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Piperin ist eine Zutat in Pfeffer, die ihm einen scharfen, scharfen Geschmack verleiht. Es hat auch andere Eigenschaften, dank denen es in der Medizin verwendet werden kann. Die Forschung zeigt, dass Piperin schlankmachende, krebshemmende und antibakterielle Eigenschaften hat. Darüber hinaus kann es vor der Alzheimer-Krankheit schützen und bei der Vermehrung von Hautpigmentzellen bei Menschen mit Vitiligo helfen. Überprüfen Sie, welche anderen Wirkungen Piperin hat.

Piperinist ein in Pfeffer vorkommendes Alkaloid, das ihm nicht nur einen scharfen, brennenden Geschmack (es prägt etwa 98% des Gesamteindrucks seiner Schärfe) und eine Charakteristik verleiht Aroma. Piperin hat auch zahlreicheheilende Eigenschaften.Es ist am besten bekannt alsSchlankheitsmittel , aber die Forschung zeigt, dass Piperin auch krebshemmende, antibakterielle und reinigende Eigenschaften hat - es hat harntreibende und leicht abführende Eigenschaften und auch stimuliert die schnellere Beseitigung von Abfallprodukten. Piperin kann auch Menschen mit Vitiligo und Verdauungsproblemen helfen.

Piperin zum Abnehmen

Piperin fördert den Thermogeneseprozess – den Prozess der Wärmeerzeugung, bei dem der Körper Kalorien verbrennt – sowie den Lipolyseprozess, also die Fettverbrennung. Piperin kann auch auf andere Weise zur Fettverbrennung beitragen. Laut Wissenschaftlern im Journal of Agricultural and Food Chemistry stört Piperin die Aktivität von Genen, die die Bildung von Fettzellen steuern, und kann somit zur Blockierung von Fettzellen beitragen. Es sollte jedoch beachtet werden, dass die ausschließliche Verwendung von Piperin nicht zu einer Gewichtsabnahme führt. Sie müssen Ihre Ernährung umstellen und auf körperliche Aktivität achten.

Antikrebseigenschaften von Piperin

Piperin und Curcumin in Kurkuma können bei der Vorbeugung von Brustkrebs und vielleicht auch bei seiner Behandlung helfen - argumentieren Wissenschaftler der University of Michigan auf den Seiten von "EurekAlert".

Der Geh alt an Piperin hängt von der Paprikasorte ab. Das meiste davon steckt in schwarzem Pfeffer. Beim Piperingeh alt steht weißer Pfeffer an zweiter Stelle, gefolgt von grünem und farbigem Pfeffer.

Forscher haben gezeigt, dass Piperin und Curcumin, die der Kultur von Brustkrebszellen zugesetzt werden, die Anzahl der für die Tumorentwicklung notwendigen Krebsstammzellen reduzieren, obwohl dies nicht der Fall istSie schädigen normale Zellen.¹ Dies verspricht die Entwicklung von Medikamenten, die dort wirken, wo Medikamente wie Tamoxifen und Raloxifen unwirksam sind, fügen die Forscher hinzu. Piperin und Curcumin wurden in der Studie in 20-mal höheren Konzentrationen verwendet als in der normalen Ernährung mit Pfeffer und Kurkuma.

Piperin gegen Vitiligo

Piperin und seine Derivate können bei der Vermehrung von Melanozyten (Hautpigmentzellen) bei Menschen mit Vitiligo helfen. Zu dieser Schlussfolgerung kamen Wissenschaftler des King's College in London, nachdem sie ein Experiment an Mäusen unter Verwendung von Piperin und seinen Derivaten durchgeführt hatten. Piperin wurde topisch allein oder in Kombination mit Ultraviolett aufgetragen. Piperin und zwei seiner Derivate alleine gaben der verfärbten Haut innerhalb von sechs Wochen eine gleichmäßige, hellbraune Farbe. Wenn die Substanz dagegen mit UV-Strahlung kombiniert wurde, wurde die Farbe dunkler, die Behandlung nahm weniger Zeit in Anspruch und hatte eine länger anh altende Wirkung.²

Piperin für besseres Gedächtnis und Depressionen

Die empfohlene Einnahme von Piperin beträgt 5-10 mg 1-2 mal täglich für 3 Monate. Nach einer 2-monatigen Pause kann die Behandlung wiederholt werden.

Die häufige Einnahme von Piperin verbessert die Gesundheit bei Gedächtnisstörungen deutlich und verlangsamt die Neurodegeneration. Alzheimer-Krankheit, argumentieren die Autoren der Studie von der Khon Kaen University in Thailand. Es wurde auch gezeigt, dass Piperin Depressionssymptome verbessert³

Piperin für die Verdauung und bessere Aufnahme von Vitaminen

Piperin stimuliert die Sinnesorgane im Verdauungstrakt, erhöht dadurch die Magensaftsekretion und verbessert somit die Verdauung. Piperin verbessert die Aufnahme bestimmter Vitamine und Mineralien - Selen, Vitamin B und Beta-Carotin. Darüber hinaus erleichtert es die Aufnahme von Coenzym Q10 und erhöht die Bioverfügbarkeit von Curcumin und Resveratrol. Piperin kann auch die Aufnahme bestimmter Medikamente verbessern.

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Autor: Time S.A

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Piperin - wo kaufen? Wie hoch ist der Preis?

Piperin-Tablettensind in Apotheken, Kräuterfachgeschäften und Reformhäusern erhältlich. Ihr Preis hängt vom Prozentsatz ihres Inh alts abPiperin, die Anzahl der Tabletten in der Packung und den Hersteller. Die Standardkonzentration von Piperin beträgt 60-90 Prozent. Am wirksamsten sind jedoch Extrakte mit 95 % Piperinanteil. Reines Piperin ist selten zu finden, obwohl solche Ergänzungen auf dem Markt erhältlich sind. Für 30 Tabletten mit 95 Prozent. Piperin kostet etwa 30 PLN.

Piperin - antibakterielle und schmerzlindernde Eigenschaften

Piperin hat antibakterielle Eigenschaften. Extrakte aus schwarzem Pfeffer bekämpfen nachweislich unter anderem goldene Staphylokokken ( Staphylococcus aureus ), sowie Bakterien wieKlebsiella aerogenes ,Chromobacterium violaceumoderBacillus sphaericus . Darüber hinaus hat Piperin entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften.

Wichtig

Der durchschnittliche Piperingeh alt in schwarzem Pfeffer beträgt nur etwa 6%, daher ist ein übermäßiger Konsum sinnlos und kann Nebenwirkungen in Form eines gereizten Verdauungssystems verursachen.

Literaturverzeichnis:

1. Brustkrebs mag keine Gewürze, Polnische Presseagentur. Verfügbar im Internet [abgerufen am 11. April 2016: http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,368666,rak-piersi-nie-lubi-przypraw.html]2. Würzige Behandlung von Hautverfärbungen, Polnische Presseagentur. Verfügbar im Internet [abgerufen am 11. April 2016: http://naukawpolsce.pap.pl/aktualnosci/news,70742,pikantne-leczenie-przebarwien-skory.html]3. Czajkowski P., Nazaruk J., Die Rolle natürlicher Inh altsstoffe bei der Prävention von neurodegenerativen Erkrankungen, „Geriatria“ 2014, Nr. 8 4. Newerli-Guz J., Der Geh alt an Piperin in verschiedenen auf der Tri- Stadtmarkt, "Bromatologia i Chemia Tooksykologiczna" 2011, Nr. 3

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