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Avitaminose ist eine Krankheit, bei der ein vollständiger Mangel oder (laut einigen Autoren) ein sehr schwerer Mangel an einem der Vitamine vorliegt. Vitamine sind für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers notwendig, weshalb Avitaminose manchmal sehr gefährlich sein kann und normalerweise mit dem Auftreten von Symptomen verbunden ist, die für ein bestimmtes Vitamin charakteristisch sind.

Was ist Avitaminose?

Avitaminosekann als Primär- oder Sekundärerkrankung auftreten.Primäre Avitaminoseist diejenige, bei der dem Körper ein bestimmtes Vitamin nur begrenzt zur Verfügung steht.

Beisekundäre Avitaminosetritt auf, wenn die Vitaminversorgung korrekt ist, aber infolge verschiedener Erkrankungen oder einer falschen Lebensweise (z. B. Alkoholkonsum, Rauchen) ein Verlust eintritt bestimmte Vitamine, oder wenn sie vom Körper nicht richtig aufgenommen oder aufgenommen werden. Entgegen dem Anschein kann eine Avitaminose manchmal Probleme im diagnostischen Prozess verursachen. Oft beginnt bei Vorliegen verschiedener klinischer Symptome die Suche nach bestimmten Krankheiten, wobei vergessen wird, dass sie durch einen Mangel oder Mangel an einem bestimmten Vitamin verursacht werden können.

Avitaminose wird anhand der Konzentration eines bestimmten Vitamins (oder manchmal seiner Metaboliten) im Blut oder Urin diagnostiziert.Die Behandlung der Avitaminosebasiert natürlich auf der Supplementierung eines bestimmten Vitamins oder Vitaminkomplexes.

Manchmal reicht eine orale Supplementierung nicht aus und das Vitamin sollte intramuskulär oder intravenös verabreicht werden. Wir müssen bedenken, dass unser Körper ohne eine ausreichende Versorgung mit Vitaminen nicht richtig funktionieren kann und eine angemessene Ernährung uns in den meisten Fällen vor Avitaminose und ihren negativen Auswirkungen schützt.

Was sind die Symptome eines Vitaminmangels?

  • Vitamin A

Vitamin A kommt vor allem in tierischen Produkten vor (Milch, Butter, Leber, Fisch, Eier, Käse) und als Provitamin (Carotinoide) auch in einigen Pflanzen, wie Karotten, Kürbissen, Tomaten , Aprikosen, Spinat, Petersilie, Dill oder Erbsen. Wenn wir diese Nahrungsmittel aus unserer Ernährung streichen, besteht das Risiko eines erheblichenVitamin-A-Mangels , der zu Avitaminose führen kann.

Vitamin A wird für die Produktion von Rhodopsin benötigt, dem Netzhautpigment, das für gutes Sehen im Dunkeln verantwortlich ist. Bei Avitaminose wird dieses Sehvermögen gestört sein und wir werden uns mit der sogenannten Nachtblindheit oder Nachtblindheit auseinandersetzen.Mangel an Vitamin Akann sich auch als Xerophthalmie manifestieren, ein Syndrom des trockenen Auges, das durch übermäßige Trockenheit der Bindehaut, der Hornhaut oder des gesamten Augapfels verursacht wird.

Vitamin A spielt eine wichtige Rolle beim Aufbau einer normalen Immunität, daher können wir bei Avitaminose häufigeren und schwereren Infektionen ausgesetzt sein. Darüber hinaus können Patienten mit Vitamin-A-Avitaminose über Müdigkeit, trockenes und sprödes Haar sowie brüchige Nägel klagen.

  • Vitamin D

Vitamin-D-Mangelwurde in den letzten Jahren sehr publik gemacht. Es ist eine Substanz, die sowohl als von außen zugeführtes Vitamin als auch als Hormon wirkt, dessen Synthese in der Haut unter dem Einfluss von Sonnenlicht beginnt.

Vitamin D wird eine immer wichtigere Rolle für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers zugeschrieben. Anfänglich war es nur oder hauptsächlich als essentieller Inh altsstoff für gesunde und starke Knochen bekannt. Im Laufe der Jahre wurde aufgrund zahlreicher Beobachtungen der Schluss gezogen, dass es neben dieser sehr wichtigen Rolle auch für die richtige Entwicklung unserer Immunität notwendig ist, den Blutdruck reguliert, sich günstig auf die Fortpflanzung auswirkt und die ordnungsgemäße Funktion von Nerven und Muskeln

Abgesehen von der Hautsynthese ist die Quelle von Vitamin D hauptsächlich das Fleisch einiger Fische, aber auch Leber, Eier und Käse. Die überwiegende Mehrheit unserer Bevölkerung leidet jedoch unter Vitamin-D-Mangel. Dies liegt vor allem daran, dass das Klima, in dem wir leben, keine ausreichende Hautsynthese von Vitamin D zulässt und es praktisch unmöglich ist, Vitamin D in ausreichender Menge allein über die Ernährung zuzuführen.

Darüber hinaus sollten Sie sich an verschiedene Krankheiten erinnern, die die verminderte Aufnahme von Vitamin D beeinträchtigen, und solche, die Organe schädigen, die für die ordnungsgemäße Verteilung im Körper erforderlich sind, wie Leber und Nieren.Vitamin-D-Avitaminoseträgt eine Reihe von Störungen, und die wichtigsten davon sind:

  • Rachitis bei Kindern und Osteoporose und Osteomalazie bei Erwachsenen
  • Brüche, Verkrümmungen, Fehlh altungen
  • Muskelschwäche und Schmerzen
  • Entzündung der Haut und Bindehaut
  • Schwächung des Körpers, verminderte Immunität
  • Schwäche und Erkrankungen der Zähne und des Zahnh alteapparates

Ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung einer Autoimmunerkrankung wie Typ-1-Diabetes, Leśniowski-Krankheit,Morbus Crohn Es wird auch angenommen, dass die Vitamin-D-Avitaminose auch beim Auftreten bestimmter Krebsarten eine Rolle spielen könnte. Dies gilt beispielsweise für Blasenkrebs, Brustkrebs und Darmkrebsmce_temp_url .

  • Vitamin E

Vitamin E gilt als eines der wichtigsten Antioxidantien in unseren Zellen. Antioxidantien oder Antioxidantien spielen eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung bestimmter Krankheiten, hauptsächlich Krebs. Vitamin E sorgt neben seiner Schutzfunktion auch für die ordnungsgemäße Funktion von Blutgefäßen und Erythrozyten. Quellen für Vitamin E sind unter anderem Milch, Eier, Butter sowie pflanzliche Öle, die k altgepresst eine mehrfach höhere Konzentration an Vitamin E enth alten als industriell verarbeitete Fette. Darüber hinaus ist Vitamin E auch in Vollkornbrot, Nüssen, Mandeln und Blattgemüse enth alten.

Aufgrund der weitverbreiteten Präsenz von Vitamin E in vielen Lebensmitteln unserer Ernährung kommt es nur selten zu einemMangel . Das Rauchen von Tabak baut Vitamin E ab, daher könnenSymptome einer Avitaminosein erster Linie bei Rauchern auftreten. Avitaminose kann sich in diesem Fall als Reizbarkeit, verminderte Konzentration und Muskelschwäche äußern. Erhöhter Abbau von roten Blutkörperchen aufgrund eines Mangels an Vitamin E führt zu Blutarmut. Andere Symptome einer Vitamin-E-Avitaminose können auch eine schnellere Haut alterung, eine schlechtere Wundheilung oder eine Verschlechterung des Sehvermögens sein. Vitamin-E-Mangel kann sich auch negativ auf die Fruchtbarkeit auswirken und zu Fehlgeburten beitragen. Viele wissenschaftliche Studien haben nach dem Zusammenhang zwischen Vitamin-E-Mangel und dem Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen gesucht, und es kann nicht ausgeschlossen werden, dass Avitaminose in diesem Fall das Risiko für einige Krankheiten im Zusammenhang mit diesem Hintergrund erhöhen kann.

  • Vitamin K

Vitamin K spielt eine sehr wichtige Rolle im Gerinnungsprozess, indem es an der Synthese von Faktoren beteiligt ist, die für diesen Prozess notwendig sind. Es ist auch ein wichtiges Element im Stoffwechsel des Skelettsystems. Seine exogenen Quellen sind hauptsächlich: Leber, grünes Blattgemüse, Hülsenfrüchte, Tomaten, Avocados, Kartoffeln, Joghurt, Eier und Erdbeeren. Außerdem wird Vitamin K von Darmbakterien synthetisiert und in der Leber regeneriert.

Die Einnahme von Antibiotika, Schmerzmitteln und einigen Konservierungsmitteln kann die Darmflora zerstören, wodurch die intrakorporale Vitamin-K-Produktion gestört wird. Medikamente aus der Gruppe der Vitamin-K-Antagonisten hemmen daher ihre hepatische Regeneration, wenn sie unsachgemäß eingenommen bzw. verabreicht werden übermäßig konsumiert, werden wir die Auswirkungen eines Mangels an diesem Vitamin beobachten.Vitamine in Form verlängerter Blutungen

Vitamin-K-Avitaminoseäußert sich in Gerinnungsstörungen, Neigung zu inneren und äußeren Blutungen, verlängerter Wundheilung und Durchfall. Avitaminose trägt durch ihre Beteiligung am Knochenstoffwechsel zur Störung der Knochenmineralisierung und zur Entstehung von Osteoporose bei.

  • Vitamin B2

Dieses Vitamin sorgt für das reibungslose Funktionieren des Nerven-, Atmungs- und Sehsystems. Es spielt auch eine wichtige Rolle beim Aufbau und der Regeneration von Haut, Schleimhäuten und Gefäßendothel. Daher führen seine anormalen Werte im Körper zu Erkrankungen der Haut und der Schleimhäute, der Augen, zu Konzentrationsschwäche und Schwindel.

Vitamin B2-Avitaminoseverursacht häufig Krampfanfälle, d.h. schmerzhaftes Aufreißen der Mundwinkel und übermäßigen Haarausfall. Avitaminose kann durch den Verzehr von Milch und Milchprodukten, Fisch, Fleisch, Leber, grünem Gemüse, Hefe und Pilzen vermieden werden. Denken Sie daran, dass Vitamin B2 zerfällt, wenn es Licht ausgesetzt wird.

  • Vitamin B3

Vitamin B3 kommt häufig in pflanzlichen und tierischen Produkten vor. Interessant ist, dass dieses Vitamin in geringen Mengen mit Bier zugeführt werden kann. Es wird ebenfalls von Darmbakterien produziert und wie Vitamin B1 durch übermäßigen Zuckerkonsum abgebaut. Es hilft beim Stoffwechsel von Nährstoffen und bei der Aufrechterh altung des richtigen Cholesterinspiegels. Sein angemessener Geh alt gewährleistet das reibungslose Funktionieren der Haut, des Verdauungs- und Nervensystems. Bei einer Avitaminose werden daher genau diese Strukturen geschädigt.

Vitamin B3-Avitaminosekann unter anderem verursacht werden durch durch die Hartnup-Krankheit (gestörte Aufnahme von Tryptophan, einer Aminosäure, die für die körpereigene Synthese von Vitamin B3 benötigt wird), die Einnahme von Isoniaziden (Arzneimitteln gegen Tuberkulose), Erkrankungen, die eine beeinträchtigte Aufnahme von Stoffen aus dem Magen-Darm-Trakt verursachen, und Karzinoid-Syndrom (bei dem das Verwendung von Tryptophan zur Herstellung von Serotonin).

Vitamin-B3-Avitaminose ist hauptsächlich als Pellagra bekannt, das sogenannte "4d-Syndrom", weil seine charakteristischen Symptome im Englischen mit diesem Buchstaben beginnen und umfassen: Dermatitis, die sich hauptsächlich als raue Haut, Durchfall, Demenz und schließlich manifestiert Tod. Bei der Avitaminose dieses Vitamins werden auch Entzündungen der Zunge, Depressionen und Magen-Darm-Störungen beobachtet.

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  • Vitamin B5

Wir nehmen Vitamin B5 mit Milch, Eiern, Fleisch, Fisch, viel Gemüse, Samen, Getreide, Obst und Brot zu uns. Es wird für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems, der Haut, des Wachstums und der Produktion von Glukokortikosteroiden benötigt. Vitamin B5 beugt außerdem der vorzeitigen Alterung und dem Ergrauen der Haare vor.

Vitamin-B5-Avitaminose , die sehr selten auftritt, betrifft hauptsächlich Menschen, die Fast Food essen und zu viel Zucker verwenden. Bei diesen Menschen äußert sich die Avitaminose vor allem in Hautveränderungen, vorzeitiger Alterung und Ergrauung, Wachstums-, Schlaf- und Konzentrationsstörungen. Es können auch Probleme auftreten, die durch eine Schädigung der Nebennieren verursacht werden.

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  • Vitamin B6

Vitamin B6-Avitaminoseist selten, da es in vielen gängigen Lebensmitteln enth alten ist. Avitaminose tritt am häufigsten bei Patienten auf, die Isoniazid einnehmen und Verhütungsmittel und restriktive Diäten anwenden. Es ist schwierig, die Rolle dieses Vitamins in unserem Leben zu überschätzen, da es sich auf fast jedes System unseres Körpers positiv auswirkt. Seine Hauptaufgabe wird der Aufrechterh altung der ordnungsgemäßen Funktion des Nerven-, hämatopoetischen, osteoartikulären und Immunsystems zugeschrieben, daher ist sein Mangel der erste, der in diesen Systemen beobachtet wird.

Avitaminose äußert sich dabei vor allem in Krämpfen, Depressionen, Schlafstörungen, Blutarmut, allgemeiner Verschlechterung des Wohlbefindens, häufigen Infekten, Nierensteinen oder Hautentzündungen. Eine sehr wichtige Wirkung der Vitamin-B6-Avitaminose ist das erhöhte Risiko für ischämische Herzkrankheiten und Schlaganfälle, da es unsere Gefäße vor Arteriosklerose schützt.

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  • Vitamin B7

Vitamin B7 ist unter anderem in Leber, Fisch, Tomaten, Eiern, Nüssen, Spinat und Pilzen enth alten. Es wird von Darmbakterien produziert, weshalb ein Mangel nur selten, meist nach intensiver Antibiotikatherapie, beobachtet wird.Vitamin B7-Avitaminoseverursacht Krankheiten wie seborrhoische und entzündliche Hautveränderungen, Haarschwäche und -ausfall, gesp altene Nägel, Muskelschmerzen und einen Anstieg des Cholesterinspiegels.

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  • Vitamin B11 (auch bekannt als Vitamin B9 oder Folsäure)

Dieses Vitamin kommt fast ausschließlich in Gesellschaft von Vitamin B12 vor. Es ist wichtig für das reibungslose Funktionieren des Knochenmarks und die Entwicklung des Nervensystems beim Fötus. Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der Immunität des Körpers und dem Schutz des Verdauungstrakts. Es zeichnet sich auch durch seine schützende Rolle bei der Vorbeugung bestimmter Krebsarten aus. Es kommt hauptsächlich in Blattgemüse, Brokkoli, Blumenkohl, Eiern, Linsen, Bananen und Avocados vor. Raucher, Alkoholiker und Schwangere sind einer Avitaminose besonders ausgesetzt.

Vitamin B11-Avitaminoseverursacht Schwäche, ständige Müdigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, Schlaflosigkeit, megaloblastische Anämie, Wachstumsverzögerung, Magen-Darm-Störungen, Gewichtsverlust. Avitaminose bei schwangeren Frauen ist sehr gefährlich, da sie zur Entwicklung von Neuralrohrdefekten im Fötus beiträgt. Deshalb wird allen Frauen in der gebärfähigen Zeit, insbesondere solchen, die eine Schwangerschaft planen und schwanger sind, empfohlen, Folsäure auch bei fehlenden Mangelerscheinungen prophylaktisch einzunehmen.

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  • Vitamin B12

Vitamin B12 kommt nur in Fleisch und tierischen Produkten vor, in Pflanzen kommt es nicht vor, weshalb fast alle Vegetarier und Veganer unter seinem Mangel leiden.Vitamin B12-Avitaminosetritt auch bei Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen auf, die die Aufnahme dieses Vitamins im Magen-Darm-Trakt verhindern, sowie bei Alkoholikern und Menschen mit restriktiver Diät.

Dieses Vitamin wird für den Stoffwechsel von Kohlenhydraten, Proteinen, Fetten und für das reibungslose Funktionieren des Knochenmarks und des Nervensystems benötigt.

Vitamin-B12-Avitaminose manifestiert sich als komplexe Krankheit mit Blutarmut (sie entsteht unter anderem durch Schwäche, Kopfschmerzen und Schwindel, blasse Haut, Tachykardie), Appetitlosigkeit, Geschmacksverlust, Gewichtsverlust, Sensibilitätsstörungen und Parästhesien, Sehstörungen und eine Vielzahl von psychiatrischen Symptomen, die von Verwirrtheit, Demenz und Depression reichen. Vitamin-B12-Avitaminose ist sehr oft eine lebensbedrohliche Erkrankung, daher sollten Sie sie so früh wie möglich diagnostizieren und eine angemessene Behandlung einleiten.

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  • Vitamin C

Vitamin C ist jedem vor allem als Hilfsmittel bei Erkältungskrankheiten bekannt. Neben der Stärkung unserer Immunität ist es auch sehr wichtig bei der Synthese von Glukokortikosteroiden, Kollagen und bei der Aufnahme von Eisen durch den Körper. Darüber hinaus stärkt es auch das Bindegewebe und die ZähneZahnfleisch und fördert die Wundheilung. Es ist das empfindlichste Vitamin gegenüber äußeren Einflüssen, da es unter dem Einfluss von hohen Temperaturen oder sogar Sauerstoff schnell abgebaut wird.

Vitamin-C-Mangeltritt häufig bei Rauchern auf, weshalb sie aufgrund der verminderten Kollagensynthese relativ schnell F alten bekommen. Vitamin C kommt in den höchsten Konzentrationen in Blattgemüse, Petersilie, Zitrusfrüchten, Silage, Tomaten, Paprika, Kiwi, schwarzen Johannisbeeren und Erdbeeren vor.

Vitamin-C-Avitaminoseist vor allem als Skorbut bekannt, d.h. Zahnfleischschwäche und Blutungen und Zahnverlust, sowie Zerbrechlichkeit und Gefäßbruch, geschwächtes Immunsystem, beeinträchtigte Wundheilung u Gelenkschmerzen

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Kategorie:

Gesundheit