Eine Schilddrüsenüberfunktion äußert sich unter anderem durch einen beschleunigten Stoffwechsel. Bei der Behandlung einer Schilddrüsenüberfunktion ist eine Ernährung wichtig, die vor einem erheblichen Gewichtsverlust schützt.

Aufgrund des beschleunigten Stoffwechsels verlieren einige Patienten mitHyperthyreoseinnerhalb weniger Monate bis zu 30 kg. Daher ist eine richtigeErnährungsehr wichtig. Der Körper muss mit viel mehr Energie versorgt werden, um seinen gesamten Bedarf zu decken.

Prinzipien einer Ernährung mit überaktiver Schilddrüse

  • Bei einer Schilddrüsenüberfunktion steigt der Bedarf an Mineralstoffen und Vitaminen, insbesondere A, C, B1. Trotz des Vitaminreichtums sollte der Anteil an rohem Gemüse und Obst in der Ernährung nicht zu hoch sein. Sie enth alten viele Ballaststoffe, was die Aufnahme von Energieinh altsstoffen aus der Nahrung einschränkt. Die besten Quellen für Vitamin C sind Petersilie, Paprika, Brokkoli, Spinat, Zitronen und Orangen, Kiwi und Erdbeeren. Vitamin A trägt zur ordnungsgemäßen Funktion der Schilddrüse bei. Es kann in Karotten, Paprika, Tomaten, Brokkoli, Aprikosen und Pfirsichen gefunden werden. Die Quelle für Vitamin B1 sollte Getreideprodukte, Milch und Milchprodukte, Eier und Fisch sein. Auch Milch und Milchprodukte liefern Kalzium, dessen Nachfrage ebenfalls steigt.
  • Erhöhen Sie die Proteinmenge in Ihrer Ernährung. Die meisten (ca. 2/3) sollten tierischen Ursprungs sein. Essen Sie mehr Milch, Kefir, Joghurt, Hüttenkäse, Eier, mageres Fleisch (Rind, Kalb, Geflügel, Kaninchen) und Aufschnitt (Geflügel und Roastbeef) als zuvor. Denken Sie daran, dass magerer Fisch - Kabeljau, Zander, Hecht - gute Proteinquellen sind.
  • Achten Sie darauf, die Fettmenge zu begrenzen. Vermeiden Sie Schmalz, Speck, Innereien und Konserven. Fett in Ihrer Ernährung sollte aus Pflanzen stammen.
  • Die Zubereitung von Mahlzeiten ist wichtig. Um keinen Durchfall zu provozieren, ist eine leicht verdauliche Ernährung sicherer, d.h. ohne fettige und frittierte Speisen. Fleisch, Fisch und Gemüse lassen sich am besten dünsten, ohne Bräunung dünsten oder in Folie backen.
  • Entsorgen Sie Lebensmittel, die leere Kalorien liefern, wie Süßigkeiten, Kuchen, Chips, Salzstangen usw. Zum Nachtisch können Sie Puddings, Fruchtgelees, Pürees, Mousses und Obstsalate essen.
  • Wenn Ihnen ständig heiß ist, verzichten Sie besser auf heiße Getränke und Speisen, insbesondere auf Suppen, um Ihre Beschwerden nicht zu verstärken.
  • Trinke wenigerKaffee und Tee, auch k alt, denn Koffein erhöht die Anzahl der Herzkontraktionen und stimuliert das Nervensystem.

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