Ich kann mich nicht erinnern, wann ich mich in Lavendel verliebt habe. Als ich sie gesehen und gerochen habe, oder als ich Peter Mayles Bücher über den Charme des Lebens in der Provence gelesen habe.
Ich begann von einer Reise nach Südfrankreich zu träumen. Nicht mit einem Ausflug, da es nicht leicht zu finden ist, und außerdem wollte ich die Schönheit der Landschaften in Ruhe genießen. Dieses Jahr habe ich mir meinen Traum erfüllt und kann es jedem empfehlen.
Tag 1.
Da ich wenig Zeit hatte und mir die Autofahrt zu anstrengend erschien, flog ich mit Air France nach Marseille mit Umstieg in Paris. Unglaublich, aber trotz der Verspätung des Flugzeugs aus Warschau (ich hatte nur 45 Minuten Zeit zum Umsteigen) wartete das Flugzeug nach Marseille. Nur noch 90 Minuten Flug und ich bin in der Provence. Ich besuche es in einem Mietwagen. Die Route wurde von lokalen Straßen markiert, durch die schönsten Lavendelgebiete.
Der erste Tag des Plans ist ein Besuch der Mason St. Josef bei Valensole. Die Nonnen stellen hier Lavendel, ätherische Öle und Lavendelhonig her (er hat einen einzigartigen Geschmack und es lohnt sich dort zu kaufen). Auf den Feldern unten ging die Lavendelernte zu Ende. Ich habe die Nacht auf einem Agriturismo inmitten von Lavendelfeldern geplant, aber sie sind nicht mehr lila. Es beunruhigte mich etwas. War ich umsonst? Ich wurde von einem Dessert nach dem Abendessen im nahe gelegenen Valensole getröstet - Lavendeleis - lecker.
Die Unterkunft auf dem Bauernhof kostet im Durchschnitt 50-60 Euro für ein Doppelzimmer mit Frühstück. Günstiger findet man sie für rund 40 Euro. Die Zimmer sind sehr sauber, schön, mit Badezimmern. Neben den Farmen gibt es oft ein kleines Schwimmbad
Nach Feierabend. 14.30 Uhr bis ca. 16.00 Uhr schwer zu essen. Die meisten Restaurants in der Provinz sind während der Siesta geschlossen.
Nützliche Adressen:
Französisches Fremdenverkehrsamt [email protected]
Sylvian Morin: [email protected]
Tag 2.
Die Gegend um Valensole ist ein Lavendelbecken. Gleich nach dem Frühstück (mit Lavendelhonig) verlasse ich den Bauernhof Le Lou Sigalou (Sigalou ist eine Zikade - ein Symbol der Provence) und mache mich auf den Weg nach Avignon. Unterwegs kann ich die Lavendelernte beobachten. Ich muss zugeben, dass dies ein Schock für mich ist. Riesige Erntemaschinen verlassen das Feld und hinterlassen Ballen von einer halben Tonne geschnittenem Lavendel. Und ich bin so sanft mit meiner
Ich gehe nach Manosque. Unterwegs Besichtigung der Naturkosmetikfabrik l'Occitane und Besuch des Firmenladens. Es ist sehr schön zu hören, dass hier Ökologie großgeschrieben wird. Die Fabrik selbst fügt sich wunderbar in die Landschaft ein. Für mich ist er ein Vorbild.
Die nächste Station ist direkt hinter der Mähne im Museum von Salago (Haute Provence). Rund um das Schloss, das seit mehreren Jahren von der Gemeinde verw altet wird, gibt es sorgfältig nachgebildete Gärten; vom Mittel alter bis zur Moderne. Hier fordert die Hitze bereits ihren Tribut, daher kühle ich mich gerne im Schloss ab, wo eine Ausstellung vorbereitet wurde, die die Stufen der Lavendelproduktion zeigt: vom Anbau über den Destillationsprozess bis zum fertigen Produkt.
Je höher ich bin, desto mehr riecht Lavendel. Übernachtung auf dem Familienbauernhof Le Moulin Brun (sogenannter Gîtest de France, 2 Ähren) in Aubenas les Alpes.
Der Hof liegt wunderschön in einem weitläufigen Tal, wo sogar ein Handy ruhen muss (keine Abdeckung ), um ein Lavendel- und Kräuterfeld herum. Ein Zimmer in einem ehemaligen Dachboden - wunderschön. Der Gastgeber, ein freundlicher junger Mann, erzählt leidenschaftlich über Lavendelanbau und Agritourismus in der Provence und zeigt eine Brennerei.
Tag 3
Erster H alt am Château de la Gabelle. Wir bewundern das von Lavendel umgebene Schloss. Schöne Gästezimmer. Die Besitzerin ist Lavendelproduzentin - sie versendet Blumensträuße in die USA und nach Asien. Lädt Sie zu den Farmgebäuden ein, wo tonnenweise getrockneter Lavendel liegt.
Die Straße führt weiter nach Salut-en-Provence auf einer Lavendelfarm. Der Eigentümer, ausgebildeter Botaniker, zeigt Ihnen gerne die Felder. Es hat 200 Lavendelarten. Ich habe die Möglichkeit zu sehen, wie sehr sie sich unterscheiden, zum Beispiel im Geruch. Es stellt sich heraus, dass nur etwa 5% der Ernte echt ist, der wertvollste Lavendel, der in der Parfümindustrie verwendet wird. Dieser wird von Hand geschnitten. Die anderen Feldfrüchte sind Lavandin. Das ist, was außerhalb der Provence angebaut wird.
Ich treffe Sylvain Morin, den Präsidenten der Lavender Trail Association, die gegründet wurde, um die Interessen der Lavendelproduzenten zu schützen und die Region zu fördern. Bei der Organisation einer ähnlichen Reise können Sie auf seine Hilfe zählen.
Der Rückweg nach Marseille führt durch reizvolle Städte, zB Roussillon; eine in allen Ockertönen schimmernde Stadt oder Aix en Provence; die Stadt Cézanne. Die Straße verläuft noch zwischen den lila Feldern, aber es gibt bereits Weinberge und Olivenhaine, aber das ist eine ganz andere Geschichte.