Praktischer Küchenumrechner - wie viel wiegt ein Teelöffel Honig? Ein Glas Milch - wie viel ml sind es? Sehen Sie sich unseren Umrechner für Küchenmaße an.

Sie fragen sich, wie viel Gramm ein Löffel hat? Wie misst man 100 g Mehl ohne Gewicht, wie viele Gläser werden es sein? Wie viel wiegt ein Glas Puderzucker?

Einige Gerichte oder Kuchen können "nach Augenmaß" oder "nach Geschmack" zubereitet werden. Für viele Gerichte oder das Erlernen neuer Rezepte ist es jedoch unerlässlich, das genaue Gewicht jeder Zutat einzugeben. Diese scheinbar einfache Aufgabe kann ziemlich schwierig sein. Vor allem, wenn sich herausstellt, dass wir keine Küchenwaage haben.

Im Falle von Kuchen kann eine ungenaue Messung von Zucker, Mehl usw. zu einer Störung der Proportionen führen, was zu einem klebrigen oder unerwünschten Geschmack oder einer unerwünschten Textur des Backguts führt. Was ist also zu tun und wie misst man die richtige Menge in Gramm, Dekagramm oder Milliliter? Die Antwort ist einfach: Verwenden Sie zum Messen ein Glas, einen Löffel oder einen Teelöffel.

Wie viel Gramm hat ein Teelöffel Zucker? Ein Glas - wie viel Gramm Mehl?

Der einfachste Hinweis zur Beibeh altung der Proportionen ist die Übernahme der Grundmaßeinheiten auf Basis von Wasser (wobei ml und g gleich sind), also:

  • 1 Glas hat ein Fassungsvermögen von 250 ml, also 250 g
  • 1 Löffel sind immer 15 ml, also 15 g
  • 1 Teelöffel hat ein Fassungsvermögen von 5 ml, also 5g
  • 1 Butter ist immer 250 g

Es sollte daran erinnert werden, dass ein Glas nie gleich einem Glas (oder einem Becher) ist, da die Hersteller es in verschiedenen Größen herstellen. Die wichtigste Regel bei der Umrechnung von Küchenmaßen ist jedoch, die Proportionen beizubeh alten. Wenn das Glas also statt 250 ml 230 oder 200 ml hat, sollte das keinen nennenswerten Einfluss auf das endgültige Backergebnis haben.

Aber wiegt 1 Tasse Mehl, Milch oder Zucker genauso viel wie Wasser? Nun, die Messung von anderen Produkten als Wasser führt zu leicht veränderten Werten. 1 Tasse Zucker entspricht also 220 g und eine Tasse Mehl 170 g.

Dasselbe gilt für Löffel und Teelöffel. Beispiel: Ein Esslöffel Honig entspricht 21 g und ein Esslöffel Öl 15 g.

Es lohnt sich auch, sich mit den anerkannten Regeln für Butter vertraut zu machen, die nicht nur in Löffel und Teelöffel, sondern auch in Würfel umgewandelt werden. Normalerweise wiegt ein Stück Butter 200 g, ein Stück Margarine 250 g und ein Stück Butter 300 g.

Abweichungen treten auch bei aufHefe. Die Hefe kann frisch oder getrocknet sein, wodurch sich ihr Gewicht erheblich unterscheidet. 5 g Trockenhefe ergeben 10 g Frischhefe, wenn Sie also Frisch- und Trockenhefe ersetzen, geben Sie doppelt so viel.

Wissenswert

Auch Musterabmessungen einzelner Backbleche sind von Vorteil. Die 26 cm Kuchenform bietet Platz für 10 Gläser Teig. Eine Kuchenform mit 22 cm Durchmesser entspricht 12 Gläsern Teig.

Keksówka, d.h. eine rechteckige Form mit den Maßen 22x12 cm, besteht aus 8 Teiggläsern, während eine quadratische Form mit den Maßen 22x22 cm aus zwei Kuchen besteht.

Die größte Form, also ein rechteckiger Teller, hat die Maße 22x33 cm und fasst bis zu 15 Gläser Kuchen.

Umrechner von Maßen und Küchengewichten

Um das Gewicht und die Menge einzelner Produkte wie Mehl, Zucker, Sahne, Kartoffelmehl, Öl genau zu messen, lohnt es sich, den Küchenmaßumrechner zu verwenden.

Unser Maß- und Gewichtsrechner für die Küche hilft Ihnen, die richtigen Berechnungen durchzuführen und die idealen Proportionen einzuh alten. Probieren Sie unseren Küchenmaßrechner aus und genießen Sie das Kochen.

Wie verwende ich den Maß- und Gewichtsumrechner? Wählen Sie zuerst das Produkt aus der Liste, dann die Richtung der Umrechnung von Maßen und Gewichten: Milliliter in Gramm oder Gramm in Milliliter, schließlich geben Sie den Maß-/Gewichtswert ein, z.B. 100.

Nach Klick auf "Berechnen" erh alten Sie das Messergebnis. Sie können auch Gläser in Löffel / Teelöffel und umgekehrt umwandeln - Löffel / Teelöffel pro Glas sowie Löffel in Teelöffel und Teelöffel in Löffel, wenn eine solche Umwandlung vom Rezept verlangt wird.

Der Küchenrechner erleichtert die Umrechnung von Gläsern, Löffeln und Teelöffeln in Gramm und umgekehrt. Wenn das Rezept beispielsweise 125 g Mehl empfiehlt und Sie kein Gewicht zur Hand haben, können Sie ein Glas, einen Löffel und einen Teelöffel als Maß verwenden.

Umrechner von Küchengewichten und Maßen - TABELLE

Die Gewichts- und Volumenangaben der jeweiligen Produkte können auch in der folgenden Tabelle nachgelesen werden.

wie viel g in einem Glas (250 ml)Wie viel g in einem Löffel (15 ml)Wie viel g in einem Teelöffel (5 ml)
Zucker220 g15 g5 g
Mehl170 g10 g3 g
Wasser250 g15 g5 g
Milch250 g15 g15 g
Schatz350 g21 g7 g
Butter20 g7 g
Salz300 g19 g6 g
Öl225 g15 g5 g
Kakao125 g7 g2,5 g
Sahne 30%270 g16 g5 g
Sahne 18%220 g12 g4 g
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Autor: Time S.A

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