Eis: Bevorzugen Sie Sahne oder Sorbets? Orientiert ihr euch bei der Auswahl am Geschmack oder an der Kalorienzahl? Oder gehören Sie vielleicht zu den Menschen, die süßem Topping und Schlagsahne nicht widerstehen können? Sehen Sie, wie viele Kalorien Eiscreme, Sorbets und Eiscreme aus der Maschine haben.

Eine Kugel Eiswiegt ca. 50 g. Die meisten Eisdielen geben jedoch nicht das genaue Gewicht einer Eiskugel an und erklären es mit einem Berufsgeheimnis. Wir wissen jedoch, wie viele Kalorien in 100 g jeder Eissorte stecken.

Wie viele Kalorien hat Eiscreme?

Kalorien in Speiseeis (100 g Produkt):

  • Sorbets - ca. 50 kcal;
  • Milch-Frucht-Eis - ca. 120 kcal;
  • Eis aus der Maschine - ca. 135 kcal;
  • Vanilleeis - ca. 140 kcal;
  • Eis - ca. 160 kcal.

Sorbets oder Wassereis

Sorbets machen weniger dick als Milcheis. Können wir jedoch schlussfolgern, dass sie gesünder sind? Sie enth alten Wasser, Glukosesirupe, Fruchtsäfte oder Sirupe und Aromen. Im Vergleich zu Milcheis enth alten Sorbets nicht nur weniger Kalorien, sondern auch weniger Nährstoffe. Bei den meisten auf dem Markt erhältlichen Sorbets machen Obst oder Fruchtsäfte nur etwa ein Dutzend Prozent der Gesamtzusammensetzung aus, der Rest sind Wasser und zusätzliche Zutaten. Außerdem stammen die Kalorien in Zucker und Glukosesirup aus einfachen Kohlenhydraten, die beim Abnehmen nicht in großen Mengen verzehrt werden sollten.

Der hohe Geh alt an geschmacks- und farbverstärkenden Substanzen beweist zweifelsfrei den gesundheitlichen Nutzen von Sorbets. Wir können nur solche empfehlen, die von Hand zubereitet werden - durch Einfrieren von Fruchtsaft.

Eis - haben sie Nährwerte?

Das meiste Sahneeis wird entgegen der Logik aus Milch hergestellt. Milchpulver wird im industriellen Maßstab verwendet, was jedoch nicht bedeutet, dass es weniger wertvoll ist. In der Zusammensetzung von echtem Eis sollten wir Eier, Sahne, Zucker, Milch und Obst finden.

Ein hoher Kalziumgeh alt in Speiseeis wirkt sich positiv auf die Knochen aus, und die in Milch enth altene Laktose wirkt sich positiv auf die Mikroflora aus, indem sie die Aufnahme von Kalzium und Phosphor erleichtert. Eis mit Früchten und Fruchtsäften ist eine Vitaminquelle.

Lesen Sie bei der Auswahl von Eiscreme die Etiketten und wählen Sie ein Produkt, das kein gehärtetes Pflanzenfett und keine chemischen Zusätze enthält.

Diät-Eis? Ja, aber nur die ohneZusatzstoffe

Wenn Sie daran denken, Eis zu essen, weil Sie akribisch Kalorien zählen, machen Sie sich bereit, aber zum Nachtisch ohne Zusatzstoffe. Erdnüsse, Trockenfrüchte, Karamell- oder Schokoladen-Toppings und Schlagsahne verwandeln Eis in Kalorienbomben. Vermeiden Sie solche Kombinationen, wenn Sie Ihren Körper wirklich fit h alten, denn Eiscreme mit Toppings ist bis zu 100 Kilokalorien schwerer.

Rezept für hausgemachtes Sorbet [TO VIDEO]

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