Was sind die Ursachen für übermäßiges Gas? Gastroenterologin Robynne Chutkan, Autorin des Buches „Gesunde Leichtigkeit des Bauches“, gehören zu den häufigsten Laktose- und Fruktoseintoleranz sowie Aerophagie, bei der beim Essen große Mengen Luft geschluckt werden. Auch die gängigen kalorienarmen Süßstoffe aus der Gruppe der Zuckeralkohole sind für die Überproduktion von Blähungen und Blähungen verantwortlich.

Schlucken von Luft kann Gase und Gase verursachen

Aerophagieist eine Erkrankung, bei der Menschen große Mengen Luft schlucken, ohne es überhaupt zu merken. Es ist eine unglaublich häufige Ursache für Blähungen, die fälschlicherweise auf Reflux oder Magengeschwüre, Gallensteine ​​oder bakterielle Überwucherung zurückgeführt werden können. Die meisten von uns nehmen beim Essen und Trinken etwas Luft zu sich. Wir können auch zusätzliche Blasen schlucken, indem wir kohlensäureh altige Getränke wie Tonic, Sodawasser, Bier oder Champagner trinken. Menschen mit Aerophagie nehmen jedoch große Mengen Luft auf, was dazu führen kann, dass sich viel Gas im Verdauungstrakt ansammelt und viel Blähungen verursacht.

Menschen mit chronischer Sinusitis, einer abweichenden Nasenscheidewand oder Asthma oder Allergien in der Vorgeschichte können anfällig für Aerophagie sein, da sie häufig durch den Mund atmen, was das Schlucken von Luft erleichtert. Aerophagie kann durch mehrere Gründe ausgelöst werden: Kaugummi kauen, Bonbons lutschen, Zigaretten rauchen, zu schnell essen, während einer Mahlzeit sprechen, während des Essens trinken oder einen zu lockeren falschen Kiefer tragen.

Die meisten Menschen mit Aerophagie kommen zu mir und klagen über drei Dinge: Blähungen, Aufstoßen und Magenbeschwerden. Der Magen kann sich dann wie eine Trommel anfühlen und durch den Druck der geschluckten Luft sehr gedehnt werden. Ich hatte Patienten, die fast einen Nadelstich verlangten, um die Luft entweichen zu lassen. Letztendlich wird die meiste Luft herausgedrückt oder geht durch den Verdauungstrakt und kommt am anderen Ende wieder heraus, aber es passiert nicht, ohne dabei viel Unbehagen zu verursachen.

Einige Patienten mit Aerophagie schlucken kleine Mengen Luft und zwingen sich aufgrund des Angstsyndroms häufig zum Aufstoßen. Es ist eine neurotische Angewohnheit, wie das Nägelkauen oder das Zupfen der Haarspitzen, und obwohl diese Aktivität freiwillig ist, ist sie es normalerweise nichtist sich dessen bewusst. Eine meiner Patientinnen rülpste wiederholt alle zehn oder zwanzig Sekunden, aber als ich sie ablenkte, hörte es vollständig auf. Letztendlich half es ihr, durch Biofeedback mit Atemtechniken und Visualisierung eine größere Entspannung zu erreichen. Er hat immer noch Aufstoßen, wenn er wütend wird, aber er ist sich dessen viel bewusster und kann es kontrollieren.

Einer meiner Lieblings-Aerophagie-Patienten hat mir eine fünfminütige Nachricht aufgezeichnet, die nur Voicemail-Aufstoßen enthielt. Er war Pastor, und solche pathologischen Überlegungen bereiteten ihm große berufliche Schwierigkeiten und brachten ihn in Verlegenheit, deshalb wollte er mir zeigen, wie sehr ihn diese Krankheit bedrückt. Die Nachricht zu hören machte den erwarteten Eindruck. Seine Situation war so schwierig, dass ich sofort Dr.

Susan untersuchte den Pastor eingehend, analysierte seine Atmung, Sprache, Ess- und Trinkgewohnheiten. Sie stellte fest, dass er aufgrund der nicht diagnostizierten Krümmung der Nasenscheidewand fast ausschließlich durch den Mund atmete. Ein weiterer Faktor war das Anh alten des Atems – während der Predigten sprach der Priester lange laut, ohne Luft zu holen, und schnappte dann zwischen den Sätzen gierig nach Luft. Viel Luft wurde geschluckt, sodass der Pastor am Ende der Predigt aussah und sich anfühlte wie ein Michelin-Männchen. Eine Septumplastik zur Reparatur der Nasenscheidewand und das Erlernen neuer Sprech- und Atemgewohnheiten setzten der Aerophagie und Blähungen ein Ende.

Wenn Sie an Aerophagie leiden, ist es möglich, dass Sie Anti-Säure-Medikamente eingenommen haben, die wahrscheinlich nicht viel bewirkt haben. Während Magensäure beim Aufstoßen in die Speiseröhre gelangen kann, wird Aerophagie durch Luft verursacht, nicht durch Säure.

Es wird Ihnen nützlich sein

Meine Aerophagie-Beratung

Wenn Sie Blähungen haben und vermuten, dass dies auf eine Aufnahme von Luft (Aerophagie) zurückzuführen ist, versuchen Sie Folgendes:

  • Kaugummi ausspucken
  • Lutsche keine Bonbons oder Lutscher.
  • Langsam essen
  • Beim Essen nicht telefonieren
  • Trinken Sie Flüssigkeiten zu Beginn oder am Ende einer Mahlzeit. Trinken Sie keine kohlensäureh altigen Getränke.
  • Meditiere, wenn du ängstlich bist.
  • Übe tiefe Atemzüge zu nehmen, die deine Lungen erweitern, nicht deinen Magen.

Wenn Sie immer noch keine Besserung sehen, kann ein Logopäde Ihnen helfen, festzustellen, ob Ihr Problem mit der Art und Weise zusammenhängt, wie Sie atmen, sprechen oder schlucken.

Überschüssiges Gas: Laktoseintoleranz

Laktoseintoleranz ist ein gutes Beispiel für die Ursache von schlechten Gasen. InIm Laufe der Jahre verlieren viele von uns die Fähigkeit, Milchprodukte zu verdauen. Mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung leidet an Laktoseintoleranz, bei der der Dünndarm nicht genug Laktase produziert, ein Enzym, das für die Verdauung von Milchzucker notwendig ist. Die klassischen Symptome sind Blähungen und Blähungen, aber der Zustand kann schwer zu erkennen sein, da diese Symptome bei vielen anderen Erkrankungen vorhanden sind, wie z

Wenn Sie vermuten, dass Sie laktoseintolerant sind, versuchen Sie, für mindestens zwei Wochen auf alle Milchprodukte zu verzichten, um zu sehen, ob Sie sich besser fühlen. Sie können auch Tests durchführen, bei denen die ausgeatmete Luft und das Blut analysiert werden. Wenn Sie einen Laktasemangel haben, gelangt die Testdosis Laktose unverdaut in den Dickdarm, wo sie unter anderem von Bakterien abgebaut wird zu Wasserstoff, der bei der Analyse der Ausatemluft erfasst wird. Eine andere Möglichkeit besteht darin, Ihren Blutzucker nach dem Trinken der Laktoselösung zu messen. Steigt der Spiegel nicht an, verdaut und nimmt der Körper Laktose nicht ausreichend auf.

Sobald Sie eine Laktoseintoleranz diagnostiziert haben - sei es durch die Beurteilung der Auswirkungen des Wegfalls von Milchprodukten aus Ihrer Ernährung oder durch Testergebnisse - ist die sinnvollste Methode zur Bekämpfung von Blähungen, sie aus Ihrer Ernährung zu streichen. Die meisten Menschen haben jedoch nur eine gewisse Unverträglichkeit, so dass sie Milchprodukte in kleinen Mengen essen können und nach dem Verzehr einer größeren Portion Beschwerden auftreten. Wenn Ihre Symptome mild sind und Sie auf solche Produkte nicht verzichten können, schlage ich vor, dass Ihre Ernährung kleine Mengen Joghurt und Käse enthält, die weniger Laktose enth alten als Eis, Milch oder Mozzarella.

Laktoseintoleranz wird immer häufiger, kann aber auch ein Symptom für andere Verdauungsprobleme sein. Zöliakie und Morbus Crohn schädigen die Schleimhaut des Dünndarms und können eine sekundäre Laktoseintoleranz verursachen. Auch Infektionen, wie Giardien oder Rotaviren, sind Ursachen für eine vorübergehende oder dauerhafte Unverträglichkeit. Wenn Sie an Blähungen leiden, werden Sie möglicherweise feststellen, dass das Beseitigen oder Reduzieren Ihres Milchkonsums Ihre Symptome lindert, unabhängig davon, ob Sie eine Laktoseintoleranz haben oder nicht. (…)

Du musst es tun

Tipps für gute Gase

Ich empfehle Ihnen niemals, Produkte, die "gute Gase" abgeben, vollständig zu vermeiden, da diese Produkte einen hohen Nährwert haben. Ich gebe Ihnen jedoch einen Hinweismehrere Möglichkeiten, Gase zu reduzieren:

  • Wenn Sie noch nie Gemüse wie Brokkoli, Grünkohl und Blumenkohl gegessen haben, beginnen Sie mit kleinen Mengen und erhöhen Sie die Portionen allmählich, um Ihrem Körper zu helfen, sich daran zu gewöhnen.
  • Vor dem Essen Zitronensaft auf das Gemüse träufeln, um die Verdauungsenzyme anzuregen.
  • Weichen Sie die Bohnen vor dem Kochen über Nacht ein.
  • Vermeiden Sie Dosenbohnen. Diese Bohnen verursachen normalerweise mehr Gas, und eine chemische Verbindung namens BPA (Bisphenol A) kann in der Auskleidung der Dose vorhanden sein, die mit der Entstehung von Krebs und anderen Erkrankungen in Verbindung gebracht wird.
  • Kochen Sie Bohnen mit Meeresgemüse wie Kombu, wodurch diese Hülsenfrucht besser verdaulich wird, da Kombu das Enzym enthält, das zum Abbau von Raffinose benötigt wird. Kombu kann in Asia- oder Bioläden gekauft werden. Beano- oder Beanzyme-Ergänzungen sind in den USA erhältlich. Wie Kombu enth alten sie ein pflanzliches Enzym, das Raffinose abbaut.
  • Essen Sie am Ende Ihrer Mahlzeit eine Prise (1/8 Teelöffel) Leinsamen oder lutschen Sie an einem Stiel rohen Fenchels, um die gasreduzierenden Öle im Gemüse zu nutzen. Du kannst Fencheltee auch zubereiten, indem du einen Teelöffel zerkleinerte Körner oder frische Knollen in einer Tasse kochendem Wasser zehn Minuten lang dämpfst oder Fenchel während des Kochens zu deinem Salat oder Essen hinzufügst.
  • Vermehren Sie die Population "guter" Darmbakterien, indem Sie fermentierte Lebensmittel wie Joghurt und Sauerkraut essen. Sie enth alten aktiv wachsende essentielle Bakterien und nützliche Hefearten und führen zu einer geringeren Gasproduktion.

Gasüberschuss: Fruktoseintoleranz

Laktose ist nicht der einzige Zucker, der Blähungen verursachen kann. 30 Prozent der Menschen leiden an Fruktose-Malabsorption, die oft als Reizdarmsyndrom fehldiagnostiziert wird. Fructose kommt natürlicherweise in frischem Obst und einigen Gemüsesorten vor, und Trocken- und Dosenobst sowie Fruchtsäfte enth alten große Mengen. Nichtsdestotrotz ist die wichtigste Quelle in der amerikanischen Ernährung Mais-Fruktose-Sirup, der zu süßen Lebensmitteln wie Limonade, Frühstückszerealien, Desserts, Süßigkeiten, Dressings, Ketchup und den meisten verpackten Lebensmitteln hinzugefügt wird.

Im Durchschnitt kann eine Person 25-30 Gramm Fructose pro Tag aufnehmen, obwohl Menschen mit Malabsorptionsstörungen viel weniger aufnehmen. Moderne Forschung zeigt, dass der Konsum von mehr als 50 Gramm Fructose pro Tag das Risiko für Erkrankungen wie Osteoporose, erhöhte Triglyceride, ischämische Herzerkrankungen und Entzündungen erhöht. Eine Dose normale Limonade enthält etwa 123 GrammFructose, und die amerikanische Standarddiät kann den Verzehr von Hunderten von Gramm Fructose pro Tag bedeuten. Bakterien im Dickdarm zerlegen überschüssigen Zucker in kurzkettige Fettsäuren, Nebenprodukte sind Wasserstoff, Methan und Kohlendioxid, und eine zusätzliche Wirkung des Fruktosekonsums ist Gewichtszunahme und Diabetes.

Auch kalorienarme Süßstoffe können Blähungen verursachen

Es sei daran erinnert, dass es im Bereich der Ernährung nichts umsonst gibt. Beim Süßen haben wir die Wahl: Kalorien oder Gase. Viele kalorienarme Süßstoffe werden aus Zuckeralkoholen (sogenannten Polyhydroxyalkoholen) hergestellt. Diese schließen Sorbit, Mannit, Erythrit und Xylit ein, sind aber nicht darauf beschränkt. Sie werden zum Süßen von Süßigkeiten und Pralinen verwendet, die für Diabetiker als akzeptabel beworben werden, und wenn Sie sie jemals gegessen haben, wissen Sie, dass sie massive Gase und Blähungen verursachen. Diese Stoffe werden im Dünndarm nur teilweise resorbiert und haben daher einen geringen Kalorieneintrag, werden aber im Dickdarm bakteriell fermentiert, wo sie viel Gas produzieren.

Ich zähle Zuckeralkohole zu den Hauptursachen für schlechte Gase. Sie werden also weitaus besser dran sein, von Zeit zu Zeit ein wenig normalen Zucker zu sich zu nehmen, als Ihren Darm zu dieser Art von Beschwerden zu verurteilen. Wenn Sie glauben, dass Sie durch Malabsorption von Laktose, Fruktose oder alkoholischen Zuckern aufgebläht sind, können Sie die Einführung der FODMAPS-Diät in Betracht ziehen, die den Anteil der Kohlenhydrate minimiert, die von manchen Menschen schlecht aufgenommen werden. Das Akronym FODMAPS leitet sich von den englischen Bezeichnungen für fermentierte Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Zuckeralkohole ab. Diese Diät wurde von einem australischen Wissenschaftler entwickelt, um die Symptome des Reizdarmsyndroms zu lindern, und kam zu dem Schluss, dass der Verzehr von Lebensmitteln mit wenig FODMAPS-Produkten die Produktion von Wasserstoff und Methan und damit die damit verbundenen Blähungen und Bauchschmerzen reduzieren sollte. Diese Diät beschränkt Milchprodukte, Maissirup, Weizenprodukte, bestimmte Gemüse und Früchte, die im Vergleich zu Glukose viel Fructose enth alten, wie Wassermelonen und Trockenfrüchte. Auch wenn Sie nicht unbedingt so restriktiv sind wie die Autoren der ursprünglichen wissenschaftlichen Studie, kann Ihnen das Befolgen einer FODMAPS-armen Ernährung dabei helfen, Blähungen und Blähungen zu kontrollieren.

Es wird Ihnen nützlich sein

Beratung bei schlechten Gasen

Das Identifizieren und Reduzieren potenzieller Quellen für schlechte Gase kann Ihnen helfen, Ihr Blähungsproblem anzugehen. Hier sind einige Vorschläge:

  • Beseitigen Sie Milchprodukte für ein paar Wochen aus Ihrer Ernährung, um sicherzustellen, dass Sie nicht laktoseintolerant sind, oder führen Sie einen Atemtest durch, den sogenannten Atemtest und Blutanalyse zum Zielformelle Bestätigung der Diagnose
  • Selbst wenn Sie laktoseintolerant sind, können Sie von kleinen Mengen Gelbherz und Joghurt profitieren, die weniger als Hüttenkäse und Milch enth alten.
  • Vermeiden Sie Maissirup mit hohem Fruktosegeh alt, damit Sie Ihr tägliches Fruktoselimit (ca. 50 Gramm) nicht überschreiten.
  • Wenn Sie vermuten, dass Sie zu den 30 Prozent der Fructose-Malabsorber gehören, werden Sie wahrscheinlich nur die Hälfte der empfohlenen Menge (d. h. 25 Gramm pro Tag) vertragen.
  • Verwenden Sie natürliche Fruktosequellen wie frisches Obst und Gemüse anstelle von Fruktose in verarbeiteten Lebensmitteln und bunten Getränken.
  • Achten Sie auf das Vorhandensein von Fruktose in Produkten wie Trockenfrüchten, Frühstückscerealien, Fruchtsäften, Dressings und Apfelmus.
  • Bei Süßungsmitteln ist es besser, Kalorien statt Gase zu wählen. Kalorienarme Süßstoffe aus Zuckeralkoholen werden im Dünndarm nicht aufgenommen und erzeugen bei der bakteriellen Gärung im Dickdarm viel Gas.
  • Schränken Sie den Verzehr von schwefelreichen Lebensmitteln wie Eiern, Fleisch, Joghurt und Meeresfrüchten ein.
  • Erwägen Sie die Einführung einer FODMAPS-Diät, die den Verzehr von kurzkettigen Kohlenhydraten minimiert, einschließlich der meisten Milchprodukte, Maissirup, Weizenmehlprodukte und einiger Gemüse- und Obstsorten, die im Vergleich zu Glukose einen hohen Anteil an Fructose (z Obst) getrocknet).
Wissenswert

Dr. Robynne Chutkanist eine der bekanntesten Gastroenterologen Amerikas. Sie hat in Yale und Columbia studiert und ist derzeit Teil des Lehrkörpers des Georgetown University Teaching Hospital und leitet ihr eigenes gastroenterologisches Zentrum. In dem Buch „Zdrowa leichte Bauchmuskeln“ (erschienen bei Feeria) geht er auf verschiedene Ursachen von Blähungen ein und gibt Tipps, wie man sie wieder los wird.

Kategorie:

Gastrologie