Die Ernährung bei Nierensteinen ist nicht für alle Patienten gleich. Die Wahl einer Diät für Nierensteine ​​hängt von der Art der Nierensteine ​​ab, mit denen der Patient zu kämpfen hat: Calciumoxalat, Gicht, Cystin oder Calciumphosphat. Wie sollte die Ernährung für jede Art von Nierenstein zusammengesetzt sein?

Diät bei Nierensteinenrichtet sich danach, mit welcher Art von Nierensteinen der Patient zu kämpfen hat: Calciumoxalat, Gicht, Cystin oder Calciumphosphat. Dann schließt das Menü diejenigen Produkte aus, die die Bildung von Steinen verursachen, zugunsten von Produkten, die ihre Bildung verhindern.

Diät bei Calciumoxalat-Urolithiasis

Menschen mit Calciumoxalatsteinen sollten Sauerampfer, Spinat, Rhabarber, Rote Bete, Rote Beete, Kartoffeln und Hülsenfrüchte von ihrer täglichen Ernährung ausschließen. Tee, Kaffee und Schokolade sollten ebenfalls von der Speisekarte gestrichen werden. Empfohlene Produkte sind Obst- und Gemüsesäfte, Butter sowie Vollkornprodukte. Menschen mit Kalziumoxalatsteinen sollten ihre Aufnahme von Kalzium, das für die Bindung und Ausscheidung von Oxalat notwendig ist, nicht einschränken. Mit seinem Mangel nimmt die Ansammlung von Steinen im Harnsystem zu.

Diät bei Urolithiasis

Patienten, die mit Urolithiasis zu kämpfen haben, sollten Produkte vermeiden, die reich an Purinen sind, die für die Erhöhung der Harnsäurekonzentration im ausgeschiedenen Urin verantwortlich sind. Daher sollten sie Fleisch und Fleischprodukte (einschließlich Saucen, Brühen und Gelees auf Fleischbasis), Hering und Sardinen, Pilze sowie Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen, Bohnen), Kakao, Schokolade, Kaffee und Tee vermeiden. Darüber hinaus sollten Patienten den Verzehr von frittierten, gebackenen und geschmorten Speisen einschränken. Urin alkylierende (alkalische) Produkte – hauptsächlich Milchprodukte, Gemüse (insbesondere Kartoffeln) und Zitronen – helfen im Kampf gegen überschüssige Harnsäure, die die Umwandlung von Purinverbindungen intensiviert.

Diät bei Cystin-Urolithiasis

Die Ursache von Cystinsteinen ist ein Überschuss an Aminosäuren im Urin, daher sollten Menschen, die mit dieser Art von Nierensteinen zu kämpfen haben, ihre Proteinaufnahme auf 1 g / kg / Tag begrenzen. Bei Cystinsteinen sollten Milch- und Gemüseprodukte die Grundlage der Ernährung sein. Fleisch und seine Produkte sollten begrenzt werden.

Diät mit UrolithiasisCalciumphosphat

Bei Calciumphosphat-Urolithiasis sollten Produkte mit säuernder Wirkung auf dem Speiseplan stehen: Fisch, Fleisch, Honig. Aus Getreideprodukten sind Vollkornbrot, Haferflocken, Kleie und grobe Grütze angegeben. Zu den Lebensmitteln, die eingeschränkt werden sollten, gehören Eier, Milch, Hüttenkäse, Hülsenfrüchte und Fischkonserven. Zu den absolut zu vermeidenden Nahrungsmitteln gehören Spinat, Sauerampfer, Rhabarber, Mangold, Hülsenfrüchte, starker Tee, natürlicher Kaffee, Schokolade, Kakao, Suppen- und Saucenkonzentrate, scharfe Gewürze und basische Mineralwässer.

Diät bei Struvit-Urolithiasis

Menschen, die mit Struvit-Urolithiasis oder Phosphat-Magnesium-Kalzium zu kämpfen haben, sollten die Menge an Phosphat in der Ernährung reduzieren, also den Konsum von Milch, grobem Getreide, Nüssen, Schokolade, Kakao, Hülsenfrüchten, Konserven einschränken. Fleisch, Fisch, Innereien, Eigelb sowie verarbeiteter und gereifter Käse. Es wird empfohlen, magnesiumh altiges Gemüse (z. B. Mais), Säfte und Zitrusfrüchte in die Ernährung aufzunehmen.

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Autor: Time S.A

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Wichtige Flüssigkeiten in der Ernährung bei Nierensteinen

Bei allen Arten von Nierensteinen sollten Sie viel Flüssigkeit zu sich nehmen (sogar 4 Liter am Tag), so dass die Urinmenge etwa 2 Liter am Tag beträgt. Flüssigkeiten können in Form von stillem Wasser oder schwachem Tee eingenommen werden (mit Ausnahme derjenigen, die bei einer bestimmten Art von Urolithiasis verboten sind). Auf dem Markt sind auch spezielle Mineralwässer erhältlich, deren Inh altsstoffe auf die Bekämpfung von Nierensteinen abgestimmt sind.

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Diäten