Wie viele Kalorien haben Aufschnitt und Fleisch? Überprüfen Sie den Kalorienwert von Fleisch - Schweinefleisch, Schweinefleisch, Rindfleisch und die beliebtesten Aufschnitte - wir präsentieren die Kalorientabelle von Fleisch und Aufschnitt.

Die Kalorientabelle von Fleisch und Aufschnitthilft Ihnen, den Kaloriengeh alt Ihrer Lieblingsprodukte zu bestimmen. Obwohl wir oft Fleisch und Aufschnitt essen, sollten sie nicht die Hauptzutat jedes Abendessens oder jedes Sandwichs sein. Achten Sie bei der Auswahl von Aufschnitt im Laden darauf, dass dieser mindestens 70 Prozent Fleisch enthält – Aufschnitt ist das Produkt, bei dem ein höherer Preis meist für hohe Qualität spricht. Es lohnt sich auch, auf die vollständige Zutatenliste zu achten - in Aufschnitt, der im Handel erhältlich ist, sind oft viele Farb- und Konservierungsstoffe enth alten. Es ist besser, rotes Fleisch in Ihrer Ernährung einzuschränken, aber Sie müssen nicht auf Fleisch selbst verzichten - es ist eine Eisen- und Proteinquelle. Lesen Sie auchwie viele Kalorien Fleisch und Aufschnitt haben .

Schmalz ist am kalorienreichsten, da es 880 kcal in 100 g Produkt enthält

Wie viele Kalorien hat Fleisch?

Wie Sie sich denken können, dominiert Schweinefleischspeck unter den kalorienreichsten Fleischsorten - er hat bis zu 510 kcal in 100 Gramm, aber nicht viel weniger - gefüllter Speck (502 kcal). Aber auch Speck ist im Brennwert mit 797 kcal noch besser als Schmalz. In gekochtem Schweinefleisch sind definitiv weniger davon enth alten - 362 kcal.

Weniger Kalorien hat weißes Putenfleisch mit Haut - 100 kcal und Putenfilet - 84 kcal. Ebenso hautloses Hähnchenfleisch – 114 kcal, während eine 120-Gramm-Hähnchenkeule 150 Kilokalorien hat. Wir werden auch nicht viele Kalorien zu uns nehmen, wenn wir zu Rinderkoteletts greifen - 103 kcal oder geräuchertem Schweinefleisch - 136 kcal.

Wie viele Kalorien haben Aufschnitt und Wurst?

Wenn Sie ein Salami-Liebhaber sind, müssen Sie die Tatsache akzeptieren, dass dies eine der kalorienreichsten Würste ist - sie hat 568 kcal. Ein Bissen von beispielsweise 100 Gramm Kabanos bei der Arbeit ist mit zusätzlichen 326 Kilokalorien verbunden. Noch schlimmer ist es bei Leberwurst mit 384 kcal, aber viel besser bei Krakauer Wurst - 168 kcal, Schinkenwurst - 154 kcal und gewöhnlicher Wurst - 209 kcal.

Kalorientabelle: Fleisch und Aufschnitt

Wie viele Kalorien haben Fleisch und Aufschnitt? Überprüfen Sie die folgende Tabelle!

Kalorientabelle kcal / 100 g

Hammelfleisch ohne Knochen232
Hammel, Schulter284
Schweinekoteletts195
Rindfleischstücke103
gefüllter Speck502
geräucherter Speck, gesalzen477
Schweinebauch510
Truthahn, weißes Fleisch mit Haut100
Truthahn, Filet84
Ente, Brustfleisch ohne Haut140
Ente, Keulenfleisch217
Blutwurst195
Kabanos-Wurst326
Krakauer Wurst168
trockene Krakowska-Wurst323
Myśliwska291
Leberwurst384
Salamiwurst568
gewöhnliche Wurst209
Huhn, 1 Keule, 100 g125
Huhn, 1 Keule, 120 g150
geräuchertes Roastbeef, 1 Scheibe, 20 g33
geräuchertes Roastbeef, 100 g165
Salami568
gebratene Schweinelende291
geräucherter Schweinelende136
Geflügelwürste216
Schmalz797
Schmalz880
Schweinefleisch ohne Knochen133
gekochtes Schweinefleisch362
Schweinefleisch, Schweinenacken267
Schweinefleisch, Schulter257
Schweinefleisch, Schweinelende174
Schweinefleisch, Schinken261
Rinderlendenbraten117
Rinderfilet113
Rind, Entrecote153
Rind, magerer Nacken244
Huhn, Filet99
Hühnerflügel186
Schweinshaxe mit Haut294
Kalbsschulter106
Kalbsschnitzel105
Kalbskeule108
Putenkeule ohne Haut100
Putenkeule mit Haut142
Putenkeule ohne Haut104
Putenkeule mit Haut131
gekochter Schinken244
Podwawelska-Wurst247
beliebte Würstchen342
Schweinerippchen321
Roastbeef152
Rozbratel vom Rind157
Rinderbrust217
Entenbrustfleisch mit Haut202

Quelle: Food and Nutrition Institute

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