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Wie macht man Ostergerichte leicht verdaulich? Tauschen Sie einfach Schwein gegen Truthahn und Mayonnaise gegen Joghurt mit Dill und etwas Senf. Ernährungswissenschaftler warnen davor, dass das Problem bei der Einh altung einer Weihnachtsdiät nicht in der Anzahl der Gerichte, sondern in der Portionsgröße liegt. Lieber etwas unzufrieden lassen. Das Gefühl der Übersättigung nimmt die Osterfreude.

Wie macht man das diesjährigeOsternmehrleichter verdaulichals das vorherige? Die polnische Küche ist einer gesunden Ernährung oft nicht förderlich – da kommt viel Fettes und Hartes auf den festlich gedeckten Tisch. Alle in Fleisch, Bigos, Mayonnaisen und Mazurkas enth altenen Nährstoffe sind für das reibungslose Funktionieren des Körpers notwendig, aber es lohnt sich, ihre Menge zu kontrollieren, da sie in den richtigen Mengen zugeführt werden müssen.

Vor Ostern nicht zu viel essen

Tradition kann bei der Ernährung helfen - am Freitag, einem Fastentag, wenig essen. Samstag ist noch nicht Ostern - auch wenn die meisten Gerichte fertig sind, heben Sie es bis Sonntag auf. Auch eine klare Abgrenzung zum Weihnachtsanfang wirkt sich positiv auf Ihr Gewicht aus. Ostern ist eine Zeit, in der Sie sich ein wenig verwöhnen lassen können, vorausgesetzt, wir kehren schnell zu den zuvor festgelegten Regeln und Gewohnheiten zurück. Zwei Tage ohne strikte Einh altung der Diät werden Ihr Gewicht nicht in die Höhe schnellen lassen.

Osterweise, um die Essensmenge zu kontrollieren

Auf dem Ostertisch gibt es viel Auswahl. Eine große Auswahl an Gerichten hilft dabei, die aufgenommene Kalorienmenge besser zu kontrollieren. Es ist eine gute Idee, alles, was Sie essen möchten, auf den Teller zu legen – so können Sie die Menge an Essen für eine bestimmte Mahlzeit abschätzen. Leckereien wollen wir in kleinen Portionen essen – so schützt man sich vor unkontrolliert verzehrten Mengen. Lassen Sie uns auch auf Zusatzstoffe (Brot, Grütze, Kartoffeln) verzichten - dadurch sparen wir Hunderte unnötiger Kalorien.

Lass uns langsam essen. Da wir uns nicht beeilen müssen, lassen Sie uns den Geschmack genießen. Es ist auch notwendig, Pausen zwischen den Mahlzeiten zu machen. Trinken Sie vor dem Essen Kräutertee oder Zitronenwasser - die Flüssigkeit füllt Ihren Magen und reduziert Ihren Appetit.

Bereiten Sie Ihr eigenes Essen zu - Sie wissen, was Sie essen

Selbst zubereitete Ostergerichte sind wichtigleicht verdauliche Eigenschaft. Die Kontrolle über die Zutaten der zubereiteten Gerichte ermöglicht es Ihnen, mit ein paar einfachen Tricks unnötiges Fett und Kalorien zu eliminieren, z.

  • Beim Braten in einer Teflonpfanne brauchen Sie kein Öl zu verwenden, wodurch die Koteletts nicht in Fett getränkt werden
  • Backen statt Braten wählen;
  • Schweinefleisch durch Putenbrust ersetzen - es ist leichter verdaulich;
  • Statt Mayonnaise und Sahnesaucen für Eier Joghurts mit Dill, Meerrettich und Senf servieren;
  • Ersetzen Sie die gekauften Getränke und Säfte durch Wasser und Kräutertees in beliebiger Menge, sie haben um ein Vielfaches weniger Kalorien als kohlensäureh altige und gesüßte Getränke.

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