Leinöl glättet die Haut und verzögert die F altenbildung. Es schützt das Herz und beugt Krebs vor. Es verbessert die Arbeit des Gehirns und wirkt antidepressiv. Leinen ist seit Jahrtausenden bekannt, macht aber heute eine außergewöhnliche Karriere. Was hat Leinöl noch?

Leinölwird aus Leinsamen gepresst Leinen - diese unscheinbare blaublühende Pflanze ist für den Menschen wahrlich unbezahlbar. Vor Tausenden von Jahren wurde Leinen aus seinen starken Fasern gewebt. Dann lernten sie, die gepressten SamenLeinölzu verwenden. Es wurde in der Kosmetik, Volksmedizin und … Technik verwendet. Aber das goldene Zeit alter des Flachses ist jetzt.

Wissenschaftliche Forschungen der letzten Jahre haben unwiderlegbare Beweise erbracht, dass diese Pflanze einzigartige Inh altsstoffe enthält, die für die menschliche Gesundheit äußerst wertvoll sind.

Leinöl: Quelle ungesättigter Fettsäuren

Leinöl (Oleum-Linie) ist eine reiche Quelle essentiellerungesättigter Fettsäuren(EFA). Sie sind der Baustoff von Zellmembranen, wirken als Hormone und interzelluläre Informanten.

Sie haben auch heilende Eigenschaften, inkl. senken den Cholesterinspiegel, beugen Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße vor, wirken sich positiv auf das Immunsystem und das Nervensystem aus, haben entzündungshemmende Eigenschaften.

Aber das ist noch nicht alles. EFAs unterstützen den Stoffwechsel, versiegeln die Epidermisbarriere und tragen zu ihrer besseren Hydratation und Schmierung bei.

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Leinöl in einem abgedunkelten Raum lagern

In einem Esslöffel unraffiniertem Leinöl, k altgepresst, bis die Hälfte der Zusammensetzung aus Omega-3-Fettsäuren besteht! Es gibt auch viele Omega-6-Fettsäuren. Alle mehrfach ungesättigten Fettsäuren unterliegen einem sehr schnellen Oxidationsprozess unter dem Einfluss von Licht, Luft und hoher Temperatur. Daher muss Leinöl gekühlt, licht- und luftgeschützt gelagert werden.

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Leinöl - Die Ernährung von Dr. Budwig basiert auf Leinöl

Johanna Budwig - Deutsche Biochemikerin sieben Mal für den Nobelpreis nominiert - viele Jahrewidmet sich der Erforschung von Leinöl. Die von ihr entwickelte Diät hilft unter anderem bei der Behandlung von Atherosklerose, Allergien, Dermatosen, Krebs, Depressionen, Alzheimer-Krankheit.

Das Grundfett in Dr. Budwigs Ernährung ist k altgepresstes und rohes Leinöl. Es ist verboten, andere Öle, Margarinen und Mayonnaisen zu verwenden. Sie müssen auch frittierte Lebensmittel, fetth altige Milchprodukte und Fleisch eliminieren.

Lebensmittel sollten nicht aus künstlich konservierten Produkten mit chemischen Zusätzen (z. B. Natriumbenzoat) hergestellt werden.

Leinöl sollte täglich in Form von hausgemachter Paste verzehrt werden. Es wird hergestellt, indem Leinöl und magerer weißer Hüttenkäse 5 Minuten lang im Verhältnis von 5-6 Esslöffeln Öl pro 12,5 Gramm Käse gemischt werden. Es kann nach Belieben abgeschmeckt werden mit z.B. Kräutern, Salz, Knoblauch, Paprika, Pfeffer.

Als vorbeugende Maßnahme genügen 2 Esslöffel der Paste täglich, bei leichten Erkrankungen 2-4 und in schweren Fällen 6 Esslöffel. Es ist auch ratsam, gemahlene Leinsamen zu essen.

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