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Mein Vater hat seit 25 Jahren Typ-II-Diabetes und er vermutet, dass ich das auch werde. Er gab mir ein Blutzuckermessgerät und ich messe meinen Zuckerspiegel. Morgens auf nüchternen Magen kann ich 104 bis 118 haben. Tagsüber sinkt der Zuckerspiegel sogar auf 85, auch wenn ich Pralinen esse. Vor einem Jahr habe ich eine Zuckerkurve gemacht und sie hat auch sehr gut funktioniert. Leider mache ich mir morgens Sorgen wegen des hohen Blutzuckers. Es ist wahrscheinlich das Ergebnis eines späten Abendessens und des Verzehrs von Obst - hauptsächlich Äpfeln. Außerdem esse ich kein Brot oder andere Mehlprodukte - viel Fleisch, Milchprodukte, Käse, Gemüse, und vor kurzem habe ich auf Obst verzichtet und der Zucker hat sich wieder normalisiert. Mein abendliches Naschen hängt mit Schlafproblemen zusammen. Ich habe den Eindruck, dass ich beim Essen einschlafe.
Ja, hoher Zuckergeh alt kann durch irrationale Ernährung verursacht werden. Sie sollten versuchen, die Ernährung von Patienten mit Typ-II-Diabetes mindestens 2 Wochen lang einzuh alten. Essen Sie regelmäßige Mahlzeiten alle 3-4 Stunden, niedrig glykämische Produkte, vermeiden Sie gesättigte und Transfette und achten Sie auf einen hohen Anteil an Ballaststoffen in der Ernährung. Überprüfen Sie für solche Änderungen die Zucker.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und keinen Arztbesuch ersetzt.
Agnieszka ŚlusarskaInhaber der Ernährungsklinik 4LINE, leitender Ernährungsberater in der Klinik für plastische Chirurgie von Dr. A. Sankowski, Tel.: 502 501 596, www.4line.pl
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