Gefrorenes Gemüse und Obst hat nicht nur einen vergleichbaren Nährwert wie frisches, sondern kann diesen im Winter und Frühling sogar noch übertreffen. Ärzte und Ernährungswissenschaftler überzeugen die Menschen, Tiefkühlkost zu essen, weil sich damit wirklich schmackhafte und nahrhafte Gerichte zubereiten lassen.
Leckeres Salz auf Gemüse geschmort mit Koriander, Tomaten und Kartoffelecken? Oder vielleicht ein Cocktail aus gefrorenen Beeren oder Knödeln mit Spinat in einer Sauce aus Blauschimmelkäse und getrockneten Tomaten? MitTiefkühlgemüseund Obst bereiten Sie schmackhafte Gerichte zu. Leider wissen nur wenige Polen davon. Laut OBOP-Forschung bevorzugen wir definitiv frisches Gemüse und Obst.
Polen mögen keine Tiefkühlkost
Laut Untersuchungen von OBOP bevorzugen wir definitiv frisches Gemüse und Obst. Immerhin 57 % unserer Gesellschaft glauben, dass Gerichte aus gefrorenem Gemüse und Obst weniger schmackhaft sind als Gerichte aus frischen Zutaten. Laut 50% der Polen ist es auch unmöglich, abwechslungsreiche Gerichte aus gefrorenem Gemüse und Obst zuzubereiten. Laut kulinarischen Experten und Ernährungswissenschaftlern sieht die Wahrheit ganz anders aus.Tiefkühlkosthaben nicht nur einen vergleichbaren Nährwert wie frisches Gemüse und Obst, sondern können diesen im Winter und Frühjahr sogar noch übertreffen. Dies ist eine großartige Möglichkeit, ein nahrhaftesAbendessenfür alle in Eile zuzubereiten, zumal frisches Gemüse und Obst, das aus den besten traditionellen Feldfrüchten stammt, nur 4 Monate im Jahr anfällt
Vorteile von Tiefkühlkost
- Gefrorenes Gemüse und Obst haben einen wirklich hohen Nährwert, sie sind eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Ihr größter Vorteil ist die Tatsache, dass sich mit ihnen ein schnelles, wertvolles und zugleich abwechslungsreiches Gericht zubereiten lässt. Ich hoffe, die Polen werden verstehen, dass gefrorenes Gemüse und Obst einen vergleichbaren Wert wie frisches haben. Ich ermutige Sie, sie besonders im Herbst und Frühling zu essen, wenn unsere Gerichte nährstoffärmer werden - erklärt Dr. Małgorzata Kozłowska - Wojciechowska. Fortschritte in der Gefriertechnik sorgen ihrer Meinung nach dafür, dass das Produkt nach dem Auftauen fast die gleiche Konsistenz wie frisches Obst und Gemüse hat. Sie haben auch einen ähnlichen Geschmack.