Oregano ist vor allem als Gewürz bekannt. Oregano und das daraus gewonnene Öl werden jedoch seit vielen Jahren in der Naturheilkunde eingesetzt, da sie viele heilende Eigenschaften haben. Oregano zeigt unter anderem, antimykotische und antivirale Wirkung, verbessert die Verdauung, lindert Husten. Einige argumentieren sogar, dass es Zivilisationskrankheiten vorbeugen kann. Überprüfen Sie, welche Eigenschaften Oregano hat.

Was ist Oregano?

Oregano , alsoMajoran , bisGewürz , wasDie Eigenschaften vonwurden bereits von den alten Griechen geschätzt. Sie wendeten die Blätter dieser Pflanze an, um Muskelschmerzen zu lindern. Die Römer nutzten sie wiederum für die Bisse von Skorpionen und Spinnen.

Früher verwendeten Männer eine Mischung aus Oregano und Olivenöl, um Haare wachsen zu lassen. Dieselbe Kombination (Oregano mit Olivenöl) wurde als wirksames Mittel gegen Rheuma und Verstauchungen anerkannt. Oreganoöl hingegen wurde zur Stärkung der Immunität verwendet.

Oregano - Eigenschaften

Derzeit wird Oregano mehr in der Küche als in der Medizin verwendet. Moderne Forschungen zeigen jedoch, dass Oregano ebenso wie Oreganoöl viele heilende Eigenschaften hat:

  • kann Zivilisationskrankheiten vorbeugen,
  • hat antimykotische und antibakterielle Eigenschaften,
  • verbessert die Verdauung,
  • hilft bei Husten und Zahnschmerzen,
  • wirkt beruhigend,
  • wirkt im Kampf gegen Dekubitus.

Der Zusatz von Oregano kann die krebserzeugenden Eigenschaften von Fleisch, das bei hohen Temperaturen gekocht wird, verringern.

Eine ähnliche Meinung teilen Forscher der University of Arizona, die argumentieren, dass das Beschichten des Fleisches mit einer chemischen Verbindung, die in diesem beliebten Gewürz enth alten ist, den Prozess stoppt, der beim Grillen, Braten oder Frittieren zur Bildung krebserregender Substanzen führt

Oregano enthält ein Antioxidans namens Carvacrol, das die Bildung von heterozyklischen Aminen (die die Krebsentstehung auslösen) blockiert, wenn Fleisch bei hohen Temperaturen verarbeitet wird.

Es wird auch vermutet, dass die Inh altsstoffe von Oregano eine antidiabetische Wirkung haben und der Lipidoxidation entgegenwirken.

Oreganoöl

Untersuchungen zeigen, dass Wasser- und Alkoholextrakte aus getrocknetem Oregano und Oreganoöl,das aus den frischen Blättern dieses Krauts gewonnen wird, wirkt gegen Pilze und Bakterien. Wissenschaftler argumentieren, dass Oreganoöl nach Meerrettich- und Knoblauchöl in die Gruppe der aktivsten gegen Mikroorganismen einzuordnen ist.

Oregano wirkt gegen viele Bakterien und Schimmelpilze, inkl. aufE. Coli , goldene Staphylokokken, Aspergillus, PilzeCandida albicans.¹

Oregano kann Zivilisationskrankheiten vorbeugen

Oregano kann Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs vorbeugen. Alles dank des hohen Geh alts an phenolischen Bestandteilen, argumentieren Wissenschaftler. Vorläufige Untersuchungen bestätigen seine antioxidativen Eigenschaften und seine Fähigkeit, freie Radikale abzufangen, und deuten darauf hin, dass Oregano krebshemmende Eigenschaften haben könnte.

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Oregano-Aufguss - Rezept

2 Esslöffel des Krauts mit 2 Tassen kochendem Wasser übergießen und zugedeckt 15 Minuten ziehen lassen. 10 Minuten beiseite stellen und abseihen. Trinken Sie 1 / 2-2 / 3 Tassen 2-3 mal täglich 30 Minuten vor dem Essen als magen- und krampflösendes Medikament und nach den Mahlzeiten - als Karminativum und Expektorans. Es kann auch zum Spülen von Mund und Rachen verwendet werden.

Das Rezept stammt von: A. Ożarowski, W. Jaroniewski, "Heilpflanzen und ihre praktische Anwendung"

Oregano und antimykotische und antibakterielle Eigenschaften

Herb lebiodki enthält bis zu 1,2 Prozent. ein ätherisches Öl, reich an, unter anderem in Carvacrol und Thymol, deren Anteil bis zu 40 Prozent erreichen kann. Das sind Substanzen, die eine bakterizide und fungizide Wirkung haben, was wissenschaftlich nachgewiesen ist.

Oregano ist ein natürliches Bakterizid und Fungizid

Oregano zur Verbesserung der Verdauung

Ringelblumenkraut erhöht die Sekretion von Speichel, Magensaft und Galle und verbessert so die Prozesse der Verdauung und Nahrungsaufnahme. Oregano gilt auch als gutes Karminativum und Mittel gegen Durchfall.

Die moderne Phytotherapie empfiehlt den Einsatz von Oregano auch bei Gastritis, Verdauungsstörungen, Darmatonie, übermäßiger Gärung und Blähungen. Andererseits wird Ringelblumenöl in der Naturheilkunde zur Behandlung von parasitären Darminfektionen eingesetzt.

Oregano gegen Husten

Oregano erhöht die Schleimsekretion der Schleimhäute der oberen Atemwege und wirkt entspannend auf die glatte Muskulatur der Bronchien, daher wird er in der Pflanzenheilkunde bei Katarrh der oberen Atemwege, Husten u schwieriger Auswurf.

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Autor: Time S.A

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Oregano gegen Zahnschmerzen

In Russland und der Ukraine wird Ringelblumenöl, bekannt als "Hopfenbutter", als Heilmittel gegen Zahnschmerzen verwendet. Das Öl ist auch Bestandteil der schmerzstillenden Salben.²

Darüber hinaus unterstützt Oregano die Arbeit der Schweißdrüsen und der Nieren, indem er die Urinausscheidung sanft erhöht.

Oregano zur Beruhigung

In der Volksmedizin gilt das Ringelblumenkraut als wirksames Beruhigungsmittel, das bei einigen psychischen Störungen wie Hysterie eingesetzt wird.

Oregano gegen Dekubitus

Oregano kann bei juckender Haut und schwer heilenden Wunden sowie zum Waschen des Körpers von bettlägerigen Menschen, die das Bett nicht verlassen, verwendet werden, um die Bildung von Druckgeschwüren zu verhindern

Wissenswert

Nährwerte von getrocknetem Oregano (in 100 g / ein Teelöffel - 1 g)

Brennwert - 265/3 kcal

Gesamtprotein - 9,00 / 0,09 g

Fett - 4,28 / 0,04 g

Kohlenhydrate - 68,92 g / 0,69 (einschließlich Einfachzucker 4,09 / 0,04)

Faser - 42,5 / 0,4 g

Vitamine

Vitamin C - 2,3 / 0 mg

Tiamina - 0,177 / 0,002 mg

Riboflavin - 0,528 / 0,005 mg

Niacin - 4,640 / 0,046 mg

Vitamin B6 - 1,044 / 0,010 mg

Folsäure - 237/2 µg

Vitamin A - 1701/17 IE

Vitamin E - 18,26 / 0,18 mg

Vitamin K - 621,7 / 6,2 µg

Mineralien

Kalzium - 1597/16 mg

Eisen - 36,80 / 1,37 mg

Magnesium - 270/3 mg

Phosphor - 148/1 mg

Kalium - 1260/13 mg

Natrium - 25/0 mg

Zink - 2,69 / 0,03 mg

Fettsäuren

gesättigt - 1,551 / 0,016 g

einfach ungesättigt - 0,716 / 0,007 g mehrfach ungesättigt - 1,369 / 0,014 g

Datenquelle: USDA National Nutrient Database for Standard Reference

Oregano - anstatt Kräuter im Laden zu kaufen, lieber ein eigenes Herbarium anlegen

Quelle: lifestyle.newseria.pl

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Oregano gegen Wundliegen und Baden - Rezept

Mischen Sie 2 Handvoll kastanienbraunes Kraut, Knöterichkraut und Löwenzahnkraut. Alles mit 3 Liter k altem Wasser übergießen. Zum Kochen bringen und zugedeckt 5-10 Minuten köcheln lassen. Filter, fertiges Produkt kann verwendet werden, um den Körper von Menschen zu waschenschwer krank oder zum Baden. Es verhindert in gewissem Maße die Entstehung von Druckgeschwüren.

Das Rezept stammt von: A. Ożarowski, W. Jaroniewski, "Heilpflanzen und ihre praktische Anwendung"

Oregano - Verwendung in der Küche

Oregano verleiht Hefebrot, eingelegtem Gemüse, schwarzen Bohnen, Zucchini, Auberginen, gebratenem Fleisch und Fisch Geschmack. Dieses Gewürz bereichert den Geschmack von Käse- und Eigerichten. Oregano kann auch für Eintöpfe und Suppen verwendet werden.

Oregano wird perfekt mit Knoblauch, Thymian, Petersilie und Olivenöl kombiniert. Oregano ist jedoch vor allem als Pizzagewürz bekannt.

Wissenswert

Wie sieht Oregano aus?

Frischer Oregano sollte hellgrün und nicht welk sein. Vermeiden Sie Pflanzen mit geschwärzten oder vergilbten Blättern und Stängeln. Oregano sollte einen süßen, aromatischen Duft haben. Frischer Oregano kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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