Im Herbst und Winter ist Erkältungs- und Grippezeit. Wie man in dieser Zeit isst, um das körpereigene Immunsystem zu stärken, nicht um Erkältungen und Grippe zu bekommen. Was essen, um keine grippe zu bekommen. Wie essen, um nicht krank zu werden? Welche Ernährung stärkt die Immunität des Körpers am besten?
Erkältungs- und Grippediätist eine Diät, die auf natürliche WeiseIhr Immunsystem stärkt . Dank ihr kann ein effizientesImmunsystemeinen Keimbefall abwehren, wenn alle anderen niesen und husten. Tausende von Immunzellen (Leukozyten oder weiße Blutkörperchen) zirkulieren im Körper. Sie sollen das Eindringen von Mikroorganismen ins Innere verhindern (unspezifische Immunität) und bei Versagen schnell überwältigen (spezifische Immunität). Leukozyten haben eine sehr kurze Lebensdauer, daher muss der Körper sie regelmäßig durch neue ersetzen. Dafür braucht es die richtigen Rahmenbedingungen. Wenn Sie sie nicht für ihn erstellen, produziert er nicht genügend weiße Blutkörperchen und Sie werden krank. Die richtige Ernährung ist wichtig für den Aufbau der Immunität. Wählen Sie Produkte, die das körpereigene Immunsystem unterstützen.
Ernährung bei Erkältung und Grippe ist reich an Karotten
Seine orange Farbe bedeutet, dass es viel Beta-Carotin enthält, aus dem im Körper Vitamin A gebildet wird (Beta-Carotin gehört zusammen mit den Vitaminen C und A zur Triade der Verbindungen mit starken antioxidativen Eigenschaften) . Es hält die Schleimhaut der Atemwege in gutem Zustand und verhindert das Eindringen von Keimen in das Blut. Es erhöht die Anzahl der Immunzellen und hilft so, den Angriff von Grippe- und Erkältungsviren abzuwehren. Karotten liefern viel Vitamin C, E, K, B-Gruppe, viel Kalzium, Kalium, Eisen, Kupfer, Phosphor, sogar Jod, die zur Stärkung Ihrer natürlichen Abwehrkräfte unerlässlich sind. Es ist am besten, es roh zu essen.
Wir empfehlenAutor: Time S.A
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Finde mehr herausHonig stärkt das Immunsystem
Jeder von unssollte prophylaktisch 1-2 Esslöffel Honig pro Tag essen. Er liefert organische Säuren, Aminosäuren, wertvolle Enzyme und Spurenelemente, die das Immunsystem mobilisieren (Honighonig enthält 4-mal mehr Eisen als andere). Honig enthält B-Vitamine, die an der Bildung von Proteinen, Hormonen und Enzymen beteiligt sind, die zur Stärkung der Abwehr benötigt werden. Es hat antivirale und bakterizide Eigenschaften, schützt die Atemwege vor der Entwicklung von Infektionen, lindert Trockenheit und Kratzen im Hals. Es wärmt und regeneriert den Körper. Es ist eine Medizin für erschöpfte Menschen, die in Eile und unter Stress leben. Mehrblütenhonige sind besonders gut für die Stärkung der Immunität und Linden- und Honigtauhonige für die Atemwege. Im Herbst und Winter lohnt es sich, auf nüchternen Magen ein Glas Wasser mit einem Löffel Honig und dem Saft einer 1/2 Zitrone zu trinken (das Wasser sollte lauwarm sein).
Grapefruit und Orangen gegen Erkältungs- und Grippeviren
Zitrusfrüchte enth alten viel Vitamin C – es stimuliert die Produktion von Interferon – ein Protein, das dabei hilft, Keime abzutöten, die Entwicklung der Krankheit zu verhindern und ihre Behandlung zu unterstützen. Vitamin C versiegelt die Wände der Blutgefäße und erhöht die Widerstandskraft der Schleimhäute, wodurch Viren daran gehindert werden, in den Körper einzudringen. Eine Grapefruit liefert mehr Vitamin C als die empfohlene Tagesdosis und 1/3 der empfohlenen Tagesdosis an Provitamin A oder Beta-Carotin (ähnlich wie Vitamin C hat es eine antioxidative und immunstärkende Wirkung). Rosa Sorten sind reich an Vitamin C als gelbe Sorten. Grapefruits und Orangen sollten mit Membranen, die die Partikel trennen, und mit einem weißen Teil gegessen werden, da die darin enth altenen Flavonoide die Wirkung von Vitamin C verstärken. In Zitrone ist Rutosid enth alten, das die Wirkung von Vitamin C im Körper verlängert. Trinken Sie zum Frühstück ein Glas gepressten Orangensaft oder essen Sie eine halbe Grapefruit.
Fisch gegen Erkältung und Grippe
Seefische sind besonders wohltuend: Heilbutt, Lachs, Hering, Thunfisch, Makrele, Sardine. Ihr Vorteil ist der hohe Geh alt an Omega-3-Säuren, die die Bausteine für die Produktion von entzündungshemmenden Hormonen liefern; Eicosanoide, die die Funktion des Immunsystems verbessern. Aber Sie müssen alle Fische wegen des Fettes essen, das sie enth alten. Es ist das einzige tierische Fett, das unsere Gesundheit schützt. Wir brauchen täglich etwa 1 g Omega-3-Fettsäuren. Um diesen Bedarf zu decken, essen Sie zweimal pro Woche eine Portion fetten Fisch. Menschen, die keinen Fisch essen, sollten im Herbst und Winter hochwertiges Fischöl trinken.
Bei Grippe und Erkältung jeden Tag Joghurt essen
Sauermilchprodukte mit Probiotika sind besonders wertvoll, da sie das Immunsystem aktivieren und davor schützenKrankheiten. Sie sind wirksam, solange Sie sie regelmäßig essen. Naturjoghurt und Kefir sind ebenfalls gut für Ihre Gesundheit. Sie sind eine hervorragende Quelle für Kalzium, Vitamine und Spurenelemente und wirken sich positiv auf die natürliche Bakterienflora aus, da sie Laktobazillen enth alten.
Petersilie obligatorisch bei einer Erkältungs- und Grippediät
Liefert reichlich Eisen, das die Anzahl der Antikörper erhöht und die Vermehrung pathogener Mikroorganismen hemmt. Die Immunität hängt von der Menge dieses Elements ab. Ein Esslöffel gehackte Blätter deckt den Tagesbedarf an den Vitaminen A und C. Es lohnt sich regelmäßig Petersilie zu essen, sogar täglich ein Bund (allein und als Beilage zu belegten Broten, Salaten, Suppen, Saucen). Damit es seinen Zweck erfüllt, muss es roh verzehrt werden, da es unter dem Einfluss hoher Temperaturen seinen Nährwert verliert. Das Wertvollste ist frisch gepflückt - Sie können es auf der Fensterbank anbauen, indem Sie die Petersilienwurzel in einen Topf mit Erde stecken. Im Bündel gekauft, behält es seine Frische und Nährstoffe, wenn Sie die gewaschenen und geschnittenen Blätter in einer Plastikbox einfrieren.
Die Grippe- und Erkältungsdiät muss Eier enth alten
Sie liefern ein Modellprotein, die Grundbausteine jeder Zelle, einschließlich des Immunsystems, sie sind reich an den Vitaminen A, E, D und K sowie Vitaminen der B-Gruppe und Beta-Carotin. Sie sind reich an Mineralien: Eisen, Magnesium, Kalium und Kalzium. Sie enth alten viel Zink (steigert die Produktion von Lymphozyten, hemmt die Vermehrung von Viren und verkürzt die Infektionsdauer, hat entzündungshemmende Eigenschaften) sowie Selen (schützt Zellmembranen vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale, mobilisiert Weiß Blutzellen besser arbeiten und Entzündungen reduzieren). Im Eigelb stecken gute Omega-6- und Omega-3-Fette, die der Körper nicht selbst herstellen kann. Nach den neuesten Meinungen von Ernährungswissenschaftlern kann ein gesunder Mensch 4-5 Eier pro Woche essen (einschließlich solcher, die für verschiedene Gerichte verwendet werden).
Zwiebeln und Knoblauch im Kampf gegen Grippe und Erkältung
Sie mobilisieren das Immunsystem und wirken bakterizid. Zwiebeln sind reich an Vitamin C, B-Vitaminen und ätherischen Ölen. Es ist reich an Sulfiden, die die Entwicklung von Infektionen stoppen und den Kampf gegen die Krankheit beschleunigen. Diese Verbindungen verringern die Verstopfung der Schleimhäute und erschweren das Eindringen von Keimen in den Körper. Allicin im Knoblauch zerstört viele Viren, die Erkältungen verursachen. Zwiebeln und Knoblauch werden am besten roh als Beigabe zu Salaten, Salaten und Pasteten gegessen.
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