Die Joghurt-Diät ist eine zweiwöchige Schlankheitskur, mit der Sie in 14 Tagen bis zu 6 Kilogramm abnehmen können. Basis dieser Schlankheitskur sind Joghurts mit lebenden Bakterien: natürlich und fruchtig, fettarm und mit normalem Fettgeh alt.

Die Joghurt-Diätist eine zweiwöchige Schlankheitskur auf Basis von Milchprodukten: Joghurt und Kefir. Buttermilch wird aufgrund des höheren Fett- und Kohlenhydratgeh alts als in Joghurts und Kefirn nicht empfohlen. Die Joghurt-Diät ermöglicht es Ihnen, Kefir und Joghurt nicht nur als Teil der Hauptmahlzeiten, sondern auch als Snacks zu essen.

Joghurtdiät: Regeln

Die Joghurtdiät basiert auf Joghurt und Kefir, fermentierten Milchprodukten, die viele gesundheitliche Vorteile haben.

Neben zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen sind Joghurts reich an probiotischen Bakterien (Probiotika), die zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften haben, u. a unterstützen die Immunität und die Funktion des Verdauungssystems. Achten Sie beim Kauf von Joghurts auf die Menge an nützlicher Mikroflora, deren Frische und Mindesth altbarkeitsdatum (je näher das Verfallsdatum, desto weniger probiotische Bakterien im Joghurt) und ob der Deckel konvex ist (wenn ja, bedeutet dies, dass der Deckel konvex ist). Entwicklung einer schädlichen Mikroflora)1

Milchsäure wird bei der Joghurtfermentation gebildet, die auch die Darmperist altik beschleunigt, indem sie Speichel absondert und die Sekretion von Verdauungssäften anregt.2Es verhindert auch Durchfall, wirkt positiv Wirkung auf die gastrointestinale Mikroflora, reduziert Symptome einer Laktoseintoleranz, unterstützt das Immunsystem und verhindert das Auftreten von Osteoporose durch erhöhte Aufnahme von Calcium und Phosphor1

Verwenden Sie bei einer Joghurt-Diät am besten Naturjoghurts, die natürlichen Milchzucker als Zucker enth alten und nicht mit künstlichen Stoffen angereichert sind. Im Handel erhältliche Fruchtjoghurts sind nicht zu empfehlen, da Geschmack, Geruch und Farbe in den meisten Fällen nicht auf den Fruchtanteil zurückzuführen sind, sondern auf naturidentische Farbstoffe (künstlich oder echt) und Aromen. Die Süße dieser Joghurts ist jedoch hauptsächlich auf die Zugabe von Zucker oder Süßungsmitteln zurückzuführen.

Auf dem Speiseplan der Joghurt-Diät steht auch Kefir, der zwar einen geringeren Nährwert als Joghurt hat, aber auch positiv istbeeinflusst die Darmperist altik und die Sekretion von Galle und Verdauungssäften1

Die Joghurt-Diät erlaubt es Ihnen, abgesehen von Joghurt und Kefir, fast alles zu essen. Jedes Obst ist auf Ihrem Teller erlaubt, sogar Bananen oder Weintrauben. Gemüse kann man auch essen. Auf dem Speiseplan einer Joghurt-Diät sollten auch Müsli, Hafer- und Cornflakes, Vollkornbrot und mageres Fleisch stehen. Sie sollten täglich mindestens 1,5 Liter Mineralwasser trinken.

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Autor: Time S.A

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Joghurtdiät: Menü

Tag 1

  • Frühstück: ein Glas Joghurt, 2 Scheiben Vollkornbrot mit einem hartgekochten Ei und Tomaten
  • 2. Frühstück: Joghurt, Apfel
  • Mittagessen: gebratene Putenbrust (200 g), Reis mit gedämpftem Gemüse (100 g), ein Glas Kefir
  • Abendessen: magerer Hüttenkäse (50 g) mit Schnittlauch und einer großen Tomate

Die Joghurtdiät schließt hauptsächlich rotes Fleisch und fetten Fisch aus.

Tag 2

  • Frühstück: 3 Esslöffel Haferflocken Naturjoghurt, eine Orange
  • 2. Frühstück: Naturjoghurt, Kiwi
  • Mittagessen: geschmortes Kabeljaufilet, Buchweizen, gedämpfter Brokkoli, Glas Naturjoghurt
  • Abendessen: Knäckebrot mit magerem Fleisch, Tomate, Kefir
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Joghurt-Diät: Vorteile

Eine zweiwöchige Diät zum Abnehmen, basierend auf Joghurt und Kefir, wird von vielen Spezialisten als eine der gesündesten und effektivsten angesehen. Aufgrund der Vielf alt der zugelassenen Produkte ist es reich an Nährstoffen (insbesondere Vitamine, Phosphor und Kalzium sowie leicht verdauliches Eiweiß). Nur ein kleiner Prozentsatz derjenigen, die die Joghurt-Diät befolgten, berichteten über den Jo-Jo-Effekt.

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Joghurtdiät: Nachteile

Die Joghurt-Diät hat einen großen Nachteil – es ist keine billige Diät, und einen etwas kleineren Nachteil – sie kann eintönig sein. Was die Kosten betrifft - Sie können sich trösten,dass es nur zwei Wochen sind und Sie mit Eintönigkeit gewinnen können, wenn Sie nur einen Moment damit verbringen, Ihr Tagesmenü zu planen - abgesehen von Joghurt haben Sie ziemlich viele Produkte zur Auswahl.

Die Joghurt-Diät wird nicht empfohlen für Menschen, die Probleme mit dem Proteinstoffwechsel haben und über Beschwerden klagen, die auf eine fehlerhafte Nierenfunktion zurückzuführen sind. Auch wenn Sie keiner dieser Gruppen angehören, konsultieren Sie bei der Entscheidung, eine Joghurt-Diät zu beginnen, Ihren Arzt, der einschätzt, ob Ihr Körper diese Menge an Eiweiß gut verträgt.

Jojo-Effekt - wie man ihn vermeidet

Hast du abgenommen? Weiter so! Damit ist der Weg zu einer schlanken Figur jedoch noch lange nicht beendet. Das H alten des erreichten Gewichts ist ebenso anspruchsvoll wie die Ernährung. So vermeiden Sie den Jo-Jo-Effekt. Wie isst man nach einer Diät? Hören Sie der Ernährungsberaterin und Gesundheitscoach Elżbieta Lange zu.

Quelle:

1. Mojka K., Charakteristika fermentierter Milchgetränke, „Probleme der Hygiene und Epidemiologie“ 2013, 94 (4): 722-729

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