Angaben zum Brennwert von Produkten auf der Verpackung reichen nicht aus, um uns vom Verzehr abzuh alten. Es ist auch notwendig, darauf hinzuweisen, wie viel Zeit wir aufwenden müssen, um die in diesen Produkten enth altene Energie zu verbrauchen. Das ist der Appell von Prof. Amanda Daley von der Loughborough University, UK, in einem Artikel im Journal of Epidemiology and Community He alth.
Um die in der Pizza enth altenen Kalorien zu verbrennen, müssen wir 4 Stunden laufen. Nach dem Verzehr eines 229-Kalorien-Schokoriegels müssten Sie mindestens 22 Minuten laufen. Ein Muffin-Keks hat fast 300 Kalorien und ein doppeltes Hähnchen-Speck-Sandwich hat fast 450 Kalorien. In der Zwischenzeit sollten 50 Minuten Laufen damit verbracht werden, etwa 500 Kalorien zu verbrennen.
Prof. Amanda Daley von der Loughborough University fordert, dass Lebensmittelverpackungen und Speisekarten nicht nur Informationen über Kalorien enth alten sollten, sondern auch, wie viel Zeit es braucht, um körperlich aktiv zu sein, um diese Kalorien zu verbrennen. Ihrer Meinung nach kann eine solche Bewertung der konsumierten Lebensmittel unsere tägliche Aufnahme um 200 Kalorien reduzieren.
Der britische Spezialist bezieht sich bei seiner These auf die Analyse von bisher 14 Studien auf diesem Gebiet. Sie zeigen, dass wir immer mehr auf verschiedene Möglichkeiten achten, die uns die Entscheidung erleichtern, was wir wann und wie viel essen, und uns zu mehr Bewegung bewegen. Prof.. Daley erinnert auch daran, dass schlechte Ernährung und geringe körperliche Aktivität zu Übergewicht und Fettleibigkeit beitragen. Ihrer Meinung nach werden neue Informationen auf der Verpackung von Produkten unsere Ernährungsentscheidungen beeinflussen: Bevor wir beispielsweise Süßigkeiten essen, werden wir darüber nachdenken, wie viel Zeit wir aufwenden müssen, um die Energie zu nutzen, die sie uns liefern
Auf Wunsch von Prof. Dr. Daley stimmt der britischen Royal Society for Public He alth zu. Experten der Gesellschaft erinnern daran, dass Männer bis zu 2.500 Kalorien pro Tag und Frauen bis zu 2.000 Kalorien zu sich nehmen sollten.
Erstellt auf Basis von: PAP, family-medicine.esculap.com