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Die Ernährung beeinflusst das Intelligenzniveau erheblich. Sie können es unter anderem sehen nachdem Kinder mit qualitativ hochwertigen und wenig verarbeiteten Lebensmitteln gefüttert wurden. In der Schule erzielten sie bessere Noten als ihre Altersgenossen. Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Gehirnfunktionen ist ein wenig erforschtes und äußerst interessantes Gebiet der Wissenschaft, Diätetik und manchmal auch Psychologie. Sehen Sie sich die Ernährung an, die den IQ beeinflusst.

Unsere Geschichte begann vor fast zwei Millionen Jahren. Wie hat sich einer der Menschenaffen entwickelt? Archäologen und Wissenschaftler haben keinen Zweifel daran - die Ernährung änderte sich, was die Entwicklung des Gehirns maßgeblich beeinflusste. Arten von Hominiden - große Affen, die große Intelligenz, eine Tendenz zu einer aufrechten, zweibeinigen H altung und die Fähigkeit zur Herstellung und Verwendung von Werkzeugen zeigen - verlagerten das Wohngebiet in Gebiete in der Nähe von Wasserreservoirs und begannen daher, Lebensmittel mit größerem Nährwert zu essen Wert. Fisch und Krustentiere enth alten langkettige mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Völlig dasselbe, wie Sie es in einem Aquarium finden können. Auch das menschliche Gehirn besteht aus diesen Inh altsstoffen. Nahrung beeinflusste insbesondere die Entwicklung der Großhirnrinde, die z.B. für die Entwicklung individueller Merkmale und kognitiver Prozesse (z. B. Gedächtnis, Denken, Sprachfunktionen)

Sehen Sie, wie wichtig diese Abhängigkeit ist. Aus meiner Ernährungspraxis weiß ich, dass eine Nahrungsergänzung mit der angemessenen Menge an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D nach den ersten 2 Wochen ihrer Anwendung eine teilweise Rückbildung der Symptome einer Depression bewirken und Stimmungsschwankungen vorbeugen kann. Nur eine Diät kann das Risiko, an einer Depression zu erkranken, um bis zu 60 % senken. Es ist wichtig zu wissen, dass Depressionen die weltweit am häufigsten diagnostizierte psychische Erkrankung sind. Erkrankte Menschen nutzen ihre intellektuellen Fähigkeiten nicht voll aus – sie haben möglicherweise eine verminderte Wahrnehmungsfähigkeit, Reflexe oder Kurz- und Langzeitgedächtnis. In solchen Fällen lohnt es sich immer, die Ernährung genauer unter die Lupe zu nehmen.

Wie kann man den IQ mit einer Diät steigern?

Du bekommst seit Tagen nicht genug Schlaf. Alles ist gut. Sie verrichten Ihre täglichen Aufgaben, haben aber dennoch ein deutliches Unbehagen. Leichte Ablenkung, Gedächtnisprobleme, Konzentrationsprobleme. Probieren Sie nach ein paar schlaflosen Nächten aus, wo die Schlafmenge warweniger als 6 Stunden am Tag einen Intelligenztest machen. Ich garantiere Ihnen, dass Sie die Hände ringen werden.

Dasselbe gilt für Essen. Wenn Sie sich über Wochen, Monate oder Jahre eintönig und ungesund ernähren, insbesondere stark verarbeitete Lebensmittel, dann ist auch alles in Ordnung. Der Körper ist jedoch nicht voll funktionsfähig. Die notwendigen Zutaten für den Wiederaufbau und die Regeneration sind nirgends zu bekommen, da sie nicht mit der Nahrung zugeführt werden.

Dann können chronische Müdigkeit, Schwäche, Stimmungsschwankungen, unkontrollierte Wutanfälle sowie Gedächtnisprobleme oder Depressionen auftreten. Werfen wir also einen Blick auf die Zutaten, die das Gedächtnis und die Intelligenz direkt beeinflussen können.

  • gesunde Proteinquellen
  • Fette mit den oben genannten essentiellen Fettsäuren, die man in einem Hornauflauf oder Döner nicht findet. Quellen für EFAs, insbesondere mit der richtigen Menge an Omega-3-Fettsäuren, sind vor allem in Fisch, Meeresfrüchten und Meeresfrüchteprodukten wie Meeresalgen zu finden. Eine interessante Zutat, besonders im Winter, ist Grünkohl. Darüber hinaus sind Omega-3-Fettsäuren in einigen Nüssen wie Walnüssen sowie in Chiasamen und Leinsamen, unraffiniertem Raps- und Leinöl enth alten. Auch Milch und Eigelb können ihre Quelle sein, aber diese Sorten werden im industriellen Maßstab gezüchtet
  • Spurenelemente, insbesondere Calcium, Kalium, Magnesium, Eisen, Jod, Zink, Selen
  • B-Vitamine, insbesondere B6 und B12, Folsäure, Cholin

Diät zur Steigerung des IQ - welche Inh altsstoffe beeinflussen den IQ?

  • Cholesterin

Menschen mit niedrigem Cholesterinspiegel haben ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen, die weltweit häufigste Todesursache, und ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der Cholesterinspiegel kann auf zwei Arten gesenkt werden: durch Diät oder durch die Einnahme von Medikamenten wie Statinen. Eine der Nebenwirkungen der Einnahme von cholesterinsenkenden Medikamenten ist jedoch Gedächtnisverlust und Ablenkung. Andererseits hat eine ausgewogene Ernährung keine Nebenwirkungen.

  • Kreatin

Kreatin ist ein bekanntes Nahrungsergänzungsmittel, das von Sportlern verwendet wird. Es kann jedoch auch das Gedächtnis beeinträchtigen, was sich besonders bei Vegetariern bemerkbar macht, die Kreatin einnehmen. Eine ein paar Tage dauernde Supplementierung mit Kreatinmonohydrat konnte ihr Gedächtnis verbessern. Erwähnenswert ist an dieser Stelle, dass zur Vermeidung einer Verschlechterung der kognitiven Funktionen bei vegetarischer und veganer Ernährung die Supplementierung mit Cobalamin, also Vitamin B12, besonders wichtig ist. Es ist für das reibungslose Funktionieren des Gehirns notwendig - es dauertBeteiligung an der Bildung der Myelinscheide von Neuronen und der Synthese von Neurotransmittern

  • Koffein

Koffein ist eine Substanz, die normalerweise mit Kaffee in Verbindung gebracht wird. Dasselbe Alkaloid findet sich unter anderen Namen aber auch in Tee (Theine), Yerba Mate (Mateina), Guarana (Guaranin) oder Kakao und somit auch in Schokolade.

Koffein verbessert die Konzentration, den Fokus, verbessert das Kurzzeitgedächtnis und beeinflusst die Geschwindigkeit der Entscheidungsfindung. Es gibt keine Obergrenze für den Konsum von Koffein. Für Schwangere wird jedoch eine Beschränkung auf 200 ml/g pro Tag empfohlen. Dies entspricht etwa 2 Tassen Kaffee am Tag.

  • Beeren

Beeren enth alten große Mengen an Antioxidantien, darunter Anthocyane, die stark entzündungshemmend und antioxidativ wirken. Anthocyane zeigen eine weitere sehr interessante Beziehung. Sie modulieren die neuronale Signalübertragung in den Gedächtnisbereichen des Gehirns. Sie sorgen dafür, dass die im Gehirn gesendeten Nachrichten schneller ankommen. Ein zusätzlicher Beerencocktail verbesserte bei älteren Menschen das Gedächtnis. Höchstwahrscheinlich hat die Wärmebehandlung keinen Einfluss auf den Geh alt an Antioxidantien in z.B. Saft oder Marmelade, aber es ist besser, frisches oder gefrorenes Obst zu verwenden.Wenn Sie wissen, was und wann Sie essen sollten, ist es auch wichtig zu wissen, wann Sie nichts essen sollten. Fasten, also regelmäßiger und bewusster Verzicht auf Nahrungsaufnahme, ist die einzige bewährte Methode, die das Leben von Organismen, einschließlich Säugetieren, verlängert.

Post hat eine weitere interessante Beziehung. Nun, eine Reduzierung des Kaloriengeh alts der Ernährung um 30 % (was zwei Fastentage pro Woche bedeutet) verbessert das Gedächtnis erheblich. Wissenschaftler erklären dies, indem sie den Insulinspiegel senken und Entzündungen reduzieren. Es ist jedoch bekannt, dass hohe Blutzucker- und Insulinspiegel toxisch für das Gehirn sind und seine Arbeit stören. Denken Sie in diesem Sinne sorgfältig nach, bevor Sie nach einer Dose Ihres Lieblingssüßgetränks oder Schokoriegels greifen.

Was sollte man essen, um das Gedächtnis zu verbessern und den IQ zu steigern?

Quelle: youtube.com/GastroCoach

Über den AutorMikołaj Choroszyński, Ernährungswissenschaftler und GastrocoachMaster of Human Nutrition and Diätetics, Psycho-Ernährungsberater, Youtuber. Autor des ersten Buches auf dem polnischen Markt über eine Diät gegen neurodegenerative Erkrankungen „MIND Diet. A Way for a Long Life“. Beruflich verwirklicht er sich mit seiner Diätklinik Bdieta, denn Ernährung war schon immer seine Leidenschaft. Sie hilft ihren Patienten, indem sie ihnen sagt, was sie essen sollen, um gesund zu bleiben und gut auszusehen.

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Kategorie:

Diäten