Heilrosen-Tinktur stärkt den Körper, kann auch zur Behandlung des Verdauungstraktes, der Nieren und der Leber verwendet werden. Wie bereitet man Hagebuttentinktur mit Honig und Nelken zu? Sehen Sie sich das traditionelle Rezept an!

Hagebuttentinkturist der perfekte Weg, um die erstaunlichen Eigenschaften dieser Pflanze zu bewahren. Es ist auch eine bewährte Methode zurResistenz im Herbst und Winter . Hagebuttentinktur wird im Herbst hergestellt, am besten nach dem ersten Frost – dann erh alten die Hagebutten ihre Eigenschaften. Sie können jedoch auch vor dem Frost gepflückt und in einem Gefrierschrank zu Hause eingefroren werden.

Hagebuttentinktur - Zusammensetzung und Eigenschaften

Hagebuttentinktur ist eine echte Vitaminbombe. Es ist mehr Vitamin C darin als in jeder anderen Fruchttinktur (in Wildfrüchten ist es30-40 mal mehranders als in Zitrusfrüchten). Neben Vitamin C enthält es auch:

  • Vitamin A,
  • Vitamin B1, B2,
  • Vitamin E und K,
  • Folsäure,
  • Carotinoide,
  • Flavonoide,
  • organische Säuren,
  • Gerbstoffe,
  • Pektine

Hagebuttentinktur hat aufgrund des Nährstoffreichtums folgendeEigenschaften :

  • stärkt den Körper und wirkt entzündungshemmend
  • hilft bei Gastroenteritis,
  • schützt vor Skorbut
  • hilft bei Bluthochdruck, Herz- und Lebererkrankungen

Unter vielen Rezepten ist das litauischeżenichęzu erwähnen - es wurde in Häusern serviert, in denen es Dienstmädchen gab.

Zutaten für Hagebuttentinktur

• 1 kg Hagebutten

• 0,75 l Spiritus 96 Prozent

• 0,5 l Wodka 40%

• 0,5 l heller Honig

• 0,5 l Wasser

• 5 Nelken

• ein Teelöffel getrocknete Minze und getrocknete Kamillenblüten

Hagebuttentinktur - Rezept

1. Obst waschen, trocknen und für 24 Stunden ins Gefrierfach legen

2. Mit einer Nadel einstechen, in ein Glas geben, Kräuter hinzufügen, Alkohol einschenken.

3. Stellen Sie es 4-6 Wochen lang warm und schütteln Sie das Glas alle paar Tage. Abseihen und dabei den Fruchtsaft fest auspressen.

4. Eine Woche stehen lassen und ein paar Mal filtern. Mischen Sie den Honig mit warmem Wasser, erhitzen Sie ihn und fangen Sie den Schaum auf.

5. Wenn es k alt wirdfügen Sie Wodka hinzu und kombinieren Sie mit der Einstellung.

6. Żenicha muss mindestens 2 Monate an einem kühlen Ort reifen.

Auszüge aus dem Artikel wurden in der Monatszeitschrift "Zdrowie" veröffentlicht

  • Medizinische Holundertinktur [REZEPT]
  • Heiltinktur aus Schneeballfrüchten
  • Ratafia (Saisonkarte) - die Königin der Liköre

Kategorie: