Es ist keine lebenslange Diät, aber es kann eine großartige Einführung in eine Änderung der Essgewohnheiten und einen gesünderen Lebensstil sein. Entdecken Sie Obst- und Gemüsediäten.

Warum lohnt es sich, Obst und Gemüse zu essen?

Es gibt einen Grund, warum Gemüse und Obst die Grundlage jeder gesunden Ernährung bilden. Sie sind eine Schatzkammer an Vitaminen und Mineralsalzen. Reich an Wasser, helfen sie, den Körper mit Feuchtigkeit zu versorgen, und dank Ballaststoffen verbessern sie die Verdauung und sättigen, aber nicht fett, weil sie kalorienarm sind. Sie können und sollten der wichtigste Teil jeder Mahlzeit sein.

Gemüse und Obst, die zu einer Mahlzeit hinzugefügt werden, erleichtern die Verdauung anderer Zutaten, insbesondere von Proteinen. Sie helfen dem Körper, viele Nährstoffe aufzunehmen. Daher lohnt es sich, Weißkäse mit einem Zichorienblatt zu versehen, da die in den Bitterblättern enth altenen Fructane unter anderem die Bioverfügbarkeit von erhöhen. Kalzium. Ein Stück Fleisch wiederum mit Zitronensaft zu beträufeln erhöht die Aufnahme des darin enth altenen Eisens.

Das Geheimnis der Obst- und Gemüsekarte

Gemüse und Obst, die dem Körper als einzige Energiequelle zur Verfügung gestellt werden, können ebenfalls viele Vorteile bringen. Eine solche Diät - solange sie regelmäßig angewendet wird:

  • reinigt,
  • stärkt,
  • regeneriert,
  • erleichtert das Abnehmen,
  • hilft, das Verdauungssystem "zurückzusetzen", weil es die Sekretion von Verdauungsenzymen positiv beeinflusst.

Darüber hinaus ist es leicht verdaulich und verschafft der Leber Ruhe. Da es aus schnell verdaulichen und resorbierbaren Produkten besteht, verbleiben keine Speisereste im Darm. Der Darm arbeitet effizienter und die für die Immunität verantwortliche Bakterienflora wird wieder aufgebaut.

Es sei jedoch daran erinnert, dass es sich um eine Art Fasten handelt, das die von Ernährungswissenschaftlern und Ärzten empfohlene normale Ernährung nicht ersetzt. Es liefert nicht alle Inh altsstoffe, die der Körper benötigt, um richtig zu funktionieren. Sie können es regelmäßig verwenden, z.B. einige Tage ohne Pause, einen Tag in der Woche Saft oder Gemüse zubereiten oder einen Monat lang eine oder zwei Mahlzeiten am Tag durch nahrhafte Cocktails ersetzen.

Welche Gemüse- und Obstsorten versorgen den Körper perfekt mit Feuchtigkeit? Probieren Sie es aus!

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Wie starte ich mein Saftabenteuer?

Während Fruchtsäfte von fast jedem genossen werden, werden solche mit Gemüsezusatz nicht immer sofort zum Lieblingssnack. Und sie sinddefinitiv gesünder, weil sie weniger Zucker, Fruchtsäuren und Kalorien haben, dafür aber viel Chlorophyll, Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalium, Provitamin A, die Vitamine B, C, E, K und auch Proteine ​​enth alten.

Um den Geschmack von Obst- und Gemüsemischungen schneller zu genießen, beginnen Sie mit geschmacksneutralem Gemüse wie Salat, Grünkohl oder Avocado. Am Anfang kannst du 40 % Gemüse und 60 % Obst in den Entsafter oder Entsafter werfen, mit der Zeit veränderst du die Proportionen zugunsten ersterer. Die anzumischenden Produkte nicht in Wasser einweichen. Sie müssen kurz unter einem k alten Wasserstrahl abgespült, getrocknet und zu wertvollem Saft verarbeitet werden.

Ernährung aus Gemüse und Obst: Varianten

Das Obst- und Gemüsemenü darf nur aus Säften, Säften und mehr sättigenden Cocktails, oder rohem, gekochtem oder gebackenem Gemüse und Obst bestehen, z.B. in Form von Salaten, Salaten oder Suppen.

Es lohnt sich, es an Ihre Bedürfnisse anzupassen, z.B. für Menschen mit einem empfindlichen Verdauungssystem ist ein Menü mit gekochten, warmen Produkten besser.

Gemüse- und Obstdiät: Saftdiät

Dies ist eine Diät für Hartnäckige. Es setzt voraus, frisch gepresste Säfte (5-6 Portionen à 400-500 ml) bei festen Poren zu trinken. Es sollte nicht länger als 5-7 Tage dauern, da es restriktiv ist. Es kann einmal alle 3 Monate wiederholt werden, nicht öfter.

Füllzusätze wie Flocken, Kerne oder Kleie werden dem Saft nicht zugesetzt. Dies ist eine Behandlungsform für Menschen, die z.B. vor einer wichtigen Zeremonie sofort 2-3 Kilogramm abnehmen oder sich einfach leichter fühlen möchten. Es bereitet den Körper auf regelmäßige Mahlzeiten vor und hilft auch dem Magen, sich von herzhaften Mahlzeiten zu entwöhnen.

Es darf nur von gesunden Erwachsenen verwendet werden (ausgenommen schwangere und stillende Frauen). Während eines solchen Fastens ist von intensiver körperlicher Aktivität abzuraten, nur Gehen, Freizeitschwimmen, Atemübungen oder Yoga.

Es sollte nicht länger verwendet werden, da das flüssige Menü keine ideale Lösung für gesunde Menschen ist. Das Beißen regt die Produktion vieler Verdauungsenzyme und die Speichelsekretion an, was das Kariesrisiko senkt, und hilft auch – was uns nicht immer bewusst ist – dabei, die Kiefermuskulatur zu entspannen, die wir unter Stress oft überanstrengen

Gemüse- und Obstdiät: Obst- und Gemüsefasten

Dies ist, wie die Saftdiät, eine Art Hungern. Seine größte Förderin ist Dr. Ewa Dąbrowska, die argumentiert, dass Sie die Fähigkeit Ihres Körpers, sich selbst zu heilen, wiederherstellen können, indem Sie eine Zeit lang nur Gemüse und Obst essen, und überschüssiges Körperfett zusammen mit den angesammelten Ablagerungen loswerden.

Verzicht auf aufbauende und energiereiche Lebensmittel, also Proteine,Fette und Einfachzucker ist die Umstellung des Körpers auf innere Ernährung. Dadurch wird er wertlose Ablagerungen und beschädigtes Gewebe los, weil er sie als Energiequelle nutzt.

Die Ernährung ist nicht kompliziert, und es gibt viel zu essen - die Notwendigkeit, rohe, halbrohe oder bissfest gekochte Produkte lange zu kauen und zu kauen, was den Eindruck erweckt, dass wir oft essen. Es empfiehlt:

  • stärkearmes Gemüse, also Wurzelgemüse (z. B. Karotten, Rüben, Radieschen),
  • Kreuzblütler (z. B. Blumenkohl, Brokkoli),
  • Zwiebel (z.B. Zwiebel, Lauch),
  • blättrig (z. B. Salat, Kräuter),
  • Kürbisgewächse (z. B. Kürbis, Gurken),
  • Nachtschatten außer Kartoffeln (Tomaten, Paprika),
  • Früchte mit wenig Zucker: Äpfel, Heidelbeeren, Grapefruits, Zitronen.

Der Beitrag dauert 3-6 Wochen und es folgt eine schrittweise Aufnahme weiterer Produkte.

Sowohl die Saftdiät als auch das Obst- und Gemüsefasten sollten zumindest beim ersten Mal unter Aufsicht eines Ernährungsberaters durchgeführt werden. Sie können auch spezielle Diätaufenth alte in Anspruch nehmen, bei denen Sie einen Arzt oder einen Ernährungsspezialisten konsultieren können, der Ihnen vorschlägt, wie eine solche Diät am besten an die Fähigkeiten des Körpers angepasst werden kann.

Wissenswert

EINE VIELFALT VON SAFTDIÄT IST EINE DIÄT, DIE AUF SCHLAFCOCKTAILS BASIERT.

Obwohl sie auf Gemüse, Früchten und Kräutern basieren, erlauben sie die Zugabe von Zutaten wie Olivenöl (sowie Avocado, die aufgrund des hohen Fettgeh alts nicht in der Saftdiät auftaucht), Kürbis u Sonnenblumenkerne, Kleie sowie Milch und Milchgetränke (auch pflanzlich, z. B. Hafer oder Mandel)

Sie können auch gekochte Grütze hinzufügen. So werden aus Getränken sättigende und ausgewogenere Mahlzeiten. Die Cocktail-Diät kann bis zu 14 Tage angewendet werden.

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Diäten