Die weizenfreie Diät von Dr. Davis ist eine glutenfreie Diät. Es ist jedoch nicht für Glutenallergiker und Zöliakiekranke gedacht, sondern für Menschen mit Übergewicht. Eine weizenfreie Diät ist eine Diät zum Abnehmen. Dr. Davis argumentiert, dass Sie in 2 Wochen 5 kg abnehmen können, wenn Sie Weizen und andere glutenh altige Produkte aus dem Speiseplan streichen. Was genau ist eine glutenfreie Diät zur Gewichtsreduktion?
Dr. Davis' weizenfreie Diätzuglutenfreie DiätzumAbnehmenWie der Erfinder der Diät, der amerikanische Kardiologe Dr. William Davis, überzeugt, können Sie durch den Ausschluss von Weizen und anderen Produkten, die Gluten enth alten, in 2 Wochen 5 kg abnehmen. Davon erfuhren sie unter anderem Gwyneth P altrow und Victoria Beckham.
Die weizenfreie Diät von Dr. Davis – was ist eine glutenfreie Schlankheitsdiät?
Um ohne Aufwand unnötige Kilos abzunehmen, alle glutenh altigen Produkte vom Speiseplan streichen, auch Weizenprodukte - auch solche, die als gesund gelten, aus Vollkorn, z.B. Vollkornbrot. Wie der Schöpfer der Diät argumentiert, sind Vollkornprodukte aus Weizen nicht so gesund, wie allgemein angenommen wird.
Menschen, die nur Vollkorn essen, liefern rund 400 zusätzliche Kalorien pro Tag und wiegen folglich mehr als sie sollten.
Laut Dr. Davis erhöhen Vollkorngetreide den Blutzucker schneller als Zucker allein. Die Folge ist ein rascher Anstieg der Insulinsekretion und damit ein einfacher Weg zur Ansammlung von unnötigem Fett.
Wie der Erfinder der Diät argumentiert, erhöhen Vollkornprodukte den Blutzucker so schnell, weil sie Amelopektin vom Typ A enth alten – eine Form komplexer Kohlenhydrate, die aus Weizenstärke besteht. Typ-A-Amelopektin zeichnet sich dadurch aus, dass es im Verdauungstrakt sehr schnell in Glukosemoleküle zerfällt, die ebenfalls schnell den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen.
Außerdem haben laut Dr.
Dementsprechend ist es ein grundlegendes Prinzip der Ernährung von Dr. Davis, alle Arten von Weizen aus der Ernährung zu streichen, einschließlich gesunder Vollkornprodukte und anderer glutenh altiger Lebensmittel. Außerdem sollten Sie Ihren Konsum einschränkenauch andere Kohlenhydrate: Maisstärke, Reis, Kartoffeln, Süßigkeiten, Hülsenfrüchte, Fruchtsäfte, kohlensäureh altige Getränke und Trockenfrüchte. Obwohl die weizenfreie Diät glutenfrei ist, rät Dr. Davis Ihnen interessanterweise, Ihre Kohlenhydrataufnahme in Form von glutenfreien Produkten zu begrenzen.
Dr. Davis' weizenfreie Diät - was kann man essen?
Bei einer glutenfreien Schlankheitskur dominiert Gemüse – am besten Bio, ohne Pestizide. Sie können zu jeder Tageszeit gegessen werden. Mäßigung sollte mit Kartoffeln und Mais eingenommen werden. Sie sollten auch Obst in begrenzten Mengen essen (vorzugsweise Beeren).
Auch Milchprodukte spielen eine große Rolle auf der Speisekarte, darunter Vollfettkäse (z. B. Blauschimmelkäse, Mozzarella, Parmesan). Die Liste der erlaubten Produkte umfasst auch Milchersatzprodukte, wie ungesüßte Mandelmilch oder ungesüßte Kokosmilch.
Während einer Diät ohne Dr. Davis' Weizen können Sie neben Fleisch und Geflügel auch Fisch und Meeresfrüchte essen. Idealerweise sollte das Fleisch von grasgefütterten oder biologischen Rindern stammen, die unter artgerechten Bedingungen getötet wurden. Das Fleisch, das Sie essen, sollte ungehärtet und unverarbeitet sein und kein Natriumnitrat enth alten. Dies gilt auch für Wurst und Aufschnitt. Fleisch kann in jeder Form gegessen werden, außer gebraten.
Auf dem Speiseplan sollten Eier und gesunde Fette in Form von rohen Nüssen sowie Öle, die Dr. Davis empfiehlt, in großen Mengen zu verzehren (z.
Wasser sollte immer deine erste Wahl sein. Sie können Fruchtsäfte in begrenzten Mengen konsumieren, aber nur die sogenannten 100%. Gelegentlich kann man sich Kaffee und Tee sowie Rotwein leisten.
Die Liste der angezeigten Produkte enthält auch Kräuter, Gewürze und Lebensmittelzusatzstoffe (z. B. Senf), jedoch ohne Zuckerzusatz.
Ist eine glutenfreie Diät zum Abnehmen gesund?
Die Weizenfreie Diät von Dr. Davis ist eine kohlenhydratarme und proteinreiche Diät. Ein Mangel an Kohlenhydraten in der Ernährung bringt viele Nebenwirkungen mit sich, wie Konzentrations- und Gedächtnisprobleme, Schlaflosigkeit, Reizbarkeit, Apathie und sogar Depressionen. Denn die Hauptenergiequelle für das Gehirn sind Kohlenhydrate, die an der Produktion von Serotonin – dem Glückshormon – beteiligt sind. Überschüssiges Protein in der Ernährung kann auch Ihre Gesundheit verschlechtern. Aus diesem Grund wurde die Dukan-Diät offiziell als gesundheitsschädlich anerkannt. Glücklicherweise ist die Davis-Diät im Gegensatz zur proteinreichen Diät des berüchtigten Ernährungsberaters reich an gesunden LebensmittelnFette in Form von Nüssen und Ölen.
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