Acai-Beeren enth alten große Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen und sind reich an Antioxidantien, die den Alterungsprozess verzögern und das Wachstum von Krebszellen hemmen können. Acai-Beeren enth alten mehr Antioxidantien als rote Trauben, die weithin als die beste Quelle für Antioxidantien gelten. Überprüfen Sie, welche anderen gesundheitlichen Eigenschaften Acai-Beeren haben.

Acai( Euterpe oleracea ) - auch als brasilianische Palmenbeere bekannt - ist eine Frucht, die aus den tropischen Wäldern des Südens stammt Amerika. Ihregesundheitsfördernden Eigenschaften vonwurden im neunzehnten Jahrhundert von Amazonas-Stämmen entdeckt, die die Acai-Beere immer noch gegen Durchfall, insbesondere gegen parasitäre Blutungen und zur Behandlung von Geschwüren verwenden. Die Peruaner wiederum verwenden zerkleinerte Fruchtsamen, um Fieber zu bekämpfen.

Acai-Beeren können den Alterungsprozess verzögern und die Krebsentstehung hemmen

Acai-Beeren, die wie Blaubeeren aussehen und wie Blaubeeren oder Schokolade schmecken, enth alten fast alle Arten von Antioxidantien, die den Alterungsprozess verzögern und die Entwicklung von Krebszellen hemmen (einschließlich: Resveratrol, Cyanidin-3-Glucosid, Säure Ferulowy ). Außerdem enth alten sie eine große Menge an Polyphenolen (z. B. Ellagsäure), die ebenfalls eine antioxidative Wirkung haben. Daher stehen Acai-Beeren auf der ORAC-Liste (Oxygen Radical Absorbance Capacity) – einer Liste von Lebensmitteln mit einem hohen Geh alt an pflanzlichen Antioxidantien. Die Wirksamkeit der darin enth altenen Antioxidantien wurde von Fachleuten auf ca. 161.400 μmol pro Unze (ca. 29 Gramm) geschätzt. Das ist viel mehr als in roten Weintrauben (ca. 1800 μmol in einer Unze), die als Frucht mit dem höchsten antioxidativen Potenzial gelten.

Acai Beeren unterstützen die Arbeit des Herzens

Acai-Früchte sind reich an Fettsäuren wie Ölsäure (aus der Gruppe der ungesättigten Omega-9-Fettsäuren) und Linolsäure (aus der Gruppe der Omega-6-EFAs). Diese Verbindungen helfen, den Spiegel des „schlechten“ Cholesterins (LDL) zu senken und die Konzentration des „guten“ (HDL) im Körper zu erhöhen, daher sind sie hilfreich bei der Vorbeugung von Atherosklerose und anderen Erkrankungen des Blutsystems. Auch die Aufnahme von „schlechten“ Fetten wird durch die in Acai-Früchten enth altenen Ballaststoffe gehemmt.

Acai-Beeren zum Abnehmen

Acai-Beeren, vielen DankBallaststoffmengen (16,9 g pro 100 g) beschleunigen den Stoffwechsel und die Verdauung. Sie verleihen ein langanh altendes Sättigungsgefühl und helfen so, die aufgenommene Kalorienmenge zu kontrollieren und schrittweise zu reduzieren. Entgegen der landläufigen Meinung sind sie jedoch kein „Heilmittel“ gegen Fettleibigkeit, da sie im Gegensatz zu anderen Früchten ziemlich kalorienreich sind (100 g=80 Kalorien). Daher können sie in moderaten Mengen verzehrt nur den Prozess der Gewichtsabnahme unterstützen.

Acai Beeren - Nebenwirkungen

Übermäßiger Verzehr von Acai-Beeren kann nur zu Magen-Darm-Problemen (Durchfall, Blähungen) führen.

Wichtig

Acai-Beeren können Allergien auslösen!

Acai-Beeren können allergische Reaktionen wie Hautausschlag und Atembeschwerden hervorrufen. Daher sollte vor dem Verzehr ein Allergietest durchgeführt werden.

Wo kann man Acai-Frucht kaufen?

Acai-Früchte sind in Polen nur in Form von Saft oder Tabletten erhältlich. Acai-Früchte verlieren sehr schnell ihre heilende Wirkung, daher sind sie nicht für den Export geeignet.

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Alternativmedizin