VERIFIZIERTER INHALTAutorin: Dominika Wilk

Candidiasis tritt am häufigsten auf, wenn die Immunität abnimmt. Daher sollte eine Diät zur Bekämpfung von Hefeüberwucherung das Immunsystem stärken und die Nahrung eliminieren, die der Hauptnährstoff für die Pilze ist. Was sollte man bei Candidiasis essen und vermeiden?

Candidiasis ist eine Überwucherung von Hefen, meistens der Spezies Candida albicans, die auftritt, wenn die Darmmikrobiota gestört und das menschliche Immunsystem geschwächt ist. Obwohl Candida albicans natürlicherweise im menschlichen Körper vorkommt und bei einem gesunden Menschen kein Problem darstellt, kann es im Falle einer verminderten Immunität überwuchern und eine Reihe von unerwünschten Symptomen verursachen.

Was sind die Symptome einer Candidiasis?

Die häufigsten Symptome einer Candidose sind:

  • Bildung von Geschwüren und Erosionen im Mund,
  • weißer Belag auf der Zunge,
  • Schmerzen beim Schlucken,
  • Blähungen,
  • Brennen der Vulva

Aufgrund der Schwere der Symptome und der Tatsache, dass es die ordnungsgemäße Funktion des Körpers stört und auch zu einer schweren Form der Candidiasis namens Candidämie führen kann (es ist eine systemische Infektion des Blutkreislaufs, die einen Krankenhausaufenth alt erfordert), ist dies der Fall notwendig, um das Wachstum von Hefen bei den geringsten Symptomen zu verhindern. Zu diesem Zweck werden pharmakologische Behandlung, angemessene Ernährung und Nahrungsergänzung eingesetzt.

Diät, die die Beseitigung von Candidiasis unterstützt

Obwohl es nicht möglich ist, Candidiasis mit einer Diät allein zu heilen, kann sie das Wachstum von Hefepilzen einschränken. Sie essen normalerweise einfachen Zucker, daher müssen Sie die meisten Produkte, die sie enth alten, aus Ihrer Ernährung streichen. Dazu gehören hauptsächlich:

  • Süßigkeiten,
  • süße Getränke,
  • aber auch Frühstückszerealien,
  • Ketchup,
  • Fertigsaucen,
  • Müsli

Völlig einfache Zucker aus der Ernährung können nicht ausgeschlossen werden, denn man muss sich darüber im Klaren sein, dass selbst beim Verzehr komplexer Kohlenhydrate wie Grütze, Vollkornbrot diese irgendwann zu Glukose abgebaut werden. Aus diesem Grund lohnt es sich, die Menge an Kohlenhydraten in der Ernährung zu reduzieren, aber sicher nicht ganz darauf zu verzichten.

Auch eine ausschließlich auf Fleisch und Fett basierende Ernährung ist kein Heilmittel gegen Candida. Die Hefen gehen dann in die Sporenform über, aber wannwird zur alten Ernährung zurückkehren - kohlenhydratreicher, das Problem kann wieder auftreten.

Wie kann man sich dauerhaft von Candida erholen?

Sie müssen für den richtigen Zustand der Darmmikrobiota sorgen und den Körper stärken, damit er mit dem Candida-Überschuss alleine fertig wird. In einigen Fällen ist auch eine pharmakologische Intervention wichtig, die Ihnen hilft, das Problem in einem bestimmten Moment zu bewältigen.

Produkte zur Beseitigung von Candidiasis

Knoblauch

Der Verzehr von rohem Knoblauch ist definitiv eine gute Idee, wenn Sie die Entstehung von Candidiasis hemmen wollen. Es ist jedoch noch besser, Wasserextrakte und daraus hergestellte Extrakte zu verwenden, da sie eine starke antimykotische Wirkung haben.

Eine von Motsei et al.

Es ist auch interessant, dass einige Studien feststellen, dass Knoblauch auch nach höheren Temperaturen und auch nach Gefriertrocknung wirksam ist. Ein solcher gefriergetrockneter Knoblauch ist, wie von Shams-Ggahfrokli et al. bewiesen, in der Lage, das Wachstum von bis zu 55 verschiedenen Arten hefeähnlicher Pilze zu hemmen.

Die Wirkung von Knoblauch beruht in erster Linie auf der Hemmung der Entwicklung und Atmung von Hefen, wodurch deren weiteres Wachstum wirksam verhindert wird. Daher lohnt es sich, eine gepresste und mit Salz zerdrückte Knoblauchzehe zum Hüttenkäse zu essen oder zu Salaten hinzuzufügen, da dies Ihnen hilft, Candida-Symptome schneller loszuwerden.

Zwiebel

Zwiebel ist ein weiteres Gemüse, das das Wachstum von Hefen hemmen kann. Die ersten Berichte zu diesem Thema stammen aus dem Jahr 1857, als Louis Pasteur bemerkte, dass Zwiebelsaft das Wachstum von Bäckerhefe hemmen konnte. Später wurde festgestellt, dass es das Wachstum von Candida albicans blockieren kann.

Zwiebeln sollten zu Gemüsesalaten und Salaten hinzugefügt werden, um so den Heilungsprozess zu beschleunigen.

Andere ProdukteIn der Diät gegen Candidiasis empfohlen sind solche, die enth alten:

  • Omega-3-Fettsäuren (fetter Fisch wie: Lachs, Heilbutt, Makrele; Fischöl),
  • Zink (Kürbiskerne, Nüsse, Leber),
  • Vitamin C (Sanddorn, Petersilie, Johannisbeere, Erdbeere, Himbeere),
  • Antioxidantien, insbesondere Polyphenole (Beeren),
  • Vitamine A, D und E (pflanzliche Öle: Leinöl, Olivenöl, Hanföl, Johannisbeerkernöl)

Produkte, die bei Candidiasis vermieden werden sollten

Die folgenden Produkte sind nicht für das Hefewachstum geeignet:

  • weißer Zucker, brauner Zucker,
  • Konfitüren, Marmeladen, Eingemachtes,
  • Melasse,
  • Frühstückszerealien,
  • Brot und Süßwaren auf Hefebasis,
  • Alkohol,
  • Fruchtsäfte,
  • Obst in Sirup,
  • Gelbkäse, Blauschimmelkäse,
  • weißer Reis, Nudeln,
  • Früchte mit viel Fruchtzucker: Bananen, Weintrauben,
  • Trockenfrüchte, insbesondere kandierte.

Nahrungsergänzungsmittel zur Unterstützung des Kampfes gegen Candidiasis

Kümmelöl

Forschung am Rande von 33 Candida-Stämmen hat gezeigt, dass Kümmelöl das Wachstum von Hefen wirksam hemmt. Zu den getesteten Arten gehören Stämme gehören zu:

  • C. glabarata (3 Stämme),
  • C. krusei (4 Stämme),
  • Candida albicans (10 Stämme),
  • C. Kefyr (2 Sorten),
  • C. guilliermondi (2 Sorten),
  • C. lusitaniae (2 Stämme),
  • C. Parapsilose (3 Stämme),
  • C. Tropicalis (5 Stämme),
  • C. utilis (2 Stämme)
  • und 5 Referenzstämme verschiedener Spezies

Die Stämme von Candida utilis und C. glabrata zeigten die höchste Empfindlichkeit gegenüber dem Öl.

C. parapsilosis und C. tropicalis reagierten gleich gut.

Candida albicans benötigte höhere Konzentrationen als andere Arten, um das Wachstum zu hemmen. Dennoch haben Studien gezeigt, dass Kümmelöl, das in niedrigen Konzentrationen verwendet wird, eine hohe Aktivität gegen die oben genannten Hefen zeigt.

Oreganoöl

Oreganoöl hat durch den Geh alt an Thymol und Carvacrol eine starke antimykotische Wirkung. In Studien, die beispielsweise an 16 Candida-Isolaten durchgeführt wurden, wurde nachgewiesen, dass jeder von ihnen empfindlich auf dieses ätherische Öl reagierte. Daher wurde festgestellt, dass dieses Öl eine gute Alternative für die Behandlung von Candidiasis sein kann.

Es ist jedoch zu bedenken, dass Personen mit gereizten Schleimhäuten des Verdauungssystems und Magengeschwüren dieses Präparat nicht einnehmen sollten, da es die Schleimhäute stark reizen kann. Aus dem gleichen Grund sollten auch gesunde Menschen es nicht zu lange anwenden.

Es ist wichtig zu betonen, dass unverdünntes Oreganoöl immer nach dem Auflösen in einem anderen Öl eingenommen werden sollte, nicht in Wasser (weil es in letzterem Fall nicht verdünnt wird). Außerdem wird es in Gegenwart von Nahrung immer besser aufgenommen als wenn es zwischen den Mahlzeiten getrunken wird.

Ätherisches Thymianöl

Thymianöl kann eine Waffe gegen Candida-Stämme sein, da es Ergosterol in der Hefezellmembran zerstört. Medikamente wirken ähnlichAntimykotika, die die Membranfunktion des Pilzes beeinträchtigen und sein weiteres Wachstum verhindern.

Das im Thymian enth altene Thymol wird seit langem als antimikrobielles Mittel, aber auch als Antimykotikum in der Zahnheilkunde verwendet. Es hemmt Krankheitserreger in der Mundhöhle und kann in Kombination mit anderen ätherischen Ölen sogar Karies hemmen.

Untersuchungen von de Castro et al. zeigen, dass Thymianöl in Kombination mit Nystatin eine wirksame Waffe gegen Candida-Pilze ist.

Probiotika

Darmdysbiose kombiniert mit geschwächter Immunität ist die Hauptursache für Candida-Wachstum. Wenn wir den Hefepilz dauerhaft loswerden wollen, müssen wir daher die Darmmikrobiota ins Gleichgewicht bringen. Probiotika, die Bakterienstämme der Gattung Lactobacillus enth alten, die eine antimykotische Aktivität zeigen, sind in dieser Hinsicht sehr hilfreich.

Antagonistische Wirkung gegen Candida ist dank der von ihnen produzierten hydroxylierten Fettsäuren, Verbindungen mit niedrigem Molekulargewicht oder zyklischen Dipeptiden möglich.

Bakterien der Gattung Lactobacillus machen durch die Produktion von Metaboliten und organischen Säuren, die für Candida ungünstig sind, die Umgebung, in der sie leben, ungünstig für das Wachstum von Hefen.

Grapefruitkernextrakt

Wie die Forschung von Krajewska-Kułak et al zeigt, zeigt Grapefruitextrakt eine hohe Aktivität gegen Candida albicans-Stämme (50 Stämme wurden getestet).

Ähnliche Ergebnisse wurden durch die Ergebnisse der Kędza-Forschung erzielt. Es ist hervorzuheben, dass Grapefruitextrakt auf Hefestämme wirken kann, die gegen Medikamente resistent sind, so dass es mit dieser Candidiasis fertig wird, bei der die Pharmakologie keine guten Ergebnisse liefert.

Grapefruit-Extrakte sind in jeder Apotheke erhältlich, und die Methode ihrer Verwendung ist auf der Packungsbeilage angegeben. Es ist jedoch wichtig, dass Produkte aus Zitrusfrüchten nicht zusammen mit Medikamenten eingenommen werden sollten (entsprechender Zeitabstand ist einzuh alten), da sie die Wirkung mancher Medikamente verstärken (bis zu 15-fach) und somit eine ernsthafte Gefahr darstellen können zur Gesundheit.

Kategorie:

Infektionskrankheiten