Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall im Wechsel mit Verstopfung? So kann sich das Reizdarmsyndrom äußern. Eine Diät, die den Darm beruhigt und hilft, unangenehme Beschwerden zu lindern, kann hilfreich sein, denn die Diät ist Ihr größter Verbündeter im Kampf gegen das Reizdarmsyndrom, wenn Sie an einem Reizdarmsyndrom leiden. Welche Produkte werden empfohlen und welche werden in Ihrer Ernährung empfohlen, wenn Sie ein Reizdarmsyndrom haben?

Ständige Hektik und Anspannung, keine Zeit zum Entspannen, ungesunde Ernährung – all das sind harte Herausforderungen für den Darm, der durch diesen Lebensstil immer öfter als sonst schrumpft. Dies wiederum verursacht wiederkehrendeBauchschmerzen , Übelkeit, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung, die typische Beschwerden desReizdarmsyndroms(IBS - irritable Darmsyndrom). Obwohl es sich um eine häufige Erkrankung handelt, sind die genauen Ursachen noch unbekannt. Es ist bekannt, dass sich die Symptome unter Stress verschlimmern und nachts und in entspannter Atmosphäre, z.B. im Urlaub, nicht auftreten.

Reizdarmsyndrom kann durch übermäßiges Essen verursacht werden

Herzhafte Mahlzeiten, besonders wenn sie in Eile gegessen werden, führen dazu, dass der Darm in kurzer Zeit übermäßige Mengen an Nährstoffen ansammelt. Dies wiederum stört die Verdauungs- und Assimilationsprozesse. Unverdaute Nahrung wandert in den Dickdarm, wo sie übergärt und Gas produziert, was wiederum Blähungen und Blähungen verursacht.

Es verursacht auch Durchfall. Ihnen gehen oft starke Unterbauchschmerzen voraus, die sich nach einer Mahlzeit verschlimmern und nach dem Stuhlgang abnehmen. Diese Symptome sind nur eine von vielen Formen desReizdarms .

Manche Patienten leiden unter krampfartigen Darmschmerzen und Verstopfung, andere klagen über Blähungen und Bauchschmerzen, meist nach dem Verzehr fett- und ballaststoffreicher Speisen. Bei manchen Patienten können sich Perioden von Durchfall und Verstopfung abwechseln. Die meisten klagen über Beschwerden nach den Mahlzeiten. Daher spielt die Ernährung eine Schlüsselrolle bei der Behandlung des Reizdarms.

HINWEIS: Das Reizdarmsyndrom hat ähnliche Symptome und wird oft mit Laktose (Milchzucker) verwechselt. Um diese Unverträglichkeit auszuschließen, Milch und alle Produkte, die auch nur geringe Mengen enth alten, für 3 Wochen vom Speiseplan streichen.

Du musst sie durch mageren Hüttenkäse ersetzen,Kefir oder Naturjoghurt, die wenig Laktose enth alten, und beobachten Sie, ob sich Ihre Symptome bessern. Nach dieser Pause können Sie 2-3 Esslöffel Milch trinken. Treten Symptome auf, stehen die Schmerzen wahrscheinlich im Zusammenhang mit einer Laktoseintoleranz.

Reizdarm - immer weniger essen

Achten Sie auf eine leicht verdauliche Ernährung - sie kann je nach Krankheitsform modifiziert werden. In jedem Fall sollten Sie aber regelmäßig essen, am besten 4-5 kleine Mahlzeiten am Tag. Konsumieren Sie sie gemächlich im Sitzen in einer ruhigen Atmosphäre. Es wird empfohlen, in Wasser zu kochen und zu dämpfen, in Folie zu backen, ohne oder mit etwas Fett zu schmoren. Auf Braten und Grillen muss verzichtet werden. Zu empfehlen sind mageres Fleisch, Aufschnitt und Fisch. Verwenden Sie milde Gewürze: Zitronensaft, Zitronenmelisse, Dill, Petersilie, Majoran, Nelken, Vanille, Basilikum, Estragon, Kräuter der Provence, Thymian, Kreuzkümmel, Anis.

Diät gegen Durchfall

Dann greif zu Reis und Kartoffeln, denn die darin enth altene Stärke bindet überschüssiges Wasser, also ist es atemberaubend. Gekochte Karotten und Kürbis, auf einer Reibe geriebener roher Apfel und Banane haben ähnliche Eigenschaften. Essen Sie Weizenbrot, gekochtes Wurzelgemüse, Endivie, Buttersalat. Trinken Sie statt süßer Milch Kefir oder Naturjoghurt. Manchmal kann man 1-2 Scheiben Käse essen – er hat viel Eiweiß und Kalzium, das ist atemberaubend. Verzichten Sie auf Produkte, die abführend wirken, z.B. Zucker, Süßigkeiten. Vermeiden Sie Fruchtsäfte (insbesondere Apfel- und Traubensäfte) – sie enth alten Fructose, einen Fruchtzucker, der in großen Mengen Darmkrämpfe und Durchfall verursachen kann.

Diät bei Verstopfung

Setzen Sie auf ballaststoffreiche Lebensmittel. Es wird empfohlen, täglich 40-50 g davon zu sich zu nehmen. Führen Sie es schrittweise in das Menü ein und beobachten Sie, ob es keine Beschwerden verursacht. Greifen Sie häufiger zu Vollkorn-, Vollkorn- und Mischbrot, ersetzen Sie normale Nudeln durch Vollkorn. Grütze, Haferflocken, Gerste, Roggen kochen, 2-3 mal täglich einen Esslöffel Haferkleie essen. Stellen Sie sicher, dass Sie zu jeder Mahlzeit eine Portion Gemüse haben. Und begrenzen Sie fettes Fleisch und Aufschnitt, Käse. Morgens auf nüchternen Magen ein Glas abgekochtes Wasser trinken oder 2-3 in Wasser eingeweichte Pflaumen essen.

Diät bei Blähungen

Es wird manchmal empfohlen, 1-2 Esslöffel Weizenkleie pro Tag zu essen, aber manchmal kann es mehr schaden als nützen. Sie enth alten hauptsächlich unlösliche Ballaststoffe, die zur Gasbildung beitragen und Blähungen und Schmerzen verursachen können. Verzichten Sie in diesem Fall auf Kleie, Vollkorn- und Roggenbrot. Ebenso bei Hülsenfrüchten, Kreuzblütlern, Knoblauch, Zwiebeln, Lauch, Paprika, Pilzen und Früchten (insbesondere Äpfel,Trauben und Birnen). Auch fettige und scharfe Speisen, die den Darm belasten, sowie kohlensäureh altige Getränke sind nicht zu empfehlen.

Empfohlene Produkte bei Durchfall

  • Weizenbrot, Zwieback, eventuell Graham, kleine Grütze (Mais, Krakowska, Grieß, Perlmutt), Reis, Salzkartoffeln
  • trockener Blaubeeraufguss, Kakao auf Wasser, Glas trockener Rotwein, Gelee, Gelee, gekochte Karotte, geriebener Apfel
  • Wurzelgemüse (Karotten, Petersilie, Sellerie), Kopfsalat, Chicorée
  • Naturjoghurt und Kefir
  • mageres gekochtes Fleisch und Fisch

Empfohlene Produkte bei Verstopfung

  • Vollkorn- und Mischbrot,
  • Vollkornnudeln, dicke Grütze,
  • Müsli
  • Haferkleie
  • rohes Gemüse (Kopfsalat, Tomaten, Chicorée, Karotten, Petersilie, Sellerie, Rote Bete, Paprika)
  • Pflaumenkompott, Gemüsebrühe, Kräuteraufgüsse (Minze, Brennnessel, Kamille oder Fenchel)
  • getrocknete Pflaumen, Aprikosen, Rosinen

Empfohlene Produkte bei Blähungen

  • frische Kräuter (Dill, Petersilie, Thymian, Basilikum, Minze)
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Autor: Time S.A

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Finde mehr herausTu das nicht

Bei Durchfall vermeiden:

  • sehr süß schmeckende Produkte (Honig, Traubensaft, Apfelsaft, Birnensaft, frische und getrocknete Pflaumen, Birnen, Kirschen, Pfirsiche)
  • Kaugummi, ein paar Süßigkeiten,
  • z.B. Gelees, Gelees, Marmeladen

Bei Verstopfung vermeiden:

  • Kreuzblütler und Hülsenfrüchte,
  • Zwiebel, Knoblauch und Lauch
  • gelber, blauer und Schmelzkäse, fettes Fleisch und Aufschnitt
  • Reis, Schokolade, Trockenfutter, starker Tee, Heidelbeeren, Kakao

Bei Blähungen vermeiden:

  • fettige und schwer verdauliche Speisen
  • scharfe Gewürze (Pfeffer,
  • Chili, Paprika, Senf,
  • Meerrettich, Essig)
  • gekochter, geschmorter und gebratener Kraut, Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Pilzgerichte, Vollkorn- und Roggenbrot
  • kohlensäureh altige Getränke
Wichtig

Ballaststoffe pro Tag - 50 g Ballaststoffe pro Tag heilen Verstopfung und regulieren die Darmarbeit. Um diesen Bedarf zu decken, müssen Sie beispielsweise 2 mittelgroße Scheiben Vollkornbrot, 4 Esslöffel Müsli essenMehrkorn, 2 mittelgroße Äpfel, mittelgroße Bananen, 2 mittelgroße Orangen, eine Handvoll Rosinen und 7 Pflaumen.

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Diäten