Bereits jedes fünfte schulpflichtige Kind ist übergewichtig oder fettleibig. Und das ist ein direkter Weg zur Entwicklung vieler anderer chronischer Krankheiten und verkürzt die Lebenserwartung. Was sind die Ursachen von Fettleibigkeit bei Kindern und wie kann man sie verhindern? Es zeigt sich, dass das Risiko für Übergewicht und Adipositas nicht nur durch die Ausbildung entsprechender Essgewohnheiten im Kindes alter, sondern auch durch die entsprechende Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit reduziert wird.

Nach den Ergebnissen der landesweiten Umfrage zur Gesundheit der Polen (WOBASZ) sind mehr als die Hälfte der erwachsenen Polen übergewichtig und jeder vierte fettleibig. Unsere falsche Ernährung trug auch zu einer so großen Entwicklung dieser Krankheit bei. Es kommt vor, dass wir Lebensmittel – insbesondere ungesunde Lebensmittel – als Genuss oder Belohnung behandeln. Oftmals "prägen" wir unseren Kindern diese Herangehensweise an Ernährung von klein auf ein, anstatt ihnen die Prinzipien einer gesunden Ernährung beizubringen. Die Folgen davon sind und werden für die Kleinen in Zukunft dramatisch sein, obwohl viele von uns sich dessen nicht bewusst sind. Schließlich erinnern wir uns noch daran, wie Großmütter und Mütter uns sagten, dass ein pummeliges Kind ein Zeichen für Gesundheit sei. Und es ist ganz im Gegenteil – das ist der Beginn von Gesundheitsproblemen! Darüber hinaus zeigt die Forschung, dass ein Kleinkind mit Fettleibigkeit gute Chancen hat, ein Teenager mit Fettleibigkeit und dann ein Erwachsener mit Fettleibigkeit zu werden. Und es wird für eine solche Person viel schwieriger sein, das überschüssige Fett loszuwerden, das sich von klein auf im Körper angesammelt hat.

Fettleibigkeit bei Kindern nimmt zu

Noch vor 20 Jahren waren ca. 9 % der Kinder im schulpflichtigen Alter von Übergewicht und Adipositas betroffen. Große Studien, die 2007–2010 vom Institut „Children’s Memorial He alth Institute“ (CZD) im Rahmen des OLAF-Projekts durchgeführt wurden, zeigten, dass über 16 % der Kinder im Alter von 7–18 Jahren übergewichtig oder fettleibig waren (18,7 % der Jungen und 14,1 % von Mädchen). Am schlimmsten war die Situation in Grundschulen, wo bis zu 22 % der Jungen und 18 % der Mädchen ein Übergewicht aufwiesen (15 % bzw. 13 % in der Sekundarstufe I, 17 % bzw. 10 % in der Sekundarstufe II). Die neueste Untersuchung des Lebensmittel- und Ernährungsinstituts (IŻŻ) zeigt, dass 22,3 % der Grund- und Mittelschüler an Fettleibigkeit leiden. Spitzenreiter ist die Woiwodschaft Mazowieckie – hier liegt der Prozentsatz der Kinder mit Übergewicht bei bis zu 32 %. Was ist mit jüngeren Kindern? Laut der zitierten CZD-Studie (2010–2012) sind 9 % bis 18 % der Kinder im Alter von 3–6 Jahren von Übergewicht und Fettleibigkeit betroffen.

Jedes vierte Kind in Europa hat Übergewicht; Unter den 11-Jährigen sind polnische Kinder die dicksten (laut WHO)

Warum werden Kinder dick?

Nur in etwa 5 % der Fälle ist Adipositas bei Kindern beispielsweise auf hormonelle Störungen, Schädigungen des Nervensystems, genetisch bedingte Syndrome oder chronische Einnahme bestimmter Medikamente zurückzuführen. Das nennt man sekundäre Fettleibigkeit. Die restlichen 95 % sind Fettleibigkeit, die auf einen ungesunden Lebensstil zurückzuführen ist – einschließlich einer unzureichenden Ernährung, die von stark verarbeiteten, fett- und zuckerreichen Lebensmitteln und geringer körperlicher Aktivität dominiert wird. Gene bestimmen in geringerem Maße die Entstehung von Übergewicht bzw.

Fakt ist, dass wir von unseren Vorfahren nur die Veranlagung zu Übergewicht erben, nicht aber das Übergewicht an sich. Die Expression von Genen wird jedoch nicht nur von dem bestimmt, was in ihnen gespeichert ist, sondern wird auch von Umweltfaktoren beeinflusst, d.h. was wir essen. Ein Kind übergewichtiger Eltern hat die Chance, gemäß der Norm an Gewicht zuzunehmen, vorausgesetzt, die Eltern kümmern sich um seine richtige Ernährung. Leider scheint dies unwahrscheinlich zu sein, wenn Ihr Kind in einem Haush alt aufwächst, der von schlechten Essgewohnheiten und einer sitzenden Lebensweise beherrscht wird. Es besteht jedoch eine große Chance, dass das Kind diese negativen Muster übernimmt.

Tu das nicht

Die häufigsten Ernährungsfehler von Eltern

Viele Ernährungsfehler können zur Entstehung von Übergewicht und Adipositas bei Kindern beitragen. In einer Studie mit Eltern von Babys im Alter von 6 und 12 Monaten bekommen mehr als 60 % der Kleinkinder 7 oder mehr Mahlzeiten am Tag und haben zu viel Saft in ihrer Ernährung. Bei der Zubereitung von Milchmischungen oder Brei für Kinder fügen Eltern mehr Pulver hinzu als in den Anweisungen angegeben, süßen oder salzen die Gerichte und lassen ihre Kinder Gerichte vom "Erwachsenen" -Tisch probieren. Später wird es noch schlimmer. Kinder essen unregelmäßig, lassen das Frühstück aus (das trifft laut Untersuchungen von IŻŻ auf jeden vierten Grundschüler und über 40 % der Mittelschüler zu), essen oft zweimal zu Mittag (im Kindergarten oder in der Schule und dann zu Hause) und essen kalorienreiche Snacks zwischen den Mahlzeiten. Sie lieben auch gesüßte Getränke. Eltern belohnen Kinder oft mit Süßigkeiten, gehen mit ihren Kindern zum Sonntagsessen in ein Fastfood-Restaurant oder veranst alten dort ihren Geburtstag.

Ernährung in der Schwangerschaft programmiert den Stoffwechsel des Babys lebenslang

Wissenschaftlern zufolge ist die Zeit des Fötus und der Kindheit eine sensible Zeit für die Genexpression. Die Ernährung zu diesem Zeitpunkt programmiert den Stoffwechsel des Babys aufLebensdauer. Aus Studien ist bekannt, dass wenn der Fötus unterernährt war und das Kind mit einem niedrigen Geburtsgewicht (weniger als 2,5 kg) geboren wurde, das Risiko steigt, in späteren Jahren an Fettleibigkeit zu erkranken. Dies gilt sowohl für Frühgeborene als auch für Reifgeborene mit einem zu geringen Körpergewicht. Dies liegt daran, dass diese Kinder im Mutterleib darauf programmiert sind, Energie zu sparen, und wenn später ein Überschuss davon auftritt, entwickeln sie Fettleibigkeit. Die zweite Extremsituation, die bei einem Kind zur Entwicklung von Adipositas führen kann, ist ein zu hohes Geburtsgewicht (über 4 kg). Begünstigt wird dies durch zu starke Gewichtszunahme in der Schwangerschaft, sowie Schwangerschaftsdiabetes.

Überschüssiges Protein in der Ernährung des Säuglings kann später im Leben zu Fettleibigkeit führen

Im Säuglings alter ist der Programmierfaktor, der das Fettleibigkeitsrisiko erhöht, überschüssiges Protein. Es ist bekannt, dass gestillte Babys ein um 20-25 % geringeres Risiko haben, an Fettleibigkeit zu erkranken, da Muttermilch weniger Protein enthält als Säuglingsanfangsnahrung. Eine Studie, die von einem Team europäischer Wissenschaftler mit dem CZD durchgeführt wurde, zeigte, dass Säuglinge, die mehr Protein aus Milchnahrung erhielten, im Alter von 2 Jahren einen höheren BMI hatten und als 6-Jährige ein 2,5-mal höheres Risiko für Fettleibigkeit hatten als Kleinkinder, die sie erhielten, erhielten eine kleinere Menge dieser Zutat. Eiweiß im Säuglings alter erhöht die Ausschüttung von Insulin und insulinähnlichen Wachstumsfaktoren, die wiederum die Bildung reifer Fettzellen beeinflussen. In dieser Lebensphase eines Kindes ist es die Proteinmenge, die das Wachstum des Fettgewebes beeinflusst. In den folgenden Jahren werden seine Essgewohnheiten geformt, die vor Übergewicht schützen oder es fördern können.

Gesundheitliche Folgen von Übergewicht bei Kindern

Übergewicht und Adipositas begünstigen andere Krankheiten. Kinder mit Adipositas können unter anderem arterielle Hypertonie, Störungen des Fett- und Kohlenhydratstoffwechsels, H altungsschäden (Skoliose oder Lordose, Plattfüße, Knie-Valgus). Bei Mädchen können Menstruationsstörungen und bei Jungen Pubertätsstörungen auftreten. Darüber hinaus fühlen sich übergewichtige Kinder inakzeptabel, minderwertig, einsam und glauben nicht an ihre eigene Stärke, was zu emotionalen Störungen in ihrer Entwicklung bis hin zu Depressionen führen kann.

Kinder mit Übergewicht sind Komplikationen ausgesetzt, mit denen sie als Erwachsene für den Rest ihres Lebens und auch für kürzere Zeit zu kämpfen haben. Was könnte auf sie warten? Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die in Herzinfarkt oder Schlaganfall enden, Fettleber bis hin zu Zirrhose, Gallensteine, Hormonstörungen, Schlafapnoe, degenerative Veränderungen des Systemsosteoarticular sowie einige Krebsarten (einschließlich Dickdarm, Brust, Prostata).

Wissenswert

Gesetz über "Junk Food"

Gemäß der Novelle des Gesetzes zur Lebensmittel- und Ernährungssicherheit vom 28. November 2014, die am 1. September 2014 in Kraft getreten ist, ist der Verkauf und die Werbung für ungesunde Produkte in Schulen und Kindergärten verboten. Süßigkeiten, Chips, Fast Food und Instant Food, süße Getränke, einschließlich Energy-Drinks, sind aus den Schulläden verschwunden. Sie können dafür unter anderem kaufen Sandwiches aus dunklem Brot, Gemüse- und Obstsalate, Salate, zuckerarme Joghurts, Kefir, Frucht- und Gemüsepürees

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Behandlung von Fettleibigkeit bei Kindern

Schwerwiegende Erkrankungen, die Komplikationen von Fettleibigkeit sind, können frühzeitig verhindert werden, indem ein Kind mit Übergewicht behandelt wird. Eltern sollten eine solche Therapie jedoch nicht alleine durchführen. Eine zufällige, schlecht zusammengestellte Ernährung kann einem Kind schaden. Daher sollten die ersten Schritte an einen Kinderarzt oder eine Stoffwechselklinik überwiesen werden. Ausgangspunkt ist ein Gespräch (Angaben zum Lebensstil der Familie, Krankheiten) und Einschätzung des Übergewichts des Kindes. Um dies zu überprüfen, wird der BMI in Verbindung mit Perzentilgittern verwendet. Liegt der BMI zwischen dem 85. und 95. Perzentil, wird das Kind als übergewichtig diagnostiziert, wenn er das 95. Perzentil überschreitet – Adipositas. Manchmal werden zusätzliche Tests durchgeführt, um Krankheiten auszuschließen, die zu einer übermäßigen Gewichtszunahme führen können.

Die Bildung von Übergewicht wird nicht nur durch Computer und Fernseher im Kinderzimmer gefördert, sondern auch … durch fehlende Geschwister. Über 20 % der Singles und 15 % der Singles sind übergewichtig; in kinderreichen Familien - 10 % der Jungen und 9 % der Mädchen

Der nächste Schritt ist die Auswahl der richtigen Ernährung unter Berücksichtigung der Bedürfnisse des sich entwickelnden Organismus und gleichzeitiger Berücksichtigung einer allmählichen Gewichtsabnahme (1-2 kg pro Monat). Eine medikamentöse Behandlung wird normalerweise nicht verwendet. Die Behandlung von Übergewicht oder Adipositas bei einem Kind erstreckt sich auf die ganze Familie. Alle Haush altsmitglieder sollten die Ernährung umstellen, um das Kind zum Abnehmen zu motivieren. Nicht anstrengende, aber regelmäßige körperliche Aktivität ist ebenso wichtig. Wandern, Schwimmen und Radfahren werden empfohlen. Unter polnischen Bedingungen ist die Behandlung von übergewichtigen und fettleibigen Kindern schwierig, sie erfordert die Zusammenarbeit eines Kinderarztes, Ernährungsberaters, Psychologen und Physiotherapeuten. Leider gibt es im System keine Ernährungswissenschaftler oder Psychologen, die sich damit befassen. Die Lösung könnte darin bestehen, nach anderen Finanzierungsquellen als dem Nationalen Gesundheitsfonds zu suchen. Ein gutes Beispiel ist das Danziger Rathaus, dasseit mehreren Jahren finanziert sie das Programm „6-10-14 for He alth“, u. a Screening auf Adipositas bei Kindern im ausgewählten Alter sowie umfassende pädagogische und therapeutische Intervention bei Personen, bei denen Gesundheitsprobleme diagnostiziert wurden (mehr: www.dlazdrowia.uck.gda.pl).

Du musst es tun

Fettleibigkeit von klein auf verhindern

  1. Achten Sie während der Schwangerschaft auf eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung. Kontrollieren Sie Ihr Gewicht: Wenn Sie untergewichtig sind, können Sie 16 kg zunehmen, wenn Sie gesund sind - etwa 12 kg, wenn Sie übergewichtig oder fettleibig sind - 9 kg.
  2. Versuchen Sie, Ihr Baby mindestens 6 Monate lang zu stillen.
  3. Erweitern Sie Ihre Ernährung um Gemüse. Ein Jährling sollte den Geschmack der meisten Gemüse- und Obstsorten kennen.
  4. Fügen Sie Ihren Gerichten kein Salz und keinen Zucker hinzu, da sie Ihren Körper überlasten und Ihre Geschmackspräferenzen beeinträchtigen.
  5. Geben Sie Ihrem Kind Wasser zu trinken.
  6. Überfüttern Sie Ihr Baby nicht und zwingen Sie es nicht zum Essen.
  7. Achten Sie auf regelmäßige Mahlzeiten. Tagsüber sollten es 5-6 sein.
  8. Zwischen den Mahlzeiten frisches oder gebackenes Obst, Kerne und Naturjoghurt servieren.
  9. Stellen Sie sicher, dass Ihr Kind viele Möglichkeiten hat, sich im Freien zu bewegen. Ermutigen Sie ihn, mit Ihrem Beispiel aktiv zu werden.
  10. Geben Sie Ihrem Baby ausreichend Schlaf. Eine Kürzung erhöht den Ghrelinspiegel (das Hungerhormon), was den Appetit steigert.

Sehen Sie sich das Video an: Experte für Fettleibigkeit bei Kindern

Wichtig

Poradnikzdrowie.pl unterstützt eine sichere Behandlung und ein würdiges Leben von Menschen, die an Fettleibigkeit leiden. Dieser Artikel enthält keine diskriminierenden und stigmatisierenden Inh alte von Menschen, die an Fettleibigkeit leiden.

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Fettleibigkeit