Moringaöl wird aufgrund seiner gesundheitsfördernden und pflegenden Eigenschaften sowohl in der Küche als auch in der Kosmetik verwendet. Moringaöl ist in erster Linie eine Schatzkammer der Ölsäure, die den Cholesterinspiegel senkt und somit Arteriosklerose und Herzerkrankungen vorbeugt. Es regelt auch das Druckniveau. Prüfen Sie, welche anderen Eigenschaften Moringasamenöl hat und wie man es verwendet.

Moringaölgefundenverwendesowohl in der Küche als auch inKosmetikdank deiner Gesundheits- und Pflegeimmobilien. Und er hat viele davon. Kein Wunder, denn dieses Öl wird aus den Samen einer Pflanze namens „Langlebigkeitsbaum“ gewonnen, die zur Gruppe der Superfoods, also den gesündesten Produkten der Welt, gehört. Charakteristisch für Moringaöl ist, dass es als eines der wenigen Öle hauptsächlich aus Ölsäure besteht, die sich positiv auf die Gesundheit auswirkt.

Moringaöl - eine gute Quelle für Ölsäure

Moringaöl besteht zum größten Teil (74,9%) aus Ölsäure aus der Gruppe der einfach ungesättigten Fettsäuren (MUFA).

Moringaöl ist hinsichtlich des Geh alts an wertvoller Ölsäure dem Olivenöl ebenbürtig

Ölsäure senkt durch Verringerung der Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung den Geh alt an „schlechtem“ LDL-Cholesterin. Darüber hinaus reduziert es die Viskosität und senkt den Blutdruck. Daher kann Moringaöl eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Atherosklerose und Herzerkrankungen spielen.

Unter den "guten" Fetten, die in Moringaöl gefunden werden, können wir auch Palmitoleinsäure (MUFA) und Säuren erwähnen: Linolsäure und Linolensäure (PUFA mehrfach ungesättigte Fettsäuren). Wie jedes Öl enthält auch Moringaöl gesundheitlich unbedenkliche gesättigte Fette, die die Konzentration des schlechten Cholesterins erhöhen. Sie machen 20 Prozent aus. seinen Inh alt.

Fettsäuregeh alt in Moringa²-Öl

Name der FettsäureProzentsatz MoringaölArt der Fettsäure
Ölsäure74,9 Prozentungesättigte Fettsäuren (MUFA)
Palmitinsäure12 Prozentgesättigte Fettsäuren
Palmitoleinsäure2,7 Prozentungesättigte Fettsäuren (MUFA)
Stearinsäure2 Prozentgesättigte Fettsäuren
Laurinsäure1,9 Prozentgesättigte Fettsäuren
Arachinsäure1,8 Prozentgesättigte Fettsäuren
Linolensäure1,7 Prozentungesättigte Fettsäuren (PUFA)
Linolsäure1,2 Prozentungesättigte Fettsäuren (PUFA)
Myristinsäure0,86 Prozentgesättigte Fettsäuren

Moringaöl - heilende Eigenschaften

Moringaöl enthält neben Ölsäure noch weitere Stoffe, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken - Vitamine (A und E), Sterole und Antioxidantien. Vor allem dank letzterem besitzt es zahlreiche gesundheitsfördernde Eigenschaften. Es hat unter anderem das Potenzial, eine durch Toxine geschädigte Leber zu regenerieren, wie nigerianische Wissenschaftler zeigten.¹ Wenn die Leber geschädigt ist, werden Substanzen wie Aspartat-Aminotransferase (AST) und Alanin-Aminotransferase (ALT) ins Blut freigesetzt und spiegeln sich wieder erhöht. Eine Studie von Nicht-Berry-Wissenschaftlern ergab, dass der Verzehr von Moringaöl die ALT- und AST-Werte senkte. Daher schlagen sie vor, dass dieses Öl für Leberschäden verwendet werden kann, die durch bestimmte Toxine wie Hepatitis-B-Viren und Medikamente verursacht werden.

Moringaöl - Verwendung in der Küche

K altgepresstes Moringaöl kann in Salatdressings oder mit Mayonnaise verwendet werden. Aufgrund des hohen Anteils an einfach ungesättigten Säuren, die einen hohen Rauchpunkt haben, eignet es sich auch zum Braten, jedoch nur für kurze Zeit. In diesem Fall ist jedoch raffiniertes Moringaöl das Beste.

Moringaöl sollte an einem kühlen Ort aufbewahrt werden, vorzugsweise in einer dunklen Glasflasche, lichtgeschützt (es macht es ranzig, wie jedes Fett). Nach dem Öffnen am besten innerhalb von 3 Monaten aufbrauchen.

Moringaöl für Haare und Gesicht. Die Verwendung von Moringaöl in Kosmetika

Moringaöl wird empfohlen, um die Haut zu erweichen und ihr Feuchtigkeit zu spenden. Die darin enth altenen ungesättigten Fettsäuren stärken die Hautschutzbarriere, verhindern das Austreten von Wasser aus der Haut, verbessern den Feuchtigkeitsgeh alt der Haut und wirken beruhigend und pflegend. Darüber hinaus aktivieren sie die regenerativen Prozesse der geschädigten Lipidbarriere der Epidermis, reduzieren Entzündungen und stabilisieren den Hautstoffwechsel. Daher wird Moringaöl vor allem Menschen mit trockener und reifer Haut empfohlen.

ÖlMoringa kann auch auf das Haar aufgetragen werden. Es beugt Haarausfall vor, indem es die Wurzeln stärkt. Es hilft im Kampf gegen Schuppen. Moringaöl kann sowohl vor als auch nach dem Waschen verwendet werden. Vor dem Waschen kann es als regenerierender Conditioner verwendet werden - einfach das Öl auf das ungewaschene Haar auftragen und mit einem Handtuch eine Kompresse machen, Haare nach mindestens 30 Minuten waschen. Es kann auch als Pre-Styling-Serum verwendet werden – einfach eine kleine Menge auf das feuchte Haar auftragen.

Das Öl kann auch zur Massage oder zur Hautpflege nach dem Baden verwendet werden.

Literaturverzeichnis:

1. Speiseöle zum Schutz der Leber: hepatoprotektives Potenzial von Moringa oleifera-Samenöl gegen chemisch induzierte Hepatitis bei Ratten, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22757719

2. Ashraf F., Gilani S., Fatty Acids in Moringa oleifera Oil, "Journal of the Chemical Society 2007", Bd. 29, Nr. 4

3. Physikalisch-chemische und antioxidative Eigenschaften von Moringa oleifera-Samenöl, "Pakistan Journal of Nutrition" 2011, Nr. 10 (5)

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