Biologen schätzen, dass der menschliche Körper darauf programmiert ist, etwa 120 Jahre zu überleben. Warum also überschreiten nur wenige hundert? Um dieses Rätsel zu lösen, untersuchten Wissenschaftler Gemeinschaften, in denen viele Menschen bis ins hohe Alter lebten. Hier sind ihre Schlussfolgerungen. Der Schlüssel zur Langlebigkeit sind nicht nur gute Gene, sondern auch gesunde Gewohnheiten, die sich in der zweiten Lebenshälfte auszahlen.

Die biologischen Grenzen des menschlichen Alters werden von Jeanne Calment (1875-1997), einer Französin mit dokumentierter Geburtsurkunde, die 122 Jahre und 164 Tage lebte, und für Männer - einem Japaner Jiroemon Kimura (1897-2013 ), der 116 Jahre und 54 Tage lebte. Japan ist Nr. das Land mit dem höchsten Prozentsatz an Hundertjährigen; Der Rekord wird besonders von der Insel Okinawa gebrochen, wo die 100.000. Es gibt ungefähr 39 Einwohner, die die Hundert überschritten haben (zum Vergleich - nur 5 in Großbritannien).

Okinawa ist nicht die einzige Region, die einen hohen Prozentsatz robuster Hundertjähriger vorweisen kann. Langlebige Menschen leben unter den kaukasischen Hochländern, im pakistanischen Hunza-Tal, in der Gemeinschaft der Siebenten-Tags-Adventisten in Loma Linda, Kalifornien, in den Bergregionen Sardiniens und auf der griechischen Insel Ikaria.

Um herauszufinden, was das Geheimnis der Langlebigkeit ist, haben Wissenschaftler den Alltag dieser Gemeinschaften genauer unter die Lupe genommen: wie sie arbeiten, was sie essen, welche Gewohnheiten und Ansichten sie haben. Trotz ihrer geografischen und kulturellen Unterschiede bemerkten sie viele Gemeinsamkeiten.

Wege der Langlebigkeit - das Prinzip der Mäßigung

Es fällt auf, dass die Mehrheit der Hundertjährigen in der befragten Bevölkerung ziemlich dünn war. Ihre Mahlzeiten bestanden hauptsächlich aus den Ernten bescheidener Ernten; sie aßen wenig Fleisch – gejagt oder gefangen in Flüssen und Meeren, oder Ziege oder Hammel aus eigener Zucht. Sie tranken Wein, grünen Tee oder Quellwasser, die wie kaukasische Mineralwässer zusätzliche gesundheitliche Vorteile haben könnten. Sie aßen ihre letzte Mahlzeit am Nachmittag, sie aßen nicht zu viel, bevor sie ins Bett gingen.

Mäßiges Essen und Trinken und oft Unterernährung war eine Folge der einfachen Tatsache, dass es in den untersuchten Regionen nie einen Überschuss an Nahrung gab. Weil das Essen kostbar war, aßen Sie langsam und kauten jeden Bissen. Dadurch konnte man sich mit weniger Nahrung sättigen, wirkte sich positiv auf die Verdauung aus und trug zur optimalen Nährstoffverwertung bei.

Wege der Langlebigkeit - viele Pflanzen, wenigFleisch

Die Ernährung der Okinawaner wird von Gemüse, Tofu, Algen und Meeresfrüchten dominiert; die Bergvölker des Kaukasus und Sardiniens und die Griechen von Ikaria essen neben Gemüse und Getreide gerne Ziegen- und Schaffleisch und trinken Wein, die Hunnen verzichten ganz auf Fleisch und setzen auf Getreide, Nüsse, Gemüse und Käse, während die Adventisten sind die einzigen Abstinenzler. Was ist in ihrer Ernährung üblich?

Alle haben den Vorteil wenig verarbeiteter Pflanzenprodukte. Sie essen wenig Fleisch und tierische Fette, die Proteinquellen sind hauptsächlich Hülsenfrüchte, möglicherweise Fisch und Meeresfrüchte, und Fette - Pflanzen (Olivenöl, Samen, Nüsse). Wenn sie Alkohol trinken, ist es selbstgemachter Wein. Während also unterschiedliche lokale Produkte auf den Tischen der Bewohner von Okinawa, dem Himalaya, dem Kaukasus und den Mittelmeerinseln auftauchen, ist ihre Ernährung im Wesentlichen sehr ähnlich: reich an löslichen Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß, ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen, Mikronährstoffen u Antioxidantien und wenig tierische Fette, einfache Zucker und Salz.

Schreiben Sie die Ernährungspyramide aus, übermalen Sie sie, wie sie von heutigen Ernährungswissenschaftlern empfohlen wird, die die positive Wirkung von ungesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und Antioxidantien auf die Gesundheit betonen.

Wichtig

Nicht nur die Ernährungsverhältnisse der Hundertjährigen sind wichtig, sondern auch die Tatsache, dass sie Produkte verzehrten, die in unmittelbarer Nähe geerntet wurden. Vergleichen Sie dies mit unseren Lebensmitteln, verarbeitet, konserviert für Transport und Lagerung, und wir werden einen signifikanten Unterschied feststellen. Die Mahlzeiten in den befragten Gemeinden bestanden aus frischen Produkten, die ihren Wert nicht verloren, bevor sie auf den Tisch kamen, und waren daher nahrhafter als unsere. Außerdem enthielten sie Substanzen, die ein natürliches Gegenmittel gegen schädliche Umwelteinflüsse waren.

Wege der Langlebigkeit - körperliche Anstrengung

Die Anschaffung von Überlebensmitteln kostet die heutigen Hundertjährigen viel Mühe. Schon in jungen Jahren wurden sie als Helfer im Haush alt oder auf dem Bauernhof der Familie eingesetzt. Sie reisten zu Fuß oder zu Pferd. Ihr "Gym" war der Alltag inmitten der Herausforderungen der Natur, die ständige Bewegung erforderten und Körper und Psyche stärkten. Es muss wohltuend für Herz und Kreislauf gewesen sein, aber auch für die Gesundheit der Knochen – betagte kaukasische Hochländer oder Karatetrainer aus Okinawa litten nicht an Osteoporose, Brüche waren bei ihnen selten.

Weißt du, dass…

Es gibt ungefähr 455.000 Hundertjährige auf der Welt, und über 4200 Menschen haben in Polen die magische Hundert überschritten. Die älteste Polin ist die 111-jährige Lublinerin Jadwiga Szubartowicz und der 107-jährige Polin Józef Żurek aus Czarnów

Wege zur Langlebigkeit - Eintauchen in die Gemeinschaft

Die Langlebigen sind keine Menscheneinsam. Sie leben oft in einer Mehrgenerationenfamilie, fühlen sich einer lokalen oder religiösen Gemeinschaft zugehörig und sind sich bewusst, dass sie trotz ihres hohen Alters noch von jemandem gebraucht werden. Es motiviert zum Handeln, gibt Sicherheit und bildet einen Anti-Stress-Schirm. Dies ist besonders wichtig, da chronischer Stress Entzündungen hervorruft, die Zivilisationskrankheiten hervorrufen, insbesondere Herz-Kreislauf- und neurologische Erkrankungen.

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Sinn und Zweck

Gemeinschaften mit vielen Hundertjährigen vertreten eine Lebensphilosophie, dass man einen Grund haben sollte, morgens aufzustehen. Die Okinawaner nennen es „ikigai“. Das Erkennen der zu verfolgenden Ziele, der Sinn für die eigene Existenz begleitet sie bis ins hohe Alter. Es gibt ihnen den Arbeitsalltag, den Kontakt zu Kindern und Enkelkindern, einige Hobbys – aber auch einen tiefen Glauben, wie zum Beispiel an Adventisten. Diese Einstellung zum Leben gibt dir mentale Widerstandskraft, die es dir ermöglicht, leichter mit Widrigkeiten umzugehen.

Wege der Langlebigkeit - die Fähigkeit zur Lockerung

Hundertjährige haben die wertvolle Fähigkeit, "abzusch alten". In der Tradition verwurzelte Bräuche helfen ihnen dabei: Okinianer verbringen einen Teil des Tages mit Meditation und dem Gedenken an ihre Vorfahren, Adventisten beten, und die Einwohner von Ikaria organisieren ein Mittagsschläfchen. Es hilft, sich von Problemen zu distanzieren und bietet Entspannung für die Psyche. Daher zeichnen sich Hundertjährige normalerweise durch Fröhlichkeit, Freundlichkeit gegenüber anderen und positive Emotionen aus.

Sie lachen viel - Lachen entspannt und aktiviert die Muskulatur - dadurch haben sie eine bessere Durchblutung, einen niedrigeren Blutdruck und dadurch ein gesünderes Herz.

Gibt es eine Wissenschaft für uns Jahrzehnte jüngere? Schließlich können wir nicht wie kaukasische Hochländer oder japanische Fischer leben; unsere umwelt und die beschaffenheit der arbeit erzwingen einen ganz anderen lebensstil. Wir können jedoch versuchen, es zu ändern – auch zum Wohle unserer Kinder, die von uns lernen, wie man lebt.

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Kategorie:

Psychologie