Trichinella (Trichinellose) ist eine parasitäre Erkrankung, die durch Trichinella spiralis verursacht wird. Trichinella kann durch den Verzehr von Fleisch mit Trichinella-Larven gefangen werden. Was sind die Symptome einer Trichinose und wie wird sie behandelt? Wie kann man sich vor einer Ansteckung schützen?

Trichinose(Trichinose, Trichinellose) entsteht nach dem Verzehr von mit Trichinellen infiziertem Fleisch - Sie können sich nicht von einer anderen Person anstecken.

Die häufigste Infektionsquelle beim Menschen ist Fleisch von Haus- oder Wildschweinen, aber auch in Europa wurden Fälle von Trichinose durch unzureichend gekochtes Pferdefleisch gemeldet.

Wenn Fleisch mit Trichinella-Zysten unsachgemäß zubereitet und gegessen wird, löst Magensaft den Warzenhof auf und die Larve hat einen offenen Weg zum Dünndarm. Dort bringen sie nach Erreichen der Geschlechtsreife in den nächsten 7-8 Wochen 1000-1500 lebende Larven zur Welt. Sie durchdringen die Darmwände und wandern mit dem Blut durch den Körper, um sich nach 12-15 Tagen in den quergestreiften Muskeln festzusetzen. Meistens wählen sie die Zwerchfellmuskulatur, aber sie finden sich auch in den Zwischenrippenmuskeln, der Zunge, dem Kehlkopf und den Rückenmuskeln. Nachdem sie sich eingelebt haben, kapseln sie sich ein und bilden die sogenannte Mitesser, deren Schale mit der Zeit verkalkt. In dieser vom Körper isolierten Form können die Larven bis zu 20-40 Jahre im menschlichen Körper überleben.

Trichinose: Symptome

Die ersten Symptome, hauptsächlich im Zusammenhang mit Störungen des Verdauungssystems, können am nächsten Tag nach dem Verzehr von infiziertem Fleisch auftreten. Die Schwellung der Augen und Muskelschmerzen entwickeln sich normalerweise später, zwischen der ersten und sechs Wochen nach dem Verzehr von kontaminiertem Fleisch. Die häufigsten Trichinose-Symptome sind:

  • Schwellung der Augenlider und des Gesichts
  • allergische Hautausschläge
  • Durchfall
  • Erbrechen
  • Bauchschmerzen
  • Müdigkeit,
  • hohes Fieber
  • Kopfschmerzen
  • Schüttelfrost
  • nasser Schweiß
  • Husten
  • Gelenk- und Muskelschmerzen

Es sollte daran erinnert werden, dass die Schwere der Symptome von der Anzahl der verzehrten Larven abhängt - je mehr Larven, desto schwerer die Krankheit. Es kommt vor, dass leichte Fälle von Trichinose mit einer Erkältung verwechselt und nie entdeckt werden. In schweren Fällen kann es zu kardiologischen Problemen sowie Atem- und Koordinationsstörungen kommenBewegungen. Die schwersten Fälle können tödlich enden.

Włośnica: Forschung

Wenn die Anamnese des Patienten zeigt, dass der Patient mit den oben genannten Symptomen Fleisch gegessen haben könnte, das mit den Larven infiziert ist, entscheidet der Arzt, eine Muskelbiopsie durchzuführen (jedoch nicht früher als 10 Tage nach der Infektion - die Larven müssen erreichen der Standort). Sie können auch allergische Hauttests (drei Wochen nach der Infektion) und blutserologische Reaktionen (das Vorhandensein von Larven im Körper erhöht den Geh alt an Eosinophilen - eine Art weißer Blutkörperchen) bestellen.

Włośnica: Behandlung

Eine Trichinose-Behandlung sollte immer in einem Krankenhaus erfolgen.

Wichtig

Möglichkeiten zur Vermeidung von Trichinose

  • Fleisch aus einer zuverlässigen Quelle essen, die einer Autopsie auf Trichinella-Larven unterzogen wurde,
  • keine Wildprodukte unbekannter Herkunft essen,
  • Vermeidung von Fleisch und halbgaren Produkten und halbrohem Fleisch aus unbekannter Quelle

Kategorie:

Parasitäre Krankheiten