Anna Lewandowska kümmert sich nicht nur um ihre Gesundheit und die ihrer Familie, sondern auch um all ihre Fans. Sie hat gerade ein Brühenrezept vorgeschlagen, das jeden auf die Beine bringen wird. Sehen Sie sich an, was Sie von dieser "magischen" Mahlzeit erwarten können.
Anna Lewandowska ist eine Trainerin, die nicht nur die Übungen auswählt, sondern auch die Ernährung. In einem ihrer Beiträge bot sie ihren Fans eine Brühe an – sie empfiehlt sie besonders denen, die hart trainieren. Auf der Website von Lewandowska schreibt der Trainer:
- Ich empfehle es Sportlern bei erhöhter Trainingsaktivität. Sie sollten bedenken, dass die ersten 12 Stunden nach einer außergewöhnlichen Anstrengung die wichtigsten sind, damit sich der Körper am besten regenerieren kann - schrieb der Trainer.
Broth ist inspiriert von der Küche der fünf Verwandlungen nach Anna Ciesielska und das Rezept ist überraschend einfach. Kochen Sie zuerst 3 Liter Wasser auf und geben Sie es in den Topf:
- 1/2 Teelöffel Thymian,
- 1/4 Teelöffel Kurkuma,
- etwa 1/2 kg gutes Fleisch (Rind, Kalb, Wild),
- 3 Esslöffel unpasteurisierter Apfelessig,
- 1/2 TL Kreuzkümmel
Es ist wichtig, sie jede Minute in kochendes Wasser zu legen.Alles 1,5 Stunden garen, dann die nächsten Zutaten hinzufügen:
- 3 mittelgroße Karotten,
- 1 Petersilie,
- 1 große Zwiebel,
- Sellerie (ein Stiel),
- 2 Knoblauchzehen,
- 1/2 Teelöffel Ingwer,
- Prise Cayennepfeffer,
- 1 Lorbeerblatt,
- 4 Piment,
- Salz nach Geschmack,
- halbes Huhn / Hahn / Perlhuhn / Fasan
Das Ganze sollte nochmals 1,5 Stunden bei schwacher Hitze gekocht werden.
Was ist in der von Lewandowska empfohlenen Brühe? Laut dem Trainer enthält es einen hohen Geh alt an Nährstoffen wie Kalzium, Phosphor und Kalium. Die Brühe enthält auch Kollagen.