefülltes Fleisch und Kuchen sind keine Diätgerichte.
Heiligabendgerichte - was tun, um gut zu verdauen
Eine zusätzliche Schwierigkeit für jeden von uns ist die Tatsache, dass es in polnischen Haush alten üblich ist, den ganzen Tag am Tisch zu sitzen. Wir setzen uns vor dem Frühstück an den Tisch und bleiben bis zum Abendessen dahinter, ohne einen Spaziergang oder Unterh altung an der frischen Luft zu machen.
Normalerweise verlieren wir unseren gesunden Menschenverstand und verfallen in Urlaubs-Völlerei. Und unser armer Verdauungstrakt muss mit diesem Überfluss allein fertig werden.Du hilfst ihm dabei, indem du Fleisch- und Fischleckereien mit Gemüse kombinierst – teils roh, teils gekocht. Du kannst das Weihnachtsmenü auch mit ein paar getrockneten Feigen oder Aprikosen aufpeppen – sie helfen, Ablagerungen im Darm „wegzufegen“.
Heiligabendgerichte - in Maßen essen
Es gibt keinen besseren Rat, als alles, was lecker, duftend und äußerst verlockend ist, in Maßen zu essen. Wenn wir nicht ein paar Tage vor dem Silvesterball unter 2-3 unschuldig zugenommenen Weihnachtskilos leiden wollen, sollten wir uns alle kulinarischen Köstlichkeiten vorsichtig auf den Teller legen.
Auf der anderen Seite nicht übertreiben und nervös alle Kalorien zählen und damit die Freude am Schlemmen nehmen, aber der Grundsatz der vernünftigen Zurückh altung schadet niemandem.
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Wie man Weihnachten gesund verbringt:
- Vermeiden Sie es, den ganzen Tag am Tisch zu sitzen.
- Versuche die Zeit am Tisch lieber mit Reden als mit Essen zu verbringen.
- Denken Sie daran, dass Sie nicht alle Gerichte auf einmal probieren müssen.
- Legen Sie sich nicht in sehr großen Portionen auf Ihren Teller.
- Statt Pommes, Nudeln und Kartoffeln eine Portion Salat verwenden
- Nichts erzwingen - Überessen ist der schlimmste Feind einer schlanken Figur.
- Essen Sie nicht direkt nach dem Mittagessen ein Dessert, warten Sie ein wenig, geben Sie Ihrem Körper Zeit, ein Zwei-Gänge-Menü zu verdauen.
- Übertreibe es nicht mit Süßigkeiten und Kuchen - Fett lagert sich am schnellsten ab.
- Vermeiden Sie Alkohol - der Alkohol wird zuerst verbrannt und der Rest der Mahlzeit wird in die Speicher Ihres Körpers wandern.
- Stehen Sie nach dem Essen der Hauptmahlzeit vom Tisch auf - Sie vermeiden das Knabbern zwischen den Mahlzeiten.
- Mobilisieren Sie Ihre Familie, mindestens einmal am Tag zusammen spazieren zu gehen. Durch körperliche Aktivität verbrennst du Nahrung schneller.