Postbiotika sind Stoffwechselprodukte probiotischer Bakterien. Nach dem Essen durchläuft die Nahrung in unserem Darm Fermentationsprozesse mit probiotischen Bakterien. Postbiotika sind das Produkt dieser Reaktionen. Sie haben eine ähnliche positive Wirkung auf den gesamten Körper wie Probiotika. Sie verbessern die Immunität, reduzieren Entzündungen, verbessern die Verdauung und können sich positiv auf das Wohlbefinden auswirken.

Postbiotikasind zusammen mit Präbiotika und Probiotika eine der drei Säulen eines gesunden Darmmikrobioms. Präbiotika sind also Nährstoffe für die Darmbakterien. Meistens handelt es sich um eine Form von Ballaststoffen, in Muttermilch enth altenen Oligosacchariden, Laktulose und Inulinderivaten, die im Magen nicht verdaut werden und in den Darm gelangen, um die sich ansammelnden Bakterien zu ernähren.

Das Präbiotikum selbst enthält im Gegensatz zu einem Probiotikum keine Bakterien. Probiotika sind bereits ausgewählte Milchsäurebakterien,Lactobacillus ,BifidobacteriumundStreptococcus , sowie Hefen aus der FamilieSaccharomyces , die dank der von ihnen produzierten Substanzen eine positive Wirkung auf das Verdauungssystem zeigen, indem sie die Darmbakterienflora modulieren. Diese Substanzen werden als Postbiotika bezeichnet.

Postbiotikahaben die Fähigkeit, positiv mit dem Darm zu interagieren, indem sie dessen Gleichgewicht beeinflussen, eine Wirkung, die der Verwendung von Probiotika ähnelt.

Postbiotika - Typen

Die häufigsten Arten von Postbiotika sindkurzkettige Fettsäuren, Enzyme, Teichonsäuren und Vitamine . Sie werden hergestellt, indem probiotische Stämme mit Hitze, UV-Strahlung, Chemikalien, Gammastrahlung und Schallwellen inaktiviert werden. Am häufigsten wird jedoch die Methode der Wärmenutzung verwendet.

Wie wirken Postbiotika auf den Körper?

Sie beeinflussen die Homöostase, also das Gleichgewicht der Darmflora, indem sie diese nach Antibiotikatherapien, unausgewogenerpräbiotikaarmer Ernährungund nach Stresssituationen mit Schwerpunkt auf chronischem Stress wieder aufbauen . Die Wiederherstellung des Darmgleichgewichts wirkt sich positiv auf den gesamten Körper in seinen verschiedenen Bereichen aus.

Wie unterscheiden sich Postbiotika von Probiotika?

Postbiotika zeigen keine bakterielle Aktivität mehrProbiotika. Aus diesem Grund sind sie viel stabiler und definitiv vorhersehbarer. Aufgrund der wachsenden Popularität von Probiotika führte der Oberste Rechnungshof Anfang 2022 eine Studie durch, in der sich herausstellte, dass bei vier von sechs Proben der Inh alt von Nahrungsergänzungsmitteln nicht mit der Deklaration auf der Verpackung übereinstimmte und eine Probe kontaminiert war mit Fäkalbakterien.

Es ist besonders wichtig bei Säuglingen, bei denen die Aufnahme von fremden Bakterien aufgrund des noch nicht entwickelten Immunsystems riskant sein kann, und bei schwerkranken Menschen, etwa bei Krebs oder bei Menschen danach Transplantation, bei der die Immunität speziell gesenkt wird, damit sich der Körper an neues Gewebe anpassen kann.

Warum gewinnen Postbiotika an Bedeutung?

Postbiotika im Gegensatz zu Probiotikaleben nicht . Das bedeutet, dass sie unter normalen Bedingungen gelagert werden können, ohne befürchten zu müssen, dass sie ihre Eigenschaften verlieren. Ich möchte Sie daran erinnern, dass Probiotika lebende Organismen sind und daher vorzugsweise für eine relativ kurze Zeit im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten.

Experten des National Medicines Institute fanden heraus, dass fast 90 Prozent der verfügbaren probiotischen Nahrungsergänzungsmittel tote Bakterien enthielten oder die meisten von ihnen bis zum Verfallsdatum starben. Bei Postbiotika gibt es dieses Problem nicht. Sie können länger gelagert werden und sogarSpeisen damit bereichern , ohne Angst zu haben, ihre Eigenschaften zu verlieren.

Wofür werden Postbiotika verwendet?

Postbiotika wurden bisher in kleinen Gruppen untersucht. Sie zeigen jedoch überraschende Eigenschaften, die den Zustand von Patienten mit Krankheiten verbessern wie:

  • Erkrankungen des Verdauungssystems
  • Entzündung der oberen Atemwege
  • Verletzungen der Hornhaut des Auges, einschließlich Überanstrengung der Augen
  • Asthma
  • Colitis ulcerosa und verwandter Darmkrebs
  • Verbesserung der Blutzuckerwerte bei Patienten mit Typ-2-Diabetes
  • Lebererkrankung
  • Neurodermitis
  • Grippevirus
  • Herzverletzungen

Postbiotika - wie wirken sie?

  • Wirkung zur Vorbeugung von Fettleibigkeit

Studien haben gezeigt, dass kurzkettige Fettsäuren (SCFA) mit Postbiotika appetitzügelnd wirken. Sie werden auch verwendet, um die hepatische Lipidogenese zu reduzieren, die zu einer nicht-alkoholischen hepatischen Steatose führen kann. Darüber hinaus tragen SCFA zur Inaktivierung von Genen bei, die für die Glykogenese verantwortlich sind, und als Folge davon zur Verringerung von Körpergewicht und Fettgewebe. Vanillinsäure hingegen entsteht durch den StoffwechselAnthocyane aus der Nahrung tragen zur Steigerung der Thermogenese des braunen Fettgewebes und damit zu einem schnelleren Stoffwechsel bei. Ähnliche Eigenschaften zeigen Postbiotika, die aus dem Linolensäurestoffwechsel resultieren.

  • Immunmodulatorische Wirkung

Einige Elemente von Postbiotika haben entzündungshemmende Wirkungen, indem siedie Produktion von entzündungshemmenden Zytokinen beeinflussenund die Menge derjenigen mit entzündungsfördernden Eigenschaften begrenzen. Dies verbessert direkt die Immunität des Körpers, der besser mit Krankheiten und Infektionen fertig wird.

  • Anti-Krebs-Wirkung

Entzündungshemmende Eigenschaften sind untrennbar mit Anti-Krebs-Aktivität verbunden. In diesem Fall zeigen Studien eine positive Korrelation bei Darmkrebs durch epigenetische Inaktivierung einiger Gene, die für die Krebsentstehung verantwortlich sind.

  • Immun Immunwirkung

Einige Postbiotika haben eine antibakterielle Wirkung, indem sie die Darmbarriere und die kompetitive Bindung von Rezeptoren schließen, die von pathogenen Bakterien benötigt werden, was die Genexpression positiv beeinflusst und auch das lokale Darmmilieu des Wirts positiv beeinflusst. Sie wirken vorbeugend gegen durch Rotaviren verursachten Durchfall. Darüber hinaus haben Studien gezeigt, dass das Auftreten von akuter Gastroenteritis, Pharyngitis, Laryngitis und Tracheitis bei Kindern im Alter von 1 bis 4 Jahren verringert wird.

  • Antiatherosklerotische Wirkung

Durch die Beeinflussung des Fettstoffwechsels können sie zur Verringerung kardiovaskulärer Zwischenfälle beitragen. SCFAs haben Statin-ähnliche Wirkungen, indem sie die endogene Cholesterinproduktion begrenzen. Nicht ohne Bedeutung ist hier die entzündungshemmende Wirkung, die die Bildung atherosklerotischer Plaques in den Makrophagen der Blutgefäßwände einschränkt. Darüber hinaus beeinflussen Postbiotika die Produktion von Hormonen, die das Körperfett reduzieren und den Triglycerid- und LDL-Cholesterinspiegel senken, was sich positiv auf den HDL-Anteil auswirkt.

  • Selbstreinigungseffekt des Organismus

Autophagie ist verantwortlich für die Entfernung beschädigter und unnötiger Elemente von Zellorganellen und Proteinen. Postbiotika können aufgrund ihrer Eigenschaften zu einer effizienteren Zellsignalisierung und damit zu einer effizienteren Selbstreinigung der Körperzellen beitragen. Bei arzneimittelinduzierten Leberschäden wurde ein positiver Effekt von Postbiotika beobachtet. In anderen Studien führte der Effekt der Myopathie, also der spezifischen Autophagie geschädigter Mitochondrien, zu einer besseren Muskelkondition bei Menschenältere Menschen.

  • Effekt der beschleunigten Wundheilung

Postbiotika zeigen eine Wirkung auf das Neurohormon Oxytocin. Es ist unter anderem für die Kontraktionen der Gebärmutter bei der Geburt verantwortlich, beeinflusst das Verh alten und schafft soziale Bindungen. Außerdem ist dieses Hormon für eine schnellere Wundheilung verantwortlich. Die Verwendung bestimmter Arten von Postbiotika führte zu einem erhöhten Oxytocinspiegel im Blut, was sich in einer schnelleren Regeneration und Wundheilung bei Mensch und Tier niederschlug.

Postbiotika - Anwendungssicherheit

Postbiotika scheinen keine schwerwiegenden Nebenwirkungen zu verursachen, beh alten aber eine ähnliche Wirksamkeit wie Probiotika bei. Es ist jedoch ein Produkt, das in letzter Zeit die Aufmerksamkeit von Wissenschaftlern auf sich gezogen hat. Wir warten also auf umfangreichere Forschungen mit mehr Teilnehmern, um die Wirksamkeit und Sicherheit dieser natürlichen Substanzen vollständig zu bestätigen.

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Gesundheit