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Normalerweise machen wir den Stoffwechsel für die überflüssigen Pfunde verantwortlich. Weil es für uns einfacher ist, mit der Gewichtszunahme fertig zu werden, wenn wir die Verantwortung auf etwas außerhalb unserer Kontrolle werfen können. Zeit, Ihre Meinung zu ändern - Sie können Ihren Stoffwechsel beschleunigen!

Stoffwechsel , sonstStoffwechsel , definiert alle biochemischen Reaktionen, die in Zellen im Zusammenhang mit der Aufnahme von Nährstoffen (Kohlenhydraten, Fetten, Proteinen) ablaufen , wandeln sie in Energie um und scheiden Nebenprodukte aus. Dieser Prozess umfasst Vitamine und Mineralstoffe sowie andere bioaktive Inh altsstoffe, die in der Nahrung enth alten sind, sowie Enzyme und Hormone, die beispielsweise von der Hypophyse, der Schilddrüse, den Nebennieren, der Bauchspeicheldrüse und den Eierstöcken ausgeschieden werden und die Änderungsrate beeinflussen. Dank des Stoffwechsels können im Körper Lebensvorgänge ablaufen.

Grund- und Zusatzstoffwechsel

Es gibt Grund- und Zusatzstoffwechsel. Der Grundumsatz (PPM) ist die Energie, die notwendig ist, um grundlegende Lebensaktivitäten (z. B. Aufrechterh altung der Körpertemperatur, Atmung, Herz, Leber, Gehirn, Blutkreislauf usw.) aufrechtzuerh alten, wenn wir (in völliger Ruhe), bei Raumtemperatur und normal schlafen Niveaus klimatische Bedingungen

Die genaue PPM-Berechnung ist nicht einfach. Man geht aber davon aus, dass der Körper einer gesunden Frau mittleren Alters für diesen Zweck 0,8-0,9 kcal pro Stunde und kg Körpergewicht verbraucht. Beispielsweise benötigt eine 40-jährige Frau mit kleinem Körperbau und einem Gewicht von 60 kg 1152-1296 kcal pro Tag.

Männer verbrauchen 1 kcal, weil ihre Masse größer ist. Bei gesunden Menschen bleibt der Grundstoffwechsel auf gleichem Niveau. Zusätzlicher Stoffwechsel ist Energie, die bei täglichen Aktivitäten wie Laufen oder Arbeiten verbraucht wird. Es hängt von Geschlecht, Alter und Lebensstil ab.

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Wovon hängt die Stoffwechselrate ab?

Die Geschwindigkeit der Stoffwechselveränderungen hängt von vielen Faktoren ab - auf einige davon haben wir keinen Einfluss, auf andere - ja. Jeder hat seinen eigenen Stoffwechsel, der mit Genen weitergegeben wird, daher können wir unseren Stoffwechsel nicht drastisch beschleunigen oder verlangsamen. Normalerweise laufen die Prozesse bei Frauen etwas langsamer ab als bei Männern. Grund? Sie sind anders gebaut – sie haben weniger Muskeln, aber mehr Körperfett, was das Tempo verlangsamtStoffwechselveränderungen. Der schnellste Stoffwechsel wird bei kleinen Kindern und während der Pubertät beobachtet. Der Körper braucht dann mehr Energie, um sich voll entf alten zu können. Danach verlangsamt sich der Stoffwechsel allmählich und stellt sich auf einen geringeren Energiebedarf ein. Wenn wir also so viel essen wie früher, nehmen wir zu. Aber es bedeutet keineStörungen , es ist die Folge einer Verlangsamung aller Körperfunktionen aufgrund des physiologischen Alterungsprozesses. Östrogene haben einen großen Einfluss auf den Stoffwechsel der Frau – sie unterstützen Stoffwechselprozesse und erleichtern die rationelle Nutzung der zugeführten Nahrung und Energie. In den Wechseljahren nimmt die Produktion von Östrogenen ab, weshalb die meisten Frauen eine deutliche Zunahme des Körperfetts bemerken. Je weniger Östrogen im Körper ist, desto langsamer laufen die Stoffwechselvorgänge ab und desto geringer ist der Energiebedarf.

Woher kommt der langsame Stoffwechsel?

Beim Stoffwechsel geht es nicht um Stress. Dann steigt die Produktion bestimmter Hormone, einschließlich Cortisol, die die Fettansammlung vor allem im Bauchbereich fördern. Im Winter produziert die Schilddrüse weniger der Hormone, die den Stoffwechsel steuern, Thyroxin (T4) und Trijodthyronin (T3). Der Stoffwechsel verlangsamt sich und Fett wird zum Schutz vor Kälte im Unterhautgewebe eingelagert, den größten Einfluss auf den Stoffwechsel haben jedoch Bewegung und Ernährung. Während des Trainings verbrennen wir mehr Energie und bauen Muskeln auf (sie brauchen mehr Kalorien als Fettgewebe), was die Umwandlung beschleunigt. Unregelmäßige Mahlzeiten, zu wenig Gemüse und zu viel Fett – das sind nur einige Ernährungsfehler, die zu einem verlangsamten Stoffwechsel führen.

Stoffwechselstörungen

Es wird geschätzt, dass fast 90 Prozent Stoffwechselstörungen resultieren aus einem schlechten Lebensstil, und zwar nur zu 10 Prozent. ist die Folge einer Krankheit, z.B. Hypothyreose (Verlangsamung) oder Überfunktion (Beschleunigung) der Schilddrüse, Störungen in der Arbeit der Eierstöcke, der Bauchspeicheldrüse oder anderer Drüsen, die den Stoffwechsel steuern. Wenn die Änderung Ihrer Gewohnheiten nicht funktioniert, suchen Sie einen Arzt auf, damit er herausfinden kann, was die Probleme verursacht. Die Behandlung der Grunderkrankung in Kombination mit einer richtigen Ernährung und Bewegung beschleunigt den Stoffwechsel.

Wie kann man den Stoffwechsel steigern?

  • Passen Sie das Menü an Ihre Bedürfnisse an. Wenn Sie 20-40 Jahre alt sind und sitzend arbeiten, benötigen Sie 1500-2000 kcal pro Tag. Wenn Sie körperlich arbeiten, erhöht sich die Anzahl der Kalorien auf 2800-3200 kcal. Für einen Mann: leichte Arbeit beträgt 2300-3100 kcal, sehr harte Arbeit - 3600-4400 kcal. Wenn Sie in die Wechseljahre kommen, reduzieren Sie den Kalorienwert Ihrer täglichen Ernährung um 200-400 kcal. Sie können die gleiche Menge essen, aber Sie müssen sich mehr bewegen, um das Gleichgewicht zwischen geliefert und verbraucht zu h altenKalorien gingen auf Null. H alten Sie sich an Ihre Norm, denn der Körper wird nicht in der Lage sein, den gesamten "Treibstoff" zu nutzen, und dies führt zu Übergewicht, Fettleibigkeit und Krankheiten - Diabetes, Arteriosklerose, Bluthochdruck.
  • Iss wenig, aber regelmäßig. Am besten 4-5 mal täglich, dann gewöhnt sich der Körper durch eine gewisse Rhythmik an die zyklische Produktion von Verdauungssäften. Dabei entsteht ein „Stoffwechselgedächtnis“, dank dem beim Essen die größte Menge an Verdauungsenzymen produziert wird. Nahrung wird schnell in Energie umgewandelt, sie verbleibt nicht im Verdauungstrakt oder reichert sich als Fett an. Nicht essen!
  • Energie richtig verteilen. Das Frühstück sollte 30 Prozent betragen. bei vier und 25 Prozent. mit fünf Mahlzeiten, Mittagessen - 10 Prozent, Mittagessen - 40 oder 30 Prozent. Energie je nach Anzahl der Mahlzeiten, Nachmittagstee - 15 Prozent, Abendessen - 20 Prozent. tägliche Kalorien.
  • Geh nicht ohne Frühstück. Sie soll Energie für den Tagesbeginn liefern, also alle Nährstoffe enth alten. Andernfalls zwingen Sie Ihren Körper zu einem sparsamen Umgang mit Ressourcen und verlangsamen Ihren Stoffwechsel.
  • Seitenverhältnis beibeh alten. Die Hauptenergiequelle sollten komplexe Kohlenhydrate sein, die langsam freigesetzt werden und für ein langes Sättigungsgefühl sorgen. Begrenzen Sie Fette, insbesondere tierische Fette, essen Sie viel Obst und Gemüse – sie liefern Vitamine und Ballaststoffe, die den Stoffwechsel anregen.
  • Vermeiden Sie Wunderdiäten. Alle Diäten, bei denen wir zu wenig essen, verlangsamen den Stoffwechsel und bewirken, dass der Körper Fett einlagert. Ähnlich wie bei homogener Ernährung stören sie den Stoffwechsel und führen zum Jo-Jo-Effekt.
Wichtig

Brennt zu schnell

Die meisten Menschen klagen über einen langsamen Stoffwechsel. Es gibt aber auch einen beschleunigten Stoffwechsel. Es gilt für schlanke, sogar magere Menschen, die Appetit haben, viel essen und nicht zunehmen können. Wenn Sie einer von ihnen sind, wenden Sie sich an Ihren Arzt. Sie kann Ausdruck verschiedener Erkrankungen sein. Nachdem Sie sich erholt haben, werden Sie an Gewicht zunehmen.

  • Wette in Bewegung. Ausdauertraining (z. B. Radfahren, Joggen, Rollschuhe) sollte mindestens eine halbe Stunde dauern. Es lohnt sich, alle Körperpartien 2-3 mal pro Woche unter Anleitung eines Trainers im Fitnessstudio zu trainieren. Muskeln machen nicht nur eine schöne Figur, sondern auch einen schnelleren Stoffwechsel.
  • Greife nach scharfen Chilischoten. Sie beschleunigen auf sanfte Weise den Stoffwechsel, sodass es sich lohnt, Ihre Gerichte damit zu würzen. Übertreiben Sie es jedoch nicht mit der Menge, denn es kann die Magenschleimhaut reizen. Auch Ingwer hat eine wohltuende Wirkung.
  • Viel trinken, mindestens 2 Liter am Tag. Wenn Ihr Körper dehydriert ist, verlangsamt er alle Aktivitäten, einschließlich der Verbrennung. Es ist gut, ein Glas vor dem Essen und hinein zu trinkenwährend des Trainings.
  • Besuchen Sie die Sauna. Während der Einheit verlierst du etwa 300 kcal (die gleiche Menge verlierst du, wenn du 4 km läufst).

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