Müsli ist blitzschnell zubereitet, enthält keinen Zucker und andere ungesunde Zusatzstoffe. Und – was auch wichtig ist – Sie können für jedes Haush altsmitglied eine spezielle Müsli-Komposition zusammenstellen, die es mit den nötigen Nährstoffen versorgt. Hier sind Rezepte für Müsli: für Kinder, gegen Müdigkeit, in den Wechseljahren, zur Verbesserung des Stoffwechsels, für ein besseres Gedächtnis.

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  • Kleie, InstantFlockenHafer und Gerste,
  • getrocknete und frische Früchte, Nüsse und Samen

Müsli gut für Herz und Magen

  • 150 ml Ziegenmilch
  • geriebener Apfel, Löffel Rosinen
  • Prise Zimt
  • 20 g Kleie
  • 20 g Gerstenflocken

Apfel hilft bei Verdauungsproblemen und löst Cholesterin und beugt so Arteriosklerose vor. Die in der Kleie enth altenen Ballaststoffe regen die Darmperist altik an und erleichtern die Darmentleerung. Ziegenmilch ist leichter verdaulich als Kuhmilch und wirkt sich positiv auf die Magenschleimhaut aus. Der Vorteil von Rosinen ist das Vorhandensein einer erheblichen Menge an Antioxidantien, die vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen. Zimt reguliert den Blutzuckerspiegel und lindert leichte Magenbeschwerden.

Müsli zur Regulierung des Stoffwechsels

  • 40 g Kleie
  • 40 g Gerstenflocken
  • Pfirsich,
  • zuckerfreier Naturjoghurt

Kleie ist ein gesunder Füllstoff, da sie Ballaststoffe und Mineralien liefert. Naturjoghurt ist nicht nur zuckerfrei, er hilft unter anderem auch dabei beim Wiederaufbau der nützlichen Bakterienflora im Verdauungstrakt, unterstützt das Immunsystem, verbessert den Zustand der Haut. Pfirsiche enth alten B-Vitamine, Vitamin PP und C, Magnesium, Eisen und Calcium. Sie helfen, den Körper von Toxinen und schädlichen Produkten zu reinigenStoffwechsel .

Müsli gibt Energie und beruhigt die Nerven

  • 200 ml teilentrahmte Milch
  • EL Haselnüsse, EL Mandeln
  • 60 g Haferflocken

Teilentrahmte Milch, weil magere Milch kein Fett und somit keine Vitamine enthält. Die in der Milch enth altenen B-Vitamine regulieren derweil die Arbeit des Nervensystems – sie beruhigen und entspannen. Nüsse und Mandeln sind Magnesium, das bei Stress hilft.Haferflocken sind komplexe Kohlenhydrate, was gute Energie bedeutet.

Müsli für Kinder

  • 2 Würfel geriebene Zartbitterschokolade
  • 125 ml fette Milch
  • 30 g Cornflakes, Teelöffel Honig, Obst (Himbeeren, Walderdbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)

Müsli für ein Kind muss besonders lecker sein, wenn es es essen möchte. Milch ist eine natürliche Quelle für die Vitamine A und D und Kalzium zum Aufbau von Knochen und Zähnen. Schokolade hat Magnesium - eine Quelle der kindlichen Kraft. Honig fördert die geistige Entwicklung von Kindern und erhöht die Widerstandskraft gegen Krankheiten. Cornflakes - Kinder mögen sie, weil sie knusprig sind, und wir freuen uns, dass sie wichtige Mineralien für ihre Entwicklung liefern. Obst - die Auswahl hängt von den kulinarischen Vorlieben des Kindes und der saisonalen Verfügbarkeit ab.

Müsli zur Verbesserung der Konzentration und des Gedächtnisses

  • 60 g Cornflakes
  • Banane
  • Löffel Walnüsse
  • Esslöffel Sonnenblumenkerne
  • Kiwi
  • Weintraube
  • 200 ml teilentrahmte Milch

Kalium, das in Bananen und Weintrauben enth alten ist, erhöht die Fähigkeit, sich zu konzentrieren und den Geist aufzunehmen, versorgt das Gehirn mit Sauerstoff. Eisen (Sonnenblumenkerne, Walnüsse) verbessert die Leistungsfähigkeit des Körpers. Kiwi und Trauben liefern Vitamin C zur Bekämpfung von Infektionen. Milch - dank des darin enth altenen Vitamin B1 - hilft Ihnen, sich zu beruhigen.

Müsli stärkt die Muskeln und reduziert Müdigkeit

  • 200 ml zuckerfreier Naturjoghurt
  • 60 g Haferflocken
  • ein paar getrocknete Datteln
  • Esslöffel Haselnüsse
  • Esslöffel flüssiger Honig

Flocken, Honig und Nüsse ermöglichen es Ihnen, die Energie, die während der Muskelarbeit (z. B. Sport) verbraucht wurde, wieder aufzubauen. Der Joghurt versorgt dich mit einer Portion Protein und Calcium. Die in Datteln und Nüssen enth altenen Antioxidantien (Vitamin C, E und Beta-Carotin) helfen dabei, die während des Trainings produzierten Sauerstoffmoleküle einzufangen.

Müsli gegen Wechseljahresbeschwerden

  • 200 ml Sojamilch
  • 60 g Kleie
  • 4 getrocknete Pflaumen
  • Esslöffel Leinsamen

Sojamilch und -samen sind Phytoöstrogene, die Hitzewallungen, Schwitzen, Kopfschmerzen und Konzentrationsstörungen wirksam entgegenwirken. Pflaumen regen den Stoffwechsel an und erhöhen den Spiegel des „guten“ Cholesterins (HDL), das vor einem Herzinfarkt schützt, dessen Risiko in den Wechseljahren drastisch ansteigt. Kleie hilft, zusätzliche Pfunde zu vermeiden.

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