Aronia ist sowohl in roher Form als auch in Form von Konfitüre sehr gesund. Aroniafrüchte sind reich an Vitaminen und Pflanzenstoffen, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken. Überprüfen Sie die heilenden Eigenschaften von Aronia!

Aroniaund ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften sind nicht zu überschätzen. Es ist ein Mittel gegen Zivilisationskrankheiten:Bluthochdruck, Atherosklerose, Krebs und Augenkrankheiten.

Die Apfelbeere gehört zur gleichen Familie wie die Eberesche. Wir schulden esMiczurin, sie nach Europa zu bringen.Dieser berühmte russische Obstbauer hatte das Bestreben, die Natur vollständig zu verändern. Er hat eine Vielzahl neuer Pflanzenarten gezüchtet.

Die Aronia selbst wächst und trägt in Polen wunderbar Früchte. Wir sind ein Tycoon in der Kultivierung dieser Sträucher. Wir sollten froh sein, dass Aronia in Polen so schön wächst und Früchte trägt. Dank dessen können wir die Vorteile einheimischer Früchte genießen, und es gibt etwas!

Leider mag nicht jeder Apfelbeere wegen ihres herben Geschmacks. Üblicherweise hinterlässt es auch in Konserven einen charakteristischen Nachgeschmack.

Warum lohnt es sich, Aronia zu essen?

Aroniafrüchte sindeine Quelle wichtiger Mineralstoffe . Dank ihres antioxidativen Potenzials mildern sie die Wirkung von Chemo- und Strahlentherapie, die in der Krebsbehandlung eingesetzt werden.

Auch bei viel Computerarbeit lohnt es sich, zur Aroniafrucht zu greifen. Nicht nur, weildie Regeneration des Augesdurch eine verbesserte Durchblutung unterstützt, sondern auch die Auswirkungen der Monitorstrahlung reduziert werden.

Aroniafrüchteimmunisieren auch gegen ultraviolette Strahlung . Sie sind zwar kein Ersatz für Sonnenschutzcremes, unterstützen aber auch die Abwehrkräfte der Haut.

Aronia kann auch zur Vorbeugung von neurodegenerativen Erkrankungen und als Heilmittel bei Gedächtnis- oder Konzentrationsstörungen eingesetzt werden. Es verbessert die Elastizität der Gefäße, wodurch das Gehirn besser durchblutet wird.

Aronia: Nährwerte pro 100 g

Energiewert156 kcal
Gesamtprotein2,89 g
Fett0,98 g
Kohlenhydrate33,88 g (einschließlich Einfachzucker 14,22 g)
Glasfaser17,0 g
Vitamin C0.7mg
Tiamina0,029 mg
Riboflavin0,058 mg
Niacin0,672 mg
Vitamin B60,193 mg
Folsäure10 µg
Vitamin A43 IE
Vitamin E0,75 mg
Vitamin K29,3 µg
Kalzium40 mg
Eisen0,4 mg
Magnesium21 mg
Phosphor45 mg
Kalium309 mg
Natrium2 mg
Zink0,19

Aronia: Nutzen für die Gesundheit

Aronia schützt vor Krebs

Aronia enthält vielVitamin P . Vitamin P ist nichts anderes als Bioflavonoide, also sekundäre Pflanzenstoffe. Das sind die Farbstoffe, diebesonders der Frucht Farbe verleihen . Sie erfüllen aber auch Schutzfunktionen. Sie schützen Pflanzen vor Bakterien, Viren und Pilzen sowie vor den schädlichen Auswirkungen der Sonne und Insektenbefall.

Wenn wirBioflavonoidemit Obst und Gemüse essen, beginnen sie auch in unserem Körper zu wirken. Sie wirken wie Vitamine und sind wertvolle Antioxidantien. In Aronia gibt es:

  • Flavonoide: Routine,
  • Quercetin,
  • Catechine,
  • Anthocyane,
  • Leukocyanine, hilfreich (z.B. im Kampf gegen freie Radikale)

Aronia enthält neben Bioflavonoiden auch die Vitamine C, B2, B3, B9 (die sogenannte Folsäure) und Vitamin E.

Bioflavonoide verbessern die Aufnahme und Wirkung von Vitamin C, das sich wiederum günstig auf die Wirkung eines anderen Antioxidans - Vitamin E - auswirkt. Antioxidantienunterstützen die körpereigenen Abwehrkräftebeim Schutz der Zellen gegen freie Radikale, die degenerative Veränderungen hervorrufen und zur Bildung und Entwicklung von Krebszellen beitragen können. Aronia verdankt ihnen ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften.

Aronia enthält auch wertvolle Makro- und Mikroelemente für das reibungslose Funktionieren verschiedener Prozesse im Körper:

  • Kalzium,
  • Eisen,
  • Kupfer,
  • Molybdän,
  • Mangan,
  • Jod,
  • Bor.

Das Folgende ist ein Video für den Rest des Artikels.

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Autor: Time S.A

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Aronia - für Augen und Bluthochdruck

Aronia-Bioflavonoide (insbesondere Rutin und Anthocyane) haben eine sehr positive Wirkung auf die Blutgefäße. Sie stärken sie, machen sie elastisch, dichten ihre Wände ab und regulieren ihre Durchlässigkeit.

Aronia trägt dank des Inh alts dieser Inh altsstoffe zur Senkung des Blutdrucks bei. Es verbessert auch die Arbeit der kleinsten Blutgefäße, z.B. im Auge und um die Haarfollikel herum. So verzögert Arona das Fortschreiten von Augenkrankheiten:

  • Glaukom,
  • Grauer Star,
  • Makuladegeneration der Netzhaut (AMD).

Anthocyane regenerieren Rhodopsin, ein Pigment auf der Netzhaut, das die Sehqualität beeinflusst. Anthocyane reduzieren auch die Lipidoxidation, senken den Spiegel des schlechten LDL-Cholesterins und erhöhen das gute HDL-Cholesterin.

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Aronia: Aktion

Wissenschaftler beschlossen, die gesundheitsfördernde Wirkung von Aronia zu beweisen. Es wurden Tierversuche durchgeführt, die mit Aronia-Extrakt gefüttert wurden. Die Forscher stellten fest, dass die Ratten, die Apfelbeere konsumierten, weniger Tumore hatten und seltener metastasierten. Aronia-Extrakt verbesserte die Arbeit des Gehirns von Tieren, hemmte die Entwicklung von Krebszellen und verbesserte Lernprozesse.

Aronia: was soll man davon h alten? Rezepte für Apfelbeermarmelade

FrischAroniafrüchte sind säuerlich , also isst man sie wahrscheinlich nicht roh. Sie können genau wie Schlehen 48 Stunden lang im Gefrierschrank eingefroren werden, dann verlieren sie ihre Säure. Am einfachsten ist es, getrocknete Apfelbeeren zuzubereiten, aus denen im Winter hervorragende Tees zubereitet werden. Aronia eignet sich hervorragend für Marmeladen, Gelees, Fleischkonserven undSaft, der zur Stärkung der Immunität beiträgt.

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