Zöliakie ist gekennzeichnet durch eine anh altende, genetisch bedingte Intoleranz gegenüber Gluten, dem Ersatzprotein von Weizen, Roggen, Gerste und Hafer. Viele Patienten wissen nicht, dass Zöliakie ihre Beschwerden verursacht, da sie häufig Symptome verursacht, die auf andere Erkrankungen zurückzuführen sind.

Es wird geschätzt, dassZöliakie , auch bekannt alsZöliakie , jeden hundertsten Polen betrifft. Bei Patienten mit Zöliakie verursacht der Verzehr glutenh altiger Lebensmittel eine Entzündung. Es zerstört die Zotten des Dünndarms – winzige Ausstülpungen, die die Schleimhaut bedecken und die Aufgabe haben, Nährstoffe aufzunehmen.Zöliakie ist keine Kinderkrankheit, die nach mehrjähriger glutenfreier Ernährung vorübergeht. Wie andere Autoimmunerkrankungen, die durch Störungen des Immunsystems verursacht werden, begleitet sie den Patienten ein Leben lang. Bei Menschen, die eine genetische Veranlagung dazu haben, kann sie sich in jedem Alter manifestieren. Am häufigsten wird sie jedoch im Alter zwischen 30 und 50 Jahren diagnostiziert, doppelt so häufig bei Frauen als bei Männern.

Ungewöhnliche Symptome der Zöliakie

Früher g alten Durchfall und Gewichtsverlust als charakteristische Symptome der Krankheit. Inzwischen verursacht die Zöliakie auch Symptome der Haut und des Nervensystems, der Blutbildung, des Urogenitalsystems und des Bewegungsapparates. Bei der ausgewachsenen Form der Zöliakie (tritt meist bei Kindern, Schwangeren, Menschen über 65 auf) gibt es unter anderem Bauchschmerzen, Blähungen, rezidivierende Aphthen, Muskelschwäche, Stimmungsschwankungen und Mangelerscheinungen durch unzureichende Aufnahme von Nährstoffen (z. B. Eisen, Vitamin B12, Kalzium) Bei den meisten Patienten sind die Symptome der Zöliakie jedoch nur schwer mit dem Verdauungstrakt in Verbindung zu bringen System. Dies sind zum Beispiel :

  • verminderte Fruchtbarkeit,
  • ständiges Müdigkeitsgefühl,
  • anh altende Kopfschmerzen,
  • Gelenk- und Muskelschmerzen,
  • Dermatitis herpetiformis

Zöliakie hat auch eine asymptomatische latente Form, die sich jederzeit zeigen kann.

Wichtig

Es gibt keine Spezifität, die Patienten mit Zöliakie verschrieben werden kann. Nur eine glutenfreie Ernährung stellt ihre Gesundheit wieder her. Sie müssen Ihr Leben lang darauf achten, denn Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit verschwindet nie. Und die Nichteinh altung der Diät zerstört den Dünndarm und führt zu Mangelernährung.

ZöliakieBist du allergisch gegen Gluten?

Zöliakie-ähnliche Symptome treten auch bei Überempfindlichkeit oder Allergie gegen Gluten auf.

  • Allergie, d.h. Allergie auf Glutentritt sofort, nach maximal 2-3 Tagen auf. Die Krankheit wird durch Erbrechen, Durchfall, Urtikaria, laufende Nase und Bronchospasmus signalisiert. Die Reaktionen können sehr heftig sein (Anaphylaxie).
  • Glutensensitivitätbetrifft hauptsächlich Erwachsene. Magensymptome dominieren: Blähungen, Bauchschmerzen, Durchfall. Es können auch Schmerzen im Kopf, in den Gelenken und in den Muskeln auftreten. Symptome treten so schnell auf wie bei einer Allergie. Die Diagnose der Krankheit kann durch den Ausschluss einer Glutenallergie und Zöliakie sowie durch die Verbesserung des Wohlbefindens nach dem Ausschluss von Gluten aus der Ernährung erfolgen.

Zöliakie - Diagnose

Zur Diagnose einer Zöliakie sind blutserologische Tests notwendig, die den Nachweis spezifischer Antikörper ermöglichen: IgA EmA, IgA tTG und GAF. Eine Dünndarmbiopsie ist auch erforderlich, um den Grad des Verschwindens der Zotten zu beurteilen. Die Krankheit wird diagnostiziert, wenn eine Zottenatrophie vorliegt, einer der Antikörper vorhanden ist und Sie sich nach der Umstellung auf eine glutenfreie Ernährung besser fühlen. In manchen Fällen werden auch Gentests durchgeführt. Wenn die HLA-Gene DQ2 und/oder DQ8 fehlen, 99 Prozent. Diese Krankheit kann ausgeschlossen werden. Aber ihre Anwesenheit bedeutet es nicht unbedingt. Sie kommen in etwa 30 Prozent vor. der Bevölkerung, und die Krankheit entwickelt sich nur bei 1 %.

Wichtig

Komplikationen bei Zöliakie

Komplikationen können auftreten, wenn Zöliakie nicht behandelt wird:

  • Resorptionsstörungen: inkl. vorzeitige Osteoporose, verminderte Fruchtbarkeit, Fehlgeburten, niedriges Geburtsgewicht bei Neugeborenen, Untergewicht und Kleinwuchs bei Kindern, Anämie;
  • psychische Störungen: z.B. Reizbarkeit, Apathie, Ungeduld, manchmal auch depressive Zustände;
  • neurologische Störungen: Verschlechterung der Bewegungskoordination der Gliedmaßen (insbesondere der oberen Extremitäten), Muskelschwäche, Epilepsie;
  • erhöhtes Risiko für Kehlkopfkrebs, Speiseröhrenkrebs, Dünndarmkrebs, Lymphome

Zöliakie - glutenfrei leben

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