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Was essen, um Krebs zu vermeiden? Eine unzureichende Ernährung kann einen großen Beitrag zur Entstehung von Krebs leisten. Welche Produkte haben krebshemmende Eigenschaften und welche beschleunigen die Entwicklung von Krebszellen?

Unsachgemäße Ernährung verursacht etwa 35-40 % der Krebserkrankungen - Experten schätzen. Übergewicht und Adipositas erhöhen das Risiko, an Mundkrebs, Kehlkopfkrebs, Kehlkopfkrebs, Speiseröhrenkrebs, Magenkrebs, Bauchspeicheldrüsenkrebs, Leberkrebs, Darmkrebs, Nierenkrebs, Prostatakrebs, Brustkrebs, Eierstockkrebs und Gebärmutterkrebs zu erkranken

Fettleibigkeit und Krebs

Bei Frauen mit zu hohem BMI ist die Östrogensynthese im Körper höher als normal. Dies erhöht die Prädisposition für die Entwicklung von Eierstock- und Gebärmutterschleimhautkrebs. Übergewichtige Frauen, die kein Kind geboren haben, ihre erste Menstruation früh hatten und eine späte Menopause hatten, entwickeln mit größerer Wahrscheinlichkeit Brustkrebs.

Männer mit zu viel Körpergewicht erkranken eher an Prostatakrebs, Magen- und Dickdarmkrebs.

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Leider fehlt uns immer noch das Bewusstsein dafür, wie wichtig die tägliche Ernährungsauswahl und die Aufrechterh altung eines gesunden Gewichts für die Krebsprävention sind. Und aus klinischen Studien geht hervor, dass Menschen mit einer genetischen Prädisposition für die Entwicklung von Krebs sich dank einer richtigen Ernährung vor Krebs schützen können.

ANTI-CRAKLE-DIÄT. Lebensmittel oder Nährstoffe, deren regelmäßiger Verzehr das Risiko bösartiger Tumore senkt

KREBSARTLEBENSMITTEL ODER LEBENSMITTELZUTATEN
Mund-, Rachen-, Kehlkopf-, Speiseröhren-, Magenkrebsstärkearmes Gemüse (Brokkoli, Kopfsalat, Gurken, Tomaten, Kohl, Blumenkohl, Zucchini, Auberginen, Paprika, Rüben, Spargel, Spinat, Chicorée, Sellerie, Sauerkraut, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Rettich, Lauch, Rettich und Alfalfasprossen)
Mund-, Rachen-, Kehlkopf-, Speiseröhren-, Magen-, LungenkrebsFrüchte
MagenkrebsZwiebelgemüse (alle Arten von Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Schalotten, Siebenjährige, Schnittlauch)
Darmkrebs (Kolon, Rektum)Knoblauch
SpeiseröhrenkrebsLebensmittel mit Vitamin C (Obst, Gemüse)
BauchspeicheldrüsenkrebsFolath altige Lebensmittel (dunkelgrünes Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Hefe, Avocados, Bananen, Himbeeren, Orangen)
Mund-, Rachen-, LungenkrebsCarotinoide enth altende Lebensmittel (Karotten, Süßkartoffeln, Kürbis, Paprika, Petersilie, Grünkohl, Spinat, Tomaten, Brokkoli, Aprikosen)
SpeiseröhrenkrebsLebensmittel, die Beta-Carotin enth alten (Fischöl, Hühnerleber, Karotten, Petersilie, Eier, Spinat, Kürbis, Aprikosen, Mango)
ProstatakrebsLebensmittel, die Lycopin enth alten (Tomaten, Wassermelonen, rote Grapefruits, Papaya). Selenh altige Lebensmittel (brauner Reis, Mais, Hafer, Kürbiskerne, mageres Fleisch und Fisch, teilentrahmte Milch)
Darmkrebs (Kolon, Rektum)Calciumh altige Milchprodukte

Quelle: Ernährung und Krebs. Ein Leitfaden für Patienten und ihre Familien, IŻŻ und die Tam i z Powrotem Foundation, Warschau 2013.

Selen - Unterschätzen Sie den Mangel an diesem Element nicht

Krebsentstehung ist ein langfristiger Prozess. Zu den Faktoren, die ihre Bildung akkumulieren, gehören die Umwelt, die Gewichtskontrolle und die Zufuhr von Nährstoffen und Mineralien auf angemessenem Niveau. Einer dieser Inh altsstoffe ist Selen – ein essentieller Mikronährstoff, der mit der Nahrung zugeführt werden muss.

Studien an Darmkrebspatienten zeigen, dass der Selenspiegel in den meisten Fällen viel zu niedrig war. Es kann jedoch nicht eindeutig gesagt werden, dass niedrige Selenwerte ein krebserregender Faktor sind, da detaillierte Studien in diesem Bereich noch nicht durchgeführt wurden.

Der niedrige Selenspiegel im Körper sollte jedoch ein Faktor sein, der auf die Notwendigkeit zusätzlicher Tests, Ernährungsumstellung, Ergänzung fehlender Elemente usw. aufmerksam macht, da in Polen Menschen mit niedrigem Selenspiegel leben Selenspiegel leiden 10-mal häufiger an Darmkrebs als Menschen mit der entsprechenden Konzentration dieses Mikronährstoffs.

Die besten Selenquellen:

  • pulverisierte getrocknete Steinpilze,
  • Weizen,
  • brauner Reis,
  • Hafer,
  • Kürbiskerne

Lebensmittel oder Nährstoffe, deren regelmäßiger Verzehr das Krebsrisiko erhöht

KREBSARTLEBENSMITTEL ODER ZUTATENESSEN
Darmkrebs (Kolon und Rektum)Rotes Fleisch (Rind, Schwein, Lamm) und verarbeitetes Fleisch (geräuchert, gepökelt, gesalzen oder mit Konservierungsstoffen)
MagenkrebsÜberschüssiges Salz in der Ernährung
ProstatakrebsÜbermäßige Kalziumzufuhr mit der Nahrung (unausgewogene Ernährung von Menschen, die intensiv Sport treiben)
LeberkrebsAflatoxinh altige Lebensmittel (schimmelige Getreidekörner, Nüsse und Hülsenfrüchte)
Mund-, Rachen-, Kehlkopf-, Speiseröhren-, Leber-, Dickdarm-, Mastdarm-, BrustkrebsAlkohol
Speiseröhrenkrebs (insbesondere bei Rauchern)Yerba Mate Tee (häufiger Konsum des traditionell gebrauten Getränks
Lungenkrebs (bei Rauchern)Beta-Carotin in Nahrungsergänzungsmitteln

Quelle: Ernährung und Krebs. Ein Leitfaden für Patienten und ihre Familien, IŻŻ und die Tam i z Powrotem Foundation, Warschau 2013.

Verursacht Alkoholkonsum Krebs?

Es besteht ein starker Zusammenhang zwischen Krebs und Alkoholkonsum. Die stärksten Verbindungen wurden mit den oberen Atemwegen gefunden. Alkohol trägt hauptsächlich zur Entstehung von Speiseröhren-, Rachen- und Mundkrebs bei.

Die Mechanismen, durch die Alkohol die Krebsentstehung beeinflusst, sind nicht vollständig bekannt, aber mit zunehmendem Alkoholkonsum steigt das Risiko, an Krebs zu erkranken.

Auch aus anderen gesundheitlichen Gründen lohnt es sich, den Alkoholkonsum einzuschränken. Häufiges Trinken verursacht schwere Schäden an den Körperzellen, einschließlich bei Leberzirrhose, Pankreatitis, Bluthochdruck und Sucht.

Was beeinflusst neben der Ernährung die Krebsentstehung?

Sie müssen bedenken, dass eine Diät allein nicht ausreicht. Abgesehen davon gibt es noch andere äußerst wichtige Faktoren, die das Risiko, an Krebs zu erkranken, beeinflussen. Dazu gehören auch: Rauchen, Strahlung, Umweltbelastung, Alter, geringe körperliche Aktivität, Viren und Bakterien, Vererbungsneigung, berufliche Faktoren, manche Medikamente.

>>>Finden Sie heraus, was Sie sonst noch tun können, um Krebs zu vermeiden

WAS ESSEN KANN, UM KEINEN KREBS ZU HABEN?

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