Der Darm ist ein unterschätztes und oft sehr vernachlässigtes Organ, das einen enormen Einfluss auf unsere körperliche und geistige Gesundheit hat. Der Darm ist Teil des Verdauungssystems und wird in den Dickdarm und den Dünndarm unterteilt. Jeder von ihnen hat leicht unterschiedliche Funktionen. Nicht umsonst heißt es, der Darm sei unser zweites Gehirn. Neben der Darmverdauung sind sie auch für unser Wohlbefinden verantwortlich. Wie funktioniert der Darm? Welche Struktur und Länge haben sie?
Der Darmist ein äußerst sensibles Organ, sehr fleißig und verantwortungsbewusst, aber auch äußerst einflussreich. Bedenkt man die Gemeinsamkeiten von Übergewicht, Depressionen, Erkältungen und juckenden Hautausschlägen, stellt man fest, dass dies Wechselwirkungen sind, die aus dem Darm kommen. Dort laufen zahlreiche Prozesse ab, die für die Aufnahme von wertvollen Stoffen aus der Nahrung verantwortlich sind, aber auf diesem Weg auch in den Körper vieler Eindringlinge gelangen. Manche Menschen werden sogar stärker durch das, was wir essen. Und die offensichtlichen Beweise dafür sind schlechteres Wohlbefinden, Gewichtszunahme oder Gewichtsverlust, geschwächte Immunität, Hautveränderungen. Es lohnt sich zu wissen, wie dieser wichtigste Teil des Verdauungstraktes funktioniert, um ihm die Arbeit zu erleichtern und sich ein Gefühl im Magen zu ersparen.
Darm - was müssen Sie über ihn wissen?
Dünndarm
Der Dünndarm, 7 Meter lang, wird zu losen Schlingen verdreht. Wenn wir hineinschauen, stellt sich heraus, dass es nicht wie ein mit Essen verschmiertes Rohr aussieht. Seine Wände sind samtig glänzend, feucht und rosa. Es ist blitzsauber! Die wenigsten wissen, dass nur der letzte Meter des Dickdarms mit Fäkalien in Berührung kommt: Was davor liegt, ist erstaunlich sauber (und weitgehend geruchlos).
Manchen Menschen mag der Dünndarm in seiner Struktur etwas chaotisch erscheinen; Das Herz ist in Kammern unterteilt, das Gehirn hat Halbkugeln, und hier ist alles verdreht. Unter dem Mikroskop kann man jedoch sehen, dass die zahlreichen F alten und Vorsprünge äußerst präzise geplant sind, um uns auf einer kleinen "Fläche" eine größere Absorptionsfläche zu bieten.
Wären da nicht die zahlreichen F alten, bräuchten wir einen 18 Meter langen Dünndarm zum Verdauen! Auf nur einem Quadratmillimeter des Darmepithels ragen bis zu 30 Zotten in die Nahrungsmasse hinein, und jede von ihnen hat zahlreiche Äste - Mikrovilli. Sie wiederum haben Enden aus Zuckerstrukturen, die an Hirschgeweihe erinnern (die sogGlykokalyx).
Die Verdauungsoberfläche ist bis zu hundertmal größer als die Hautoberfläche. Es ergibt Sinn. Es braucht Raum, Genauigkeit und Zeit, um alles, was wir von außen aufnehmen, fein in winzige Partikel zu zerlegen, die absorbiert und ein Teil von uns selbst werden können.
Im Dünndarm wird die aufgenommene Nahrung schließlich zerkleinert. Direkt hinter dem Einlass (vom Magen) befindet sich ein kleines Loch an seiner Wand, das sogenannte Warze. Es sieht ein bisschen aus wie die Speicheldrüsen im Mund. Auf diese Weise gelangen die Verdauungssäfte in die Nahrungsmasse. Dank ihnen werden große Partikel von Proteinen, Fetten oder Kohlenhydraten aufgelöst, so dass sie die Darmwände passieren und das Blut erreichen können.
Knetet jede Portion des Fruchtfleisches, verteilt es auf allen Seiten und dringt mit Hilfe von Zottenbewegungen ein. Beim Stuhlgang gilt ein Grundsatz: Einfach weitermachen. Dafür haben sie einen speziellen Mechanismus namens Perist altikreflex.
In jeder Darmzotte befindet sich ein winziges Blutgefäß, das mit Partikeln aus der Nahrung gespeist wird. Alle Blutgefäße im Dünndarm verbinden sich und verlaufen durch die Leber, die unsere Nahrung auf Schadstoffe und Toxine testet.
Die gesamte Energie, die die Organe unseres Körpers antreibt, wird im Dünndarm gewonnen. Eine Vitalspritze unmittelbar nach dem Essen sollte man allerdings nicht erwarten. An diesem Punkt fühlen sich viele Menschen ziemlich müde und lethargisch.
Das liegt daran, dass mehr Blut zu den Verdauungsorganen fließt. Das Gehirn, so betonen Wissenschaftler, wird dann weniger durchblutet und wir fühlen uns müde. Aus Sicht des Darms – er arbeitet besser, wenn wir faul und entspannt sind und das Blut nicht voller Stresshormone ist. Daher verdaut ein vielbeschäftigter Buchliebhaber das Mittagessen viel effizienter als ein ständig angespannter hochrangiger Manager.
Ungefähr eine Stunde nach der Verdauung einer Mahlzeit beginnt der Darm, seine Gänge zu reinigen. Dieser Vorgang wird als fachmännisch reisender Motorkomplex bezeichnet. Bei uns hingegen ist der innere Reiniger als Magenknurren zu hören. Tatsächlich kommt dieses Geräusch nicht aus dem Magen, sondern aus dem Dünndarm und bedeutet nicht Hunger, sondern … Bereitschaft weiter zu arbeiten.
Blinddarm
An der Verbindung des Dünndarms mit dem Dickdarm gibt es einen scheinbar unnötigen zusätzlichen Korridor (er ähnelt einem nicht aufgeblasenen länglichen Ballon). Dies ist der Blinddarm, der mit einem Blinddarm endet. Es ist dafür verantwortlich, fremde Bakterien in Speiseresten zu untersuchen. Entwaffnet den Eindringling falls nötig
Es ist auch ein Magazin enth altensorgfältig ausgewählte gute Bakterien, die zum Beispiel bei akutem Durchfall eingesetzt werden können
Dickdarm
Der Dickdarm besteht aus einer Reihe von Vorsprüngen - er ähnelt einer Perlenkette. Sie wird nicht in Schlaufen zusammengerollt, sondern legt sich wie ein dicker Bilderrahmen um den Dünndarm. Es wirkt auf seine Weise auf das, was der Dünndarm nicht aufnehmen kann. Viele Zotten gibt es hier nicht mehr, dafür aber eine Mikrowelt aus Darmbakterien, die die letzten Speisereste abbauen.
Und diese Bakterien sind für unser Immunsystem von großem Interesse. Wertvolle Zellen finden sich an den Wänden des Dickdarms, und der erwähnte Blinddarm besteht fast ausschließlich aus Immunlymphgewebe.
Wenn die nächste Mahlzeit bereits im Dünndarm aufgenommen wird, kümmert das den Dickdarm überhaupt nicht. Etwa 16 Stunden lang verarbeitet sie fleißig alle Reste der ersten Mahlzeit. Auch die ausgeschiedenen Wasser- und Salzmengen werden auf dem letzten Meter des Verdauungstraktes genau gemessen. Diese Apothekergenauigkeit ermöglicht es dem Körper, einen ganzen Liter Flüssigkeit einzusparen. Wenn der Dickdarm nicht wäre, müssten wir jeden Tag einen Liter mehr trinken.
Darmbakterien
Insgesamt enthält der Verdauungstrakt etwa 2 kg Bakterien, Viren und Pilze. Die überwiegende Mehrheit (90%) sind jedoch Bakterien. Alle Mikroorganismen, die im menschlichen Körper leben, werden als Mikrobiota bezeichnet.
Die im Darm lebenden Menschen tragen zur Verdauung, Entgiftung, Mitbildung der Schutzbarriere des Immunsystems, Fermentation bestimmter Nährstoffe, Produktion von Vitaminen wie Biotin, Vitamin K und kurzkettigen Fettsäuren bei. Mikrobiota erhöht auch die Aufnahme von Kalzium und Eisen. Ihr ist es zu verdanken, dass der richtige pH-Wert im Verdauungstrakt aufrechterh alten wird.
Interessanterweise ist etwa ein Drittel der Bakterien, die im Darm leben, für alle Menschen gleich, während die restlichen zwei Drittel für jeden Menschen individuell sind. Es wurden jedoch einige Trends beobachtet und mehrere Enterotypen (Darmtypen) unterschieden, je nachdem, welche Art von Bakterien derzeit dominant ist.
Es stehen drei Arten zur Auswahl, und einzelne Bakterienfamilien haben ihre eigenen spezifischen Eigenschaften (sie mögen bestimmte Nahrung, wählen Gesellschaft in Form anderer Bakterien und produzieren auch Enzyme oder Vitamine):
- Enterotyp I mit dominanten Bacteroides , Meister im Abbau von Kohlenhydraten. Es wird jedoch vermutet, dass sie zu Übergewicht beitragen können, da sie gesättigte Fettsäuren sehr gern haben. Im Darm von Menschen, die zum Beispiel gerne Wurst essen, Bacteroidesviel häufiger vorkommen. Enterotyp I produziert mehr Biotin (Vitamin B7, auch bekannt als Vitamin H), Vitamin B2 und Vitamin C.
- Enterotyp II mit Prevotella-Dominanz . Es kommt häufiger bei Vegetariern vor, kommt aber auch bei Fleischfressern vor. Bei der Besiedelung des Darms mit bestimmten Bakterien spielt nicht nur die Ernährung eine Rolle. Seine Spezialität ist die Produktion von Vitamin B1 (Thiamin) und Folsäure.
- Enterotyp III mit Ruminococcus-Dominanz . Es kommt am häufigsten vor. Bakterien dieser Gruppe lieben Pflanzen und produzieren wahrscheinlich Häm.
Woher weißt du, dass der Darm richtig funktioniert? An der Häufigkeit und Qualität Ihres Stuhlgangs lässt sich viel ablesen. Wir verfügen auch über verschiedene Arten von Recherchen.
Blutuntersuchungen helfen, entzündliche Erkrankungen, Nahrungsmittelüberempfindlichkeit und das Vorhandensein von Parasiten zu erkennen.
- Bildgebende Untersuchungen, d.h. Computertomographie, Röntgen (mit Kontrastmittel), Ultraschall der Bauchhöhle. Solche Tests helfen, zum Beispiel Defekte, Auswüchse und Divertikel, also Aussackungen des Dickdarms (Taschen), zu erkennen, die eine Entzündung oder sogar eine Fistel verursachen können.
- Mit der Gastroskopie können Sie den Anfangsabschnitt des Dünndarms - den Zwölffingerdarm - sowie den Magen und die Speiseröhre sehen.
- Die Koloskopie ermöglicht eine umfassende Analyse des letzten Abschnitts des Dünndarms und des gesamten Dickdarms auf das Auftreten von Polypen oder anderen Läsionen (einschließlich Krebs). Es wird mit einem Koloskop durchgeführt – einem langen, flexiblen Schlauch mit einer daran befestigten Kamera, der durch das Rektum eines Dickdarms eingeführt wird.
- Wasserstofftests - sie werden durchgeführt, um gastrointestinale Symptome und solche im Zusammenhang mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Laktose, Fruktose) und bakterieller Überwucherung des Dünndarms (SIBO) zu bestätigen oder auszuschließen. Die erste (Vergleichs-)Messung erfolgt auf nüchternen Magen, die nächste in regelmäßigen Abständen nach Gabe einer Standarddosis Laktose. Der Test bestätigt eine Unverträglichkeit, wenn die ausgeatmete Luft einen Anstieg der Wasserstoffkonzentration über ein bestimmtes Niveau hinaus aufweist.
- Stuhluntersuchung. Es hilft, das Vorhandensein von okkultem Blut zu erkennen, das auf pathologische Veränderungen (z. B. Hämorrhoiden, Polypen, Neubildungen) im Dickdarm hinweist. Die mikrobiologische Analyse des Stuhls gibt ein quantitatives und qualitatives Bild der im Darm vorhandenen Bakterien und Pilze.
Was behindert den Darm?
Tut dein Magen nach dem Essen weh? Quetschungen? Macht seltsame Geräusche? Die abdominale Rebellion äußert sich auf unterschiedliche Weise. Um dies zu vermeiden, überprüfen Sie, ob Sie seine Arbeit stören. Dafür gibt es keine handfesten BeweiseWissenschaftliche Forschung, aber eine wachsende Zahl von Gastroenterologen glaubt, dass die wachsende Zahl von Menschen mit Darmerkrankungen mit Lebensstil und Ernährung zusammenhängt. Das sind die schlimmsten Feinde des Darms.
- Stress . Die Kontraktionen und Bewegungen des Dickdarms werden durch das Nervensystem und Hormone gesteuert. Ein Leben in Anspannung kann zu schmerzhaften Krämpfen, Verstopfung und Durchfall führen.
- Alkohol . Der Verzehr kann die Population gasproduzierender Bakterien um das Tausendfache erhöhen. Einige von ihnen verwenden es schließlich als Nahrung (was beim Probieren von fermentierten Früchten leicht zu spüren ist).
- Große Portionen Junk Food . Sie sind aufgrund der Menge, die auf einmal verarbeitet wird, eine Herausforderung für das Verdauungssystem. Gleichzeitig gibt es wenig Gewinn (für den Körper) - hauptsächlich Fett und Zucker, die (in großen Mengen) das Wachstum von weniger nützlichen Bakterien im Dickdarm unterstützen können.
- Antibiotika . Sie sind manchmal in der Behandlung notwendig, aber Sie müssen immer bedenken, dass sie Bakterien im Darm stark zersetzen und umordnen. Auch die Nützlichen. Selbst eine kurze, 5-tägige Antibiotikabehandlung kann fast 1/3 der Darmmikroben zerstören, daher müssen Sie die Proportionen mit dem geeigneten Probiotikum ausgleichen, das von Ihrem Arzt angegeben wird. Verschiedene Bakterienstämme müssen gegeben werden, um die Immunität zu verbessern, und verschiedene Stämme, um die Verdauung zu verbessern.
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Dov Sikirov, ein israelischer Arzt, bat die Freiwilligen, zu versuchen, Hocker in verschiedenen Positionen zu passieren: auf einem gewöhnlichen Toilettensitz sitzend wie ein Thron, mühsam über einer extrem kleinen Toilettenschüssel hängend oder einfach hockend, wie wir es tun draußen. Er fand heraus, dass der Stuhlgang in der Hocke im Durchschnitt nur etwa 50 Sekunden dauerte und von den Probanden als vollständig empfunden wurde. Die gleiche Aktion, ausgeführt im Sitzen, dauerte durchschnittlich 130 Sekunden und vermittelte nicht das Gefühl des vollen Erfolgs. Warum passiert dies? Der Mechanismus, der für das Schließen des Darms verantwortlich ist, ist so konstruiert, dass er sich beim Sitzen nicht vollständig öffnet. Um den Darm wird wie eine Lassoschlaufe ein Muskel gewickelt, der ihn beim Sitzen oder Stehen zu einer F alte hochzieht, wie sie manchmal bei einem Wasserschlauch aus Gummi entsteht. Das Ende des Verdauungstrakts richtet sich wirklich auf, wenn Sie in die Hocke gehen (oder Ihre Knie näher an Ihrem Bauch sind). Dann kommt alles effizienter heraus, wie an einer Schnur.
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