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Die Diät von Greta Garbo ist eine Diät oder im Grunde eine Diät zum Abnehmen, die viele Kontroversen hervorruft. Die schwedische Schauspielerin wandte verschiedene seltsame Methoden an, um Übergewicht loszuwerden. Alles nur, weil sie als Star des Goldenen Zeit alters von Hollywood unter großem Druck von Filmproduzenten lebte, die betonten, dass Männer in Amerika keine dicken Frauen mögen. Sehen Sie sich an, worum es bei Greta Garbos Diät geht.
Der BegriffGreta Garbos Diätumfasst verschiedene Schlankheitskuren, die die schwedische Schauspielerin fast ihr ganzes Leben lang verwendet hat. Greta Garbo begann in der High School mit dem Kampf gegen Übergewicht. Seitdem hat sie begonnen, viele umstrittene Diäten zur Gewichtsabnahme zu verwenden. Als sie auf einem von ihnen war, aß sie nur zwei gekochte Eier zum Abendessen. Der Durchbruch in ihrer Herangehensweise an Ernährung kam jedoch mit einer Reise nach Hollywood, wo sie Gayelord Hauser traf – eine amerikanische Ernährungsberaterin.
Greta Garbos Diät - was ist das?
Greta Garbo kam in den 1920er Jahren auf Einladung von Louis Mayer nach Hollywood – einem der Gründer von Metro-Goldwyn-Mayer, damals die größte Filmgesellschaft in Hollywood. Er bemerkte, dass „Männer in Amerika keine dicken Frauen mögen“. Garbo erinnerte sich an seine Worte und seit sie in der Traumfabrik ankam, hatte sie eine Diät gemacht, die hauptsächlich aus gekochtem Gemüse bestand (obwohl einige Quellen sagen, dass es nur Spinat war), was sie erschöpft machte und unter Schlaflosigkeit und schwerer Anämie litt
Dann lernte sie Gayelord Hauser kennen – einen selbsternannten amerikanischen Ernährungsspezialisten (er hatte keine Ausbildung auf diesem Gebiet), der Ernährungsberater vieler Stars war (darunter Marlene Dietrich, Grace Kelly und Wallis Simpson – Duchess of Windsor ).
Grundlage seines Ernährungsprogramms waren Gemüse, Fruchtsäfte und proteinreiche gesunde Lebensmittel. Hauser schloss Gemüse nicht aus Greta Garbos Ernährung aus, schlug aber vor, dass es mit Eiweiß „angereichert“ werden sollte – Schinkenstücke, Hähnchen, Hüttenkäse oder Weizenkeime. Berichten zufolge war seine erste Mahlzeit, die für die schwedische Schauspielerin zubereitet wurde, ein vegetarischer Burger, bestehend aus Wildreis und gehackten Haselnüssen, gemischt mit einem Ei und gebraten in Sojaöl. Als Nachtisch wiederum bereitete er eine geröstete Grapefruit zu, in deren Mitte sich die letzte Zuckerrohrmelasse befand – von Hauser als eines der fünf „Wunder“-Produkte angesehennahrhaft (dazu gehörten auch Joghurt, Bierhefe, Magermilchpulver und Weizenkeime). Eines der Lieblingsgerichte von Greta Garbo war eine Tasse Brühe mit Schnittlauch und Hüttenkäse, eine halbe reife Avocado mit Gewürzen, Essig und Dressing auf Ölbasis, eine Scheibe Ananas und ein Stück geröstetes, mit Butter bestrichenes Schwarzbrot. Doch nach einiger Zeit stand auf Greta Garbos Speisekarte nur noch: Hähnchen, getrocknete Aprikosen und Vollmilch sowie braune Bohnen und Kekse als Snack. Später trat Garbo fast in einen Hungerstreik. Offenbar hielt sich die Schauspielerin während der Dreharbeiten zu "Ninoczka" (Ende der 1930er Jahre) auf eine strenge Diät, die nur aus rohen Karotten und Kohl bestand.
Eine weitere Person, die Einfluss auf die Ernährung von Greta Garbo hatte, war Dr. Harold Bieler, ein Ernährungsberater aus Pasadena (USA). Auf der Garbo-Speisekarte stand offenbar zeitweise nur "Bieler Brühe", die aus Zucchinipüree, Zwiebeln, verschiedenen Kürbissorten und Kartoffeln bestand.
Einer der Gründe, warum Greta Garbo ständig mit Übergewicht zu kämpfen hatte, könnte am kalorienreichen Alkohol liegen. Die Schauspielerin behauptete, dass sie jeden Tag Alkohol trank, aber nur in bestimmten Mengen. Eines ihrer Lieblingsgetränke war der traditionelle schwedische Likör (Punsch).