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Amla (indische Stachelbeere) ist die Frucht, die am besten als Nahrungsergänzungsmittel zum Abnehmen bekannt ist. Amla hat jedoch andere heilende Eigenschaften. Alma wird seit langem als Mittel zur Verbesserung der Verdauung, zur Reinigung des Körpers von giftstoffen und zur Stärkung des Herzens eingesetzt. Amla wird auch in der Kosmetik verwendet – Amla-Öl steigert das Haarwachstum, verbessert seinen Zustand und beugt dem Ergrauen der Haare vor. Was hat Amla (indische Stachelbeere) noch? Wie dosiert man es? Wo kann man es kaufen und wie hoch ist der Preis?

Inh alt:

  1. Amla (Indische Stachelbeere) zum Abnehmen
  2. Amla (indische Stachelbeere) senkt den Blutzucker
  3. Amla (indische Stachelbeere) - wo kaufen? Wie hoch ist der Preis?
  4. Amla (indische Stachelbeere) senkt den Cholesterinspiegel
  5. Amla (Indische Stachelbeere) - Kontraindikationen
  6. Amla (Indische Stachelbeere) schützt die Leber
  7. Amla (Indische Stachelbeere) ist eine Schatzkammer an Vitamin C
  8. Amla (Indische Stachelbeere) für Haare
  9. Amla (Indische Stachelbeere) - Verwendung in der Küche

Amla( indische Stachelbeere , Tanninblattblume, lat. Emblica officinalis) ist eine Frucht, die dank ihrer heilenden Eigenschaften besitzt wird seit Jahren in der indischen Medizin verwendet, wo es herkommt. Im Ayurveda werden alle Pflanzenteile, nicht nur die Frucht, zu Verjüngungszwecken verwendet.

Amla gilt hierzulande als Maß für Langlebigkeit. Darüber hinaus wird Amla verwendet, um die Verdauung zu verbessern, den Körper von giftstoffen zu reinigen, Husten zu reduzieren, Asthma zu lindern, Herz und Augen zu stärken sowie bei Verstopfung und Fieber. Amla wird auch in der Kosmetik verwendet -Amla-Ölstimuliert das Haarwachstum und verbessert seinen Zustand.

Amla (Indische Stachelbeere) zum Abnehmen

Ist Amla (indische Stachelbeere) ein gutes Mittel zum Abnehmen? Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln auf Amla-Basis überbieten sich gegenseitig in der Anzahl der Kilogramm, die angeblich bei der Einnahme verloren gehen können. Sie argumentieren, dass es ein sehr effektiver Fatburner ist, dank dem Sie in 30 Tagen 10 kg abnehmen können. Wie ist es wirklich?

Obwohl Amla kein "Fatburner" ist und es Ihnen nicht ermöglicht, schnell abzunehmen, lohnt es sich, es in Ihre Schlankheitsdiät aufzunehmen.

Amla-Fruchtextrakt ist dafür bekannt, den Zuckerspiegel zu normalisierenim Blut, was beim Abnehmen sehr wichtig ist. Wenn der Blutzuckerspiegel stark ansteigt, wird es durch die plötzlichen Insulinstöße sofort aus dem Blutkreislauf entfernt (das passiert zum Beispiel, wenn wir Süßigkeiten essen). Folglich wird es nicht im Gehirngewebe gefunden, für das es "Treibstoff" ist.

Wenn dem Gehirn eine Energiequelle entzogen wird, gibt es ein Signal, dass es Zucker braucht, was Heißhunger auslöst. Folglich nehmen wir mehr Kalorien aus der Nahrung auf, als der Körper benötigt, was zu Übergewicht und Fettleibigkeit führt. Der Konsum von Amla senkt den Blutzuckerspiegel und beugt so Heißhunger und damit Übergewicht und Fettleibigkeit vor.

Amla (indische Stachelbeere) senkt den Blutzucker

Zu diesen Schlussfolgerungen gelangten pakistanische Wissenschaftler der Universität von Sargodha Menschen mit Typ-2-Diabetes, die an dem Experiment teilnahmen, wurden in 2 Gruppen eingeteilt.

Der erste erhielt ein Medikament zur Behandlung von Diabetes (Glibenclamid), der zweite - Amla-Pulver (1, 2 oder 3 g in 30 ml Wasser aufgelöst, jeden Morgen und Abend). Die Ergebnisse der Studie zeigen eine signifikante Abnahme des Blutzuckers nach einer Mahlzeit auf nüchternen Magen und in den 2 Stunden nach einer Mahlzeit bei beiden Personen, die Amla und das Medikament einnehmen. 4

Wissenswert

Amla (Indische Stachelbeere) - wo kaufen? Wie hoch ist der Preis?

In Polen sind Amla-Früchte in Form von Pulver, Saft oder Öl erhältlich. Für 50 g Pulver müssen Sie etwa 35 PLN bezahlen. Der Saft (650 ml) wiederum kostet etwa 50 PLN und ist schwieriger zu bekommen (meistens muss er aus dem Ausland importiert werden). Verwenden Sie für die Haarpflege Amla-Öl (der Preis für 200 ml beträgt etwa 20 PLN).

Amla (Indische Stachelbeere) senkt Cholesterin und Blutdruck

Dank des hohen Geh alts an Vitamin C haben Amla-Früchte viele gesundheitsfördernde Eigenschaften - sie stärken das Immunsystem, Knochen und Gelenke und unterstützen auch das Herz-Kreislauf-System. Vitamin C versiegelt und stärkt die Blutgefäße, was der leichten Bildung von Blutergüssen, Blutungen oder Zahnfleischbluten vorbeugt. Sie senken auch den Cholesterinspiegel und den Blutdruck.

Forscher der Universität von Delhi (Indien) ³ untersuchten den Gesamtcholesterinspiegel im Serum und seine Lipoproteinfraktionen als Ergebnis des Verzehrs roher indischer Stachelbeeren. An dem 28-tägigen Experiment nahmen Männer im Alter von 35 bis 55 Jahren teil.

Einige von ihm hatten normale Cholesterinwerte, andere hatten Hypercholesterinämie (erhöhte Cholesterinspiegel im Plasma). Die Cholesterinspiegel waren sowohl bei normalen als auch bei hypercholesterinämischen Patienten erniedrigt.

Zwei Wochen nach dem Entzug der indischen Stachelbeere aus der Nahrung, Gesamt-Serumcholesterin bei Menschen mit Hypercholesterinämie signifikantist auf das ursprüngliche Niveau gestiegen.

Andere Namen für Amla sind Indische Stachelbeere, Tanninblattblume, Amalaka, Amlabaum, Dhatri

Dies wird von anderen indischen Wissenschaftlern des Baroda Medical College bestätigt, die eine Studie mit 60 Personen im Alter von 35-65 Jahren mit Typ-II-Hypercholesterinämie durchführten, um die Wirksamkeit von Amla-Früchten mit Statinen zu vergleichen - Arzneimitteln, die helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu normalisieren Ebenen.

Von 60 Patienten wurden 40 mit einer Kapsel mit Amla-Fruchtextrakt (500 mg täglich für 42 Tage) und 20 Patienten mit Simvastatin (einem Statin-Medikament) in einer Kapsel (20 mg täglich für 42 Tage) behandelt.

Die Behandlung mit Amla-Fruchtextrakt-Kapseln reduzierte die Werte von TC – Gesamtcholesterin – „schlechtem“ LDL-Cholesterin, Triglyceriden und Lipoprotein sehr niedriger Dichte (VLDL) signifikant und erhöhte die Werte des guten HDL-Cholesterins signifikant

Die Behandlung mit Simvastatin führte zu den gleichen Ergebnissen. Beide Behandlungen führten auch zu einer signifikanten Senkung des Blutdrucks, aber diese vorteilhafte Wirkung war bei Patienten, die Amla-Fruchtextrakt erhielten, stärker ausgeprägt.

Angesichts der obigen Ergebnisse wird vermutet, dass Amla eine signifikante hypolipidämische (cholesterin- und triglyceridsenkende) Wirkung hat und auch den Blutdruck senkt.

Forscher glauben, dass das Hinzufügen von Amla-Früchten zur aktuellen hypolipidämischen Therapie einen signifikanten Schutz gegen Atherosklerose und koronare Herzkrankheit bieten würde. Auch die Dosis synthetischer Medikamente könnte gesenkt werden, wodurch die Nebenwirkungen von lipidsenkenden Mitteln reduziert würden.

Wichtig

Amla (Indische Stachelbeere) - Kontraindikationen

  • schwangere und stillende Frauen - aufgrund des Mangels an ausreichender Forschung, die unter Beteiligung dieser Personengruppe durchgeführt wurde
  • Blutgerinnungsstörungen - Indische Stachelbeere kann bei manchen Menschen das Blutungsrisiko erhöhen
  • Patienten vor der Operation - Indische Stachelbeeren können das Blutungsrisiko während und nach der Operation erhöhen. Sie sollten mindestens 2 Wochen vor Ihrer geplanten Operation aufhören, indische Stachelbeeren zu konsumieren

Amla (Indische Stachelbeere) schützt die Leber

Chinesische und taiwanesische Wissenschaftler der National Chung Hsing University und der Taipei Medical University5haben gezeigt, dass Amla-Früchte die Leber schützen und bei nichtalkoholischer Fettleber hilfreich sein können. Es ist eine Krankheit, die durch eine übermäßige Fettansammlung in der Leber verursacht wird.

Im Laufe der Zeit kann zu viel davon zu Entzündungen, Schäden und schließlich zu Gewebefibrose oder Narbenbildung führen.Eine Leberzirrhose kann die Folge sein.

Im Experiment wurde ein wässriger Extrakt aus Amla-Früchten verwendet, dessen Wirkung auf die Leber von Ratten mit fettreicher Ernährung getestet wurde.

Studien haben gezeigt, dass der Extrakt das Körpergewicht signifikant reduzieren (reduziert die Menge an viszeralem Fett), die Aktivität antioxidativer Enzyme erhöhen und den Zustand einer Fettleber verbessern kann.

Amla (Indische Stachelbeere) ist eine Schatzkammer an Vitamin C

Die gesundheitsfördernde Wirkung der Amla-Frucht wird mit dem hohen Geh alt an Vitamin C in Verbindung gebracht, jedoch liefern verschiedene Quellen unterschiedliche Angaben zu diesem Thema.

Wissenschaftler des All India Institute of Medical Sciences¹ beschlossen, den Geh alt an Ascorbinsäure in indischen Stachelbeeren zu untersuchen. Es stellt sich heraus, dass 100 g frisches Obst 600 mg dieses wertvollen Vitamins enth alten.

Die Früchte ähneln Stachelbeeren - sie sind klein, fest und grün. Einige Quellen sagen, dass Amla fünf Geschmacksrichtungen ausbalanciert – sauer, süß, scharf, bitter und herb.

Amla-Früchte enth alten also über 10 Mal mehr Vitamin C als die berühmten Zitrusfrüchte - Orangen, Zitronen oder Pomelos.

Gleichzeitig stehen Amla-Früchte an der Spitze der an Ascorbinsäure reicheren Produkte - gleich nach Acerola (von 1000 bis 4500 mg / 100 g) und Camu Camu (1230 mg - 2061 mg / 100 g). verschiedene Quellen). Von unseren heimischen Früchten kann nur die Wildrose (250-800 mg / 100 g) mith alten.

Allerdings kann man in Polen keine frischen Amla-Früchte kaufen - sie sind zu empfindlich, um den Transport zu überstehen. In unserem Land erh alten Sie Amla in Form von Saft oder Pulver. Laut Herstellerangaben auf der Verpackung enth alten 15 ml Amla-Saft 190 mg Ascorbinsäure.

Das bedeutet, dass ein Glas Saft, also 250 ml, 3.166 mg Vitamin C liefert und damit mehr als 300 % abdeckt. der tägliche Bedarf dafür. Ein halber Teelöffel (2,38 g) Amla-Pulver deckt wiederum 26 Prozent. Tagesbedarf an Vitamin C.

Amla (Indische Stachelbeere) für Haare

Amla-Frucht in Form von Pulver, Mazerat oder Aufguss wird von Frauen in Indien häufig als Pflege- und Stärkungsmittel für Haar und Haut verwendet.

Seine Frucht verleiht dem Haar Glanz und Fülle, macht es weicher, vertieft es und belebt die natürliche Farbe, während es das vorzeitige Ergrauen des Haares verzögert.

In die Kopfhaut einmassiert stärkt es die Haarwurzeln, beschleunigt das Wachstum und wirkt schuppen- und entzündungshemmend. Dank des hohen Tanningeh alts reduziert es auch fettiges Haar7

Amla (Indische Stachelbeere) - Verwendung in der Küche

Amla-Früchte sind eine Zutat von Chyawanprash. Es ist eine Mischung aus über 40 Kräutern und klarer Butter,Sesamöl, Rohrzucker und Honig in Form von Marmelade, zubereitet nach ayuwedischer Rezeptur. Chyawanprash hat eine wohltuende Wirkung, die Jugend, Kraft und Vitalität erhält.

Maharashtra (einer der Bundesstaaten Indiens) ist einer der größten Produzenten und Lieferanten indischer Stachelbeeren. In dieser Region wird das Obst oft mit Salz, Öl und Gewürzen mariniert.

In einem anderen Bundesstaat Indiens – Andhra Pradesh – wird Linsen-Dal mit der Zugabe von Amla und einem Gericht namens Amle ka Murabba zubereitet – Früchte, die in Zuckersirup eingeweicht werden, bis sie kandiert werden.

Literaturverzeichnis:

1. Vitamin-C-reiche Früchte können Herzerkrankungen vorbeugen, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3689326/

2. www.usda.gov

3. Amla (Emblica officinalisGaertn.) Verhindert Dyslipidämie und oxidativen Stress im Alterungsprozess

4. Wirkung der Amla-Frucht (Emblica of ficinalis Gaertn.) auf den Blutzucker und das Lipidprofil von normalen Probanden und Patienten mit Typ-2-Diabetes, „International Journal of Food Sciences and Nutrition“ 2011,

5. Wirkung der Indischen Stachelbeere (Amla) auf den Serumcholesterinspiegel bei Männern im Alter von 35-55 Jahren, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3250870

6. Die hepatoprotektive Wirkung von Phyllanthus emblica L.-Früchten auf die fettreiche Diät-induzierte nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) bei SD-Ratten, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28128372

7. A. Naturkosmetik. Astrum, Breslau 1994

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Alternativmedizin