Eine Diät gegen Durchfall sollte leicht verdaulich und reich an löslichen Anteilen von Ballaststoffen sein, die im Dickdarm Wasser binden und die Nahrungsinh altsstoffe andicken. Ein wichtiger Bestandteil der Ernährung bei Durchfall ist auch eine ausreichende Zufuhr von Wasser und Säften, die den Flüssigkeitsmangel ausgleichen und den Elektrolythaush alt im Körper ausgleichen. Erfahren Sie, wie eine Durchfalldiät zusammengesetzt sein sollte und was Sie bei Durchfall essen sollten.

Durchfalldiätsollteleicht verdaulich und ballaststoffarm sein . Eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme ist ebenfalls wichtig, da der Stuhl bei Durchfall sehr schnell durch den Dickdarm gelangt und der Körper dadurch daran gehindert wird, Wasser aufzunehmen. Die Folge dieses Prozesses ist eine Austrocknung des Körpers, Elektrolytverlust und eine Störung der Nährstoffaufnahme aus der Nahrung.

Daher wird empfohlen, min. 2 Liter Flüssigkeit am Tag, nicht nur in Form von stark mineralisiertem Wasser, sondern auch in Form von Trinkjoghurts oder Fruchtsäften (am besten schwarze Johannisbeere, Heidelbeere oder Aronia). Menschen, die mit Durchfall zu kämpfen haben, sollten auch kleine Mengen bestimmter Lebensmittel im Abstand von 2-3 Stunden essen.

Durchfalldiäthilft bei der Linderung der Symptome:

  • Durchfall, eine vorübergehende Störung des Verdauungssystems, die meistens durch den Verzehr eines abgestandenen Produkts oder einer Lebensmittelallergie verursacht wird;
  • Durchfall ist eine chronische Erkrankung, z.B. bei Menschen mit Reizdarmsyndrom.

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Was essen bei Durchfall? Liste der angegebenen Produkte

Die folgenden Lebensmittel sind reich an löslichen Ballaststoffen, die im Dickdarm Wasser binden und den Verdauungsinh alt eindicken.

  • Früchte: Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Aronia; Aprikosen, Bananen (sie enth alten viel Kalium, ein Element, das bei Dehydrierung verloren geht).
  • Gemüse: Karotten, Kürbis, Kartoffeln, obstähnlich, gekocht oder gebacken,
  • Getreide aus der Familie der Erbsen, also Reis, Reisbrei, Gerstengrütze;
  • Zwieback oder altes Brot;

Flüssigkeiten

  • stark mineralisiertes Wasser;
  • starker Tee;
  • Kräuteraufgüsse: Primel, Kamille, Süßholzwurzel, Ackerklee, Wermut;
  • Infusionen von Brombeerblättern und Blätternwilde Erdbeeren;
Wichtig

Wenn der Durchfall länger als ein paar Tage anhält, suchen Sie einen Arzt auf. Langfristiger Durchfall kann durch virale und bakterielle Infektionen verursacht werden. Die Ursache für häufigen Stuhlgang kann auch das Vorhandensein von Parasiten und sogar Darmkrebs sein.

Durchfalldiät - verbotene Produkte

Lebensmittel, die in der Durchfalldiät verboten sind, enth alten viele unlösliche Ballaststoffe, die die Darmperist altik beschleunigen.

  • Vollkornbrot, Buchweizen, Haferflocken,
  • Gemüse: Brokkoli, Rote Beete, Blumenkohl, Rosenkohl, Hülsenfrüchte,
  • rohe Früchte, z.B. Äpfel, Grapefruits;
  • fetth altige Speisen: Fleisch, Aufschnitt, Soßen;
  • mit Sahne gebleichte Suppen;
  • scharfe Gewürze;
  • Zucker (in jeglicher Form, z. B. Honig und Süßigkeiten);
  • Süßungsmittel (aufgrund des Geh alts an Sorbitol, das in größeren Mengen abführende Eigenschaften hat)

Flüssigkeiten

  • Heißgetränke,
  • Alkohol,
  • Apfel- und Pflaumensäfte, Getränke oder Kompotte,
  • Gemüsesäfte,
  • Milch (für Personen mit Laktoseintoleranz)

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