Kein asexueller Zwieback, appetitanregende Salate und Kalorientabellenanalyse. Eine Diät auf der Basis afrikanischer Pflanzen – Kokosnuss- und Hartweizen-Couscous und Gewürze – Chili, Zimt, Koriander und Kreuzkümmel – ist schmackhaft, sättigend und macht außerdem schlank. Diese exotischen Köstlichkeiten können Sie uneingeschränkt genießen.

Diätaus Afrika stammend ist die angenehmste Methode zum Abnehmen, die bisher erfunden wurde. Wenn Sie Karottenknabbern ekeln, Sie Salat mit Tomaten nicht mehr ansehen können und die Aussicht auf ein kleines geschmortes Hähnchen Ihre schlimmsten Instinkte weckt, ist es Zeit, mit dem europäischen Essensstil zu brechen und nach Afrika zu ziehen. Da scheint selbst die restriktivste Schlankheitskur ein Geschenk des Himmels zu sein. Denn nirgendwo sonst auf der Welt finden Sie eine solche Fülle an Geschmacksrichtungen und Aromen.

Die Grundlage der Ernährung - Couscous

Erstmalkuskus . Dieser unscheinbareBrei , wie ihn manche Leute nennen, ist eigentlich in sehr, sehr feine Körnchen zerkleinerte Nudeln. Hergestellt aus gemahlenen Hartweizenkörnern ist es eine wertvolle Quelle für schnell verdauliche Kohlenhydrate. Wie Ernährungswissenschaftler behaupten, geht es nicht darum, auf Kohlenhydrate zu verzichten, sondern diejenigen zu wählen, die in Kombination mit anderen Zutaten, z.B. ungesättigten sauren Fetten, den Stoffwechsel beschleunigen und unnötiges Fettgewebe verbrennen. Die Menschen in Afrika praktizieren dieses Prinzip mehr oder weniger bewusst.
Nudeln, oder Couscous, wie manche es bevorzugen, machen trotz der vielen Kalorien (ca. 360 kcal in 100 Gramm) aus einem anderen Grund nicht dick - sie werden komplett gedämpft und dann in kochendem Wasser "gekocht". . Es kann nicht gebraten, gebacken oder gegrillt werden, sondern nur mit verschiedenen Arten von Zusatzstoffen kombiniert werden - Gemüse, magere Fleischstücke, Fisch, Datteln und Rosinen. Und natürlich Olivenöl oder Öl aus verschiedenen Getreidearten (z. B. Kokosnuss). Ein solches Gericht mit vielen Zutaten wird Tajine genannt. Marokkaner und Tunesier bereiten sie in einem speziellen Tongefäß mit konischem Deckel zu, aber jedes andere hitzebeständige Gefäß, vorzugsweise Keramik oder Ton, reicht aus. Ein solches Gericht wird Sie den ganzen Tag über sättigen, wodurch das Gespenst eines schlechten Salats zum Abendessen kein Drama mehr ist.

Wichtig

Afrikanischer Salat mitCouscous, entworfen vom britischen Kochguru Jamie Olivier:

  • Couscous mit den gerösteten, fett- und kernfreien Chilis mischen
  • gegrillten Spargel, Frühlingszwiebeln und Kürbisscheiben hinzufügen
  • Den Salat mit frischen Kräutern bestreuen, mit Olivenöl und Zitronensaft beträufeln.

Afrikanische Gewürze unentbehrlich in einer Schlankheitskur

Während Bitong, der traditionelle afrikanische Straußenschinken, der weder Cholesterin noch Fett enthält, Sie wahrscheinlich träumen können, sind afrikanische Gewürze und Zusatzstoffe fast in Ihrer Reichweite. Eines der beliebtesten Gewürze der Menschen in Afrika ist Chili. Rote Paprika sind unter anderem die Basis von Harissa, einer beliebten Paste, die fast allem beigegeben wird (leider soooo scharf, was nicht jedem schmeckt). Einige sagen, dass Harissa und Chili das Geheimnis der glatten und geschmeidigen Haut afrikanischer Frauen sind. Dieses Gewürz hilft Ihnen, überschüssiges Fett ziemlich schnell loszuwerden. Frauen in Afrika baden ab und zu sogar in Wasser mit Chili. Wir müssen ihnen nicht in jeder Hinsicht folgen, aber wenn Sie eine Diät planen, sollten Sie sich unbedingt für Chili interessieren. Andere Gewürze, die selbst das asexuellste Diätgericht bereichern, sind Zimt, Koriander und Kreuzkümmel. Sie werden die Sinne anregen, den wachsenden Appetit stillen und einem bescheidenen Abendessen eine ganz neue Dimension verleihen. Zumindest illusorisch. In Nigeria wird Chili mit Kokosflocken, Datteln, Mangos und Meeresfrüchten gemischt. Frische Chilischoten wirken auch als Medizin. Schon ein kleines Stück dieses scharfen Gemüses öffnet die Atemwege und stärkt die Immunität, was in den kommenden Monaten sehr nützlich sein wird.

Ihre Ernährung sollte Kokosnuss und Kokosmilch enth alten

Die Kokospalme ist wahrscheinlich die einzige Pflanze unter der Sonne, die zu 100% verwertet werden kann. Der Name selbst bedeutet „ein Baum, der alle Bedürfnisse des Lebens erfüllt“. Im polnischen Übergangsklima mögen viele Funktionen der Kokospalme wenig hilfreich erscheinen, aber ihre wertvollen Nährwerte, die beim Abnehmen vor Vitamin- und Mikronährstoffmangel schützen, kann man ihr sicher nicht absprechen. Kokosnussfleisch kann sowohl frisch als auch getrocknet (beliebte Kokosflocken) gegessen werden. Kokosnuss wurde jahrelang nur als Beigabe zu Kuchen und Desserts gehandelt. Aber seine Anwendung ist viel breiter. Sie können Kokosnussstücke zu fast allem hinzufügen - diätetische Salate, hausgemachtes Müsli und sogar Gemüserisotto oder Brokkolicreme. Neben dem Fruchtfleisch lohnt es sich auch die Milch zu verwendenKokosnuss. Lassen Sie sich nicht von seiner farblosen Farbe täuschen. Dieses "Wasser" enthält natürlichen Zucker, eine Tonne Vitamin C und Mineralien. Bis die Kokosnuss geöffnet wird, bleibt sie steril. Afrikanische Frauen fügen es heißer Milch oder Wasser hinzu und trinken es zum Frühstück. Die reichh altige Zusammensetzung der Kokosmilch liefert alle notwendigen Inh altsstoffe, macht nicht dick und stillt den Appetit auf Süßes.

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