Die Kohldiät ist sehr einfach – sie basiert auf Kohlsuppe, die man isst, wann immer man will. Kohlsuppe enthält kein Salz oder Fett, aber Sie können viele Gewürze hinzufügen. Lernen Sie das Rezept für Kohlsuppe.

Kohlsuppeauf der dieKohldiätbasiert, ist sehr einfach zuzubereiten. Am besten gleich eine größere Portion zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, dabei jeweils die entsprechende Portion zum Erhitzen einschenken. Hier ist dasKohlsuppenrezept .

Kohlsuppe: Rezept

Zutaten:

  • Kohlkopf (weiß oder italienisch),
  • 6 große Zwiebeln (gehackt),
  • 6 Tomaten,
  • 2 Paprika,
  • 2 Karotten,
  • Bündel Sellerie
  • Petersilie, Pfeffer, Curry, Dill, Oregano, Estragon, Knoblauch, Basilikum, Lorbeerblätter, Piment, Kreuzkümmel, Majoran

Ausführung: Kohl hacken, Tomaten schälen. Das restliche Gemüse in kleine Stücke schneiden, drei Liter Wasser gießen und kochen. Fügen Sie Gewürze hinzu, wenn die Suppe fast fertig ist.

Kohldiät: die Vorteile von Kohl

Kohl ist eines der kalorienärmsten und nahrhaftesten Gemüsesorten. Es ist kohlenhydratarm, wenig Protein und null Fett. Allerdings enthält es eine ordentliche Portion Ballaststoffe (also Ballaststoffe), die den Stoffwechsel verbessern.

Darüber hinaus ist Kohl eine Kaliumquelle, die dem Körper einen ausgewogenen Wasserhaush alt ermöglicht, Schwellungen beseitigt und das Herz stärkt. Außerdem ist viel zellschützendes Vitamin C drin.

Hinweis: Italienischer Kohl ist leichter verdaulich als normaler Weißkohl.

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